Cách Pha Matcha Latte Theo Công Thức ở Phúc Long

Có thể bạn quan tâm

Bỏ qua nội dung

Chất Lượng

Cam kết chính hãng

Ưu đãi

Giảm giá cho khách hàng quen

Free Ship

MPVC cho khách hàng thân thiết

Đổi Trả

Trả hàng trong vòng 7 ngày

Văn phòng ↓

Hồ Chí Minh Hà Nội

Matcha latte là một trong những đồ uống rất được yêu thích tại các quán cà phê, đặc biệt là Phúc Long. Với sự kết hợp tuyệt vời giữa matcha và sữa, thức uống này không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách pha matcha latte theo công thức chuẩn của Phúc Long, từ việc chuẩn bị nguyên liệu đến các bước thực hiện chi tiết.

Xem thêm:

Matcha là gì? Công dụng có khác gì trà xanh không?
Cách làm trà sữa matcha thơm ngon như GONGCHA
10 công dụng của bột trà xanh matcha Nhật Bản đã được khoa học nghiên cứu chứng minh

Đôi điều bạn cần biết về matcha latte

Matcha latte là gì? Matcha latte là một loại thức uống biến thể của Latte. Nguyên liệu được dùng để thay thế cho Espresso là bột trà xanh Matcha. Matcha latte có thể uống nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích của mỗi người.
Matcha latte có gì đặc biệt? Sở dĩ matcha latte trở thành trào lưu và được nhiều người ưa chuộng hơn nhiều loại thức uống khác là bởi nó có vị rất riêng, nó không quá ngậy như trà xanh phủ kem tươi cũng không quá lạnh như trà xanh đá xay. Mà nó có béo của sữa, vị ngọt của đường, cộng thêm mùi thơm dễ chịu của trà xanh mang đến cho người dùng một loại thức uống tuyệt hảo.

Lợi Ích Của Matcha Latte

Không chỉ là một loại thức uống giải khát vừa thể hiện được cảm hứng nghệ thuật, đẳng cấp tay nghề của người pha chế mà nó còn mang lại cho chúng ta rất nhiều lợi ích về mặt sức khỏe:

Cung Cấp Nhiều Chất Chống Oxy Hóa: Matcha chứa nhiều catechin, đặc biệt là EGCG, giúp chống lại sự tổn thương của các gốc tự do và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Tăng Cường Tinh Thần: Matcha có thể giúp cải thiện sự tập trung và tinh thần nhờ vào lượng caffeine và L-theanine.
Hỗ Trợ Tiêu Hóa: Sữa cung cấp canxi và protein, hỗ trợ hệ tiêu hóa và giúp duy trì sự cân bằng dinh dưỡng.
Giúp Giảm Căng Thẳng: Sự kết hợp giữa matcha và sữa có thể giúp thư giãn cơ thể và tâm trí, giảm căng thẳng và lo âu.

Hướng dẫn cách pha chế matcha latte theo công thức ở Phúc Long

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

Bột Matcha: Chọn loại matcha chất lượng cao, nguyên chất để có hương vị đậm đà và màu sắc đẹp. Bột matcha Phúc Long thường được chọn từ những nguồn uy tín và đảm bảo chất lượng.
Sữa Tươi: Bạn có thể sử dụng sữa tươi nguyên chất hoặc sữa tươi ít béo, tùy theo sở thích cá nhân. Đối với các lựa chọn không chứa lactose, có thể thay thế bằng sữa hạnh nhân, sữa đậu nành hoặc sữa dừa.
Đường: Sử dụng đường cát trắng hoặc đường nâu để tăng độ ngọt cho matcha latte. Tùy theo khẩu vị, bạn có thể điều chỉnh lượng đường cho phù hợp.
Nước Sôi: Để pha bột matcha, cần có nước sôi ở nhiệt độ khoảng 80-85°C.

Các Bước Thực Hiện

Chuẩn Bị Bột Matcha

Làm Nóng Đồ Dụng Cụ: Trước tiên, làm nóng chén hoặc cốc mà bạn sẽ dùng để pha matcha latte. Đổ nước sôi vào chén, để khoảng 1-2 phút rồi đổ nước ra ngoài và lau khô.
Pha Bột Matcha: Cho 1-2 muỗng bột matcha vào chén đã được làm nóng. Dùng rây lọc bột matcha qua để đảm bảo không có cục bột lợn cợn.

Đánh Bột Matcha

Thêm Nước Sôi: Đổ khoảng 30-50ml nước sôi (80-85°C) vào chén chứa bột matcha. Sử dụng que khuấy matcha (chasen) hoặc máy đánh trứng để khuấy đều. Khuấy theo chuyển động hình chữ “W” cho đến khi bột matcha tan hoàn toàn và tạo ra lớp bọt nhẹ trên bề mặt.

Chuẩn Bị Sữa

Đun Nóng Sữa: Đun sữa tươi đến khoảng 70-80°C (không để sữa sôi). Bạn có thể sử dụng máy tạo bọt sữa để tạo bọt mịn hoặc đun nóng sữa trực tiếp trên bếp.
Tạo Bọt Sữa: Sử dụng máy đánh sữa hoặc một cây đánh sữa tay để tạo lớp bọt sữa mịn. Lớp bọt này sẽ giúp tạo kết cấu hấp dẫn cho matcha latte.

Kết Hợp Matcha Và Sữa

Pha Trộn Matcha Và Sữa: Đổ từ từ sữa vào chén chứa matcha đã được khuấy đều. Bạn có thể dùng thìa hoặc dụng cụ khuấy để khuấy đều hỗn hợp cho đến khi matcha và sữa hòa quyện hoàn toàn.
Thêm Đường: Nếu bạn muốn thêm độ ngọt, có thể cho đường vào lúc này và khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.

Trang Trí Và Thưởng Thức

Trang Trí: Nếu bạn thích, có thể thêm một lớp bọt sữa mịn lên trên bề mặt matcha latte. Có thể rắc thêm một ít bột matcha hoặc tinh bột cacao để tạo điểm nhấn trang trí.
Thưởng Thức: Matcha latte rất ngon khi thưởng thức ngay khi còn ấm. Hương vị matcha hòa quyện với sữa sẽ tạo nên một trải nghiệm thú vị và dễ chịu.

Một vài điều bạn cần lưu ý khi pha chế matcha latte tại nhà

Để khi pha chế bột trà xanh không bị vón cục, bạn hãy dùng rây để lọc lấy bột mịn và có thể hòa trà xanh với một chút nước đun sôi để nguội cho bột tan hết rồi mới thực hiện pha chế.
Bạn có thể tùy ý tăng giảm tỷ lệ sữa và đường theo sở thích của mình.
Đừng quên khi đun sữa tươi chỉ đun khoảng 5 – 20 phút để sữa rôi nhẹ rồi tắt bếp, đừng để sữa sôi trào bạn nhé!
Để hương vị matcha latte thêm phần độc đáo, bạn có thể thêm vào một chút sữa đặc và một chút chocolate nếu thích.
Muốn có được ly matcha latte theo hương vị chuẩn thì bạn cần phải chọn mua được bột trà xanh matcha Nhật Bản nguyên chất chính hãng.
Ngoài cách pha trà xanh latte theo công thức truyền thống thì bạn cũng có thể tham khảo thêm nhiều công thức pha thức uống này một cách sáng tạo để pha chế được nhiều loại đồ uống vừa ngon vừa bổ dưỡng cho mình và người thân.
Như vậy, chúng ta vừa cùng nhau tìm hiểu và thực hiện cách pha matcha latte theo công thức ở Phúc Long. Công thức này vô cùng đơn giản và dễ làm phải không các bạn! Vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào pha chế ngay cho mình và những người thân yêu một ly trà xanh latte thơm ngon, bổ dưỡng nhỉ?

Ngô Văn Tươi

Trưởng Bộ Phận R&D và Sale Manager tại HifuJi, tốt nghiệp chuyên nghành dược sỹ tại Đại học Nguyễn Tất Thành 2012, có hơn 10 kinh nghiệm trong việc tư vấn nghiên cứu các dòng sản phẩm nhập khẩu từ Nhật, Hàn, Mỹ....

Kiểm duyệt nội dung Hướng dẫn làm matcha đá xay đơn giản tại nhà Vì sao mọi người đua nhau nhuộm tóc màu nâu khói?

CAM KẾT

100% sản phẩm được kiểm soát chất lượng

Hoàn tiền 100% nếu sản phẩm kém chất lượng

Miễn phí vận chuyển đơn hàng trên 300.000đ nội thành HCM

Giảm 5% khi mua qua Facebook

HOTLINE

093 123 1234 090 569 1090

Fanpage

Sản phẩm bán chạy

Nước uống Collagen 82X Classic Nhật Bản 1,800,000 ₫
Siro hỗ trợ ho Muhi cho bé, Siro Muhi Nhật bản Được xếp hạng 4.83 5 sao 300,000 ₫
Sữa rửa mặt SKII Facial Treatment Gentle Cleanser - 120g Được xếp hạng 4.60 5 sao 1,300,000 ₫
Viên uống hàm hương Hebora Japan 1,350,000 ₫ Giá gốc là: 1,350,000 ₫.1,050,000 ₫Giá hiện tại là: 1,050,000 ₫.
Nước thần SKII Facial Treatment Essence 230ml Nhật Bản Được xếp hạng 5.00 5 sao 450,000 ₫ – 3,100,000 ₫

Bài viết mới

REVIEW Bút hỗ trợ cân nặng Eli Lilly Mounjaro 10mg
Sự khác biệt trong triết lý chăm sóc sức khỏe giữa Hàn Quốc và Nhật Bản
REVIEW Tế bào gốc Professional Pua Biocytech ngăn lão hóa Nhật Bản
REVIEW Tế bào gốc nhau thai Laennec Inj Human Placenta Nhật Bản
REVIEW Tế bào gốc nhau thai Nhật Bản Curacen Human Placenta Extract 2ml x 50 ống

Uống đẹp da
- Collagen Nhật Bản
  - Dạng nước
  - viên uống collagen
  - Dạng bột
  - Collagen Shiseido
- Viên uống trắng da
- Viên Uống Chống Nắng
- Nhau thai
Trang điểm
- Kem nền&kem lót
- Phấn phủ, phấn nén
- Tẩy trang
- Son môi
- Mắt
  - Mascara
  - Phấn mắt
  - Bút kẻ mắt
Chăm sóc da
- Kem dưỡng da
- Serum – Tinh chất
- Serum vàng 24k
- Nước hoa hồng – Lotion – Toner
- Xịt khoáng
- Dưỡng da vùng mắt
- Da lão hóa
- Chống nắng
- Sữa rửa mặt
- Mặt nạ
- Máy chăm sóc da mặt
- Trị Nám, thâm, tàn nhan
- Trị mụn
- Tế bào gốc – Nhau thai
- Tẩy da chết
Chăm sóc cơ thể
- Dưỡng thể
- Kem hỗ trợ sẹo
- Kem tẩy Lông
- Sữa tắm
Chăm sóc cá nhân
- Chăm sóc tóc
  - Dầu gội&Dầu xã
    - Dầu gội Tsubaki
  - Dưỡng tóc
- Chăm sóc răng miệng
- Lăn khử mùi
- Thuốc nhuộm tóc
Thực Phẩm Chức Năng
- Tảo Xoắn Nhật Bản Spirulina
- DHC
- Fucoidan
- Hỗ trợ chống đột quỵ của Nhật – Thuốc nattokinase
- Bổ Gan
- Bổ Mắt
- Bổ Não – Ngủ Ngon
- Hỗ trợ xương khớp – Glucosamine
- Bổ sung Vitamin
- Hỗ trợ dạ dày & Tiêu hóa
- Sữa Uống
- Hỗ Trợ Mọc tóc – Rụng Tóc
- Nghệ Curcumin
- Hỗ Trợ Tiểu Đường
- Nấm Linh chi
- Hỗ Trợ Tim Mạch
- Sức Khỏe & Sinh Lý Nam
- Sức Khỏe & Sinh Lý Nữ
- Giảm Cân
- Tăng chiều cao
- Hỗ trợ mũi
- Bổ Phổi
- Hỗ trợ Da
- Răng Miệng
- Tinh Dầu Thông Đỏ Hàn Quốc
- Các Loại thực phẩm bảo vệ sức khoẻ khác
- Sâm Hàn Quốc
  - Hồng sâm cho bé
  - Kẹo sâm
Qùa tặng
- Quà tết
Mẹ & Bé
- Cho mẹ
- Cho bé
- Sữa Uống
- Xe nôi, xe đẩy
Hàng tiêu dùng
- Bánh kẹo
- Mèo Thần Tài
- Khẩu trang Nhật
- Nước hoa
- Sản phẩm khác
- Quần Áo Giày
  - Quần áo
Thương hiệu
- Mỹ phẩm Sk ii nội địa Nhật Bản
  - SK II dòng cơ bản
  - Sk ii Dưỡng trắng sáng da
  - SK II Trị nám, dưỡng trắng
  - SKII trang điểm
  - SK II dòng cao cấp
- Mỹ phẩm SAKURA
- DHC
- Muji
- Obagi Medical
- Shiseido
  - Shiseido Maquillage
  - Phấn phủ shiseido
  - Collagen Shiseido
  - Anessa shiseido
  - Aqualabel
  - Dầu gội Tsubaki
  - Senka
- Shu Uemura
  - Son Shu Uemura
- Kose
  - Kose Sekkisei
- Rohto
  - Hadalabo
  - CC melano
  - Sugao
- Bigansui meishoku
- Dr select
- Doppelherz
- Trị Nám Transino
- Astalift
- 82x
- canmake
- Botanical
- Orihiro
- Uniqlo
- Hatomugi
- Kanebo
- Kobayashi
- Meiji
- White conc
- Be-max
- Medi Peel
- Mỹ phẩm Genie
- Lanci
- Mỹ phẩm AHC
- Nuwhite
- weilaiya
Góc Review
- REVIEW Chăm sóc da
- Review Thực Phẩm Chức Năng & sức khỏe
- REVIEW Trang Điểm
- REVIEW Sản Phẩm Mẹ và bé
- REVIEW Giảm Cân
- REVIEW Các sản phẩm khác
- Tin tức
Giới Thiệu Hifuji
Đăng nhập
Khiếu nại, báo lỗi: 0938.687.865
Hotline: 093 1231234 Khách Lẻ: 090 5691090 Khách Sỉ: 093 1231234