Cách Pha Nước Chấm Bún Chả Ngon Chuẩn Vị Hà Nội - Eva
Có thể bạn quan tâm
Nguyên liệu pha nước chấm bún chả
- Đu đủ xanh: 200g
- Cà rốt: 1 củ
- Tỏi: 4-5 nhánh
- Ớt: 2-3 trái
- Chanh: 3 quả
- Dấm ăn: 1 thìa canh
- Nước mắm: 5 thìa
- Nước lọc: 100ml
- Đường: 2 thìa canh
- Hạt tiêu, hạt nêm: tùy khẩu vị
Nguyên liệu làm nước chấm bún chả
Cách pha nước chấm bún chả ngon đậm vị
Bước 1: Đu đủ xanh gọt bỏ vỏ và ruột, sau đó đem ngâm trong nước muối loãng khoảng 30 phút cho ra hết nhựa.
Bước 2: Rửa sạch cà rốt và đu đủ xanh sau đó tiến hành thái lát mỏng vừa ăn. Tỏi, ớt băm nhỏ để riêng; chanh bổ đôi rồi vắt lấy nước cốt.
Bước 3: Cho đu đủ xanh và cà rốt đã sơ chế vào bát tô rồi tiến hành ướp cùng với 2 thìa nước cốt chanh, 2 thìa canh đường, ½ chỗ tỏi và ớt băm, 1 thìa canh giấm, 1 thìa bột canh, 1 thìa hạt tiêu (nếu cần). Ướp trong vòng 15-20 phút.
Bước 4: Lấy một bát tô khác, tỷ lệ pha nước chấm bún chả được pha như sau: 100ml nước lọc, 5 thìa nước mắm ngon, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa dấm ăn, 3 thìa đường, chỗ tỏi ớt băm còn lại. Khuấy đều cho hỗn hợp tan hết đường.
Bước 5: Khi ăn bún chả, bạn hãy lấy đu đủ xanh và cà rốt cho vào nước chấm rồi thưởng thức. Tốt nhất hãy làm ấm nóng hỗn hợp nước chấm bún chả trước khi ăn.
Chúc các bạn thành công với cách pha nước chấm bún chả vừa rồi!
Thêm vài giọt này, pha mắm tôm ngon, chuẩn, xịn, chấm bún đậu ai cũng phải xin công thức Chỉ cần thêm vài giọt rượu trắng, mắm tôm sẽ giảm hẳn mùi nồng, nổi bọt nhanh và nhẹ mùi thơm dễ chịu hơn. Bấm xem >>Từ khóa » Cách Pha Nước Chấm Bún Chả Hà Nội
-
Cách Làm Nước Mắm Chấm Bún Chả Ngon Như Nhà Hàng
-
Cách Làm Nước Chấm Bún Chả Thơm Lừng ăn Siêu Ngon đơn Giản ...
-
Công Thức Pha Nước Chấm Bún Chả Hà Nội đậm Vị Ngon Như ở Tiệm
-
Cách Pha Nước Chấm Bún Chả Hà Nội đúng Công Thức
-
2 Cách Pha Nước Mắm Chấm Bún Chả Nem Chuẩn Vị Hà Nội
-
Cách Pha Nước Chấm Bún Chả đúng Chuẩn Hà Nội - Bé Khỏe
-
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Bún Chả Chua Ngọt Ngon đúng điệu
-
Hướng Dẫn Cách Pha Nước Chấm Bún Chả Hà Nội Ngon Chuẩn Vị
-
Món BÚN CHẢ HÀ NỘI Cực Chuẩn Và CÁCH PHA NƯỚC CHẤM
-
Cách Pha Nước Mắm Bún Chả Hà Nội - YouTube
-
CÁCH PHA NƯỚC CHẤM BÚN CHẢ, BÚN NEM - YouTube
-
Cách Làm Nước Chấm Bún Chả - Chả Giò - Bánh Cuốn Ngon đơn Giản
-
Hướng Dẫn Cách Pha Nước Chấm Bún Chả đậm đà, Ngon Tuyệt đỉnh
-
Cách Pha Nước Chấm Bún Chả THƠM NGON đến Giọt Cuối Cùng