Cách Pha Nước Chấm Nem Chua Ngọt, Cay Cay, Ngon Thật Ngon

Để món nem rán trở nên đậm đà, cuốn hút, nước chấm ăn kèm đã quyết định 30-40%. Vậy làm thế nào để pha được nước chấm nem rán siêu ngon, siêu chuẩn, cùng Nauankhongkho.vn học Cách pha nước chấm nem với công thức 1-1-1-5 vừa nhanh vừa dễ dưới đây dưới đây bạn nhé.

Nguyên liệu làm nước chấm nem

• Nước mắm: 1 muỗng canh
• Đường: 1 muỗng canh
• Giấm: 1 muỗng canh
• Nước lọc: 5 muỗng canh
• Tỏi: 3 tép
• Ớt: 2 trái
• Hạt tiêu: ½ muỗng cà phê

Cách pha nước chấm nem

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

• Tỏi bạn lột vỏ, rửa sạch, để ráo, đập dập, băm nhỏ.
• Ớt rửa sạch, để ráo, băm nhỏ.

Bước 2. Pha nước chấm nem

• Bạn cho các 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh giấm, 5 muỗng canh nước lọc vào tô, khuấy đều lên cho tan hết đường. Sau đó bạn bắt nồi lên bếp cho hỗn hợp nước mắm vào nấu sôi dưới lửa vừa xong tắt bếp để nguội.

• Tiếp theo bạn cho tỏi, ớt băm và tiêu xay vô, khuấy đều là hoàn thành nước chấm nem rồi đấy.

Mẹo nhỏ: Với cách pha nước chấm nem này nếu không có giấm bạn có thể thay thế bằng nước chanh đều ngon hết sảy.

Bảo quản nước chấm nem

• Bạn rửa sạch hũ, nếu là hũ thuỷ tinh thì trụng sơ qua nước sôi, rồi phơi ráo nước hoàn toàn.
• Xong đổ nước mắm vào, đậy kín nắp, cất nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ phòng để dành dùng dần nhé.

Trình bày nước chấm nem

Bạn thấy đó cách pha nước chấm nem rất đơn giản, thao tác nhanh gọn, nguyên liệu dễ tìm. Giờ thì hãy thưởng thức nem rán cùng nước chấm chua ngọt đi nào, cái giòn rộp, mặn mà thịt thà của nem hòa cùng cái chua ngọt, cay cay, thơm thơm tỏi sẽ hấp dẫn lắm đây.

Chúc bạn thành công với cách pha nước chấm nem chua ngọt và biết được nhiều công thức làm món ăn vặt nữa nhé!

15 cách làm nước chấm, nước sốt trong video dưới đây chắc chắn sẽ vô cùng hữu ích với bạn, lưu lại ngay nào.

Bài tham khảo thêm:

• 7 cách pha nước chấm thịt nướng BBQ
• 3 cách pha nước chấm chân gà luộc
• 3 cách làm nước chấm thịt luộc ngon
• 4 cách làm nước mắm chấm ốc đậm đà
• Cách làm tương đậu phộng ăn nem nướng