Cách Pha Trà Sữa Matcha Trân Châu Thơm Ngon Ngay Tại Nhà

Như chúng ta đã biết thì trong những năm gần đây matcha đã xuất hiện rất “hot” trên thị trường bên cạnh các loại trà hay cà phê,… bởi những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe, não bộ,… mà matcha ngày càng được mọi người tin tưởng sử dụng.

Bên cạnh những loại thức uống thông thường hay dùng thì trà sữa matcha cũng là một sự lựa chọn đang rất được các bạn trẻ yêu thích. Tuy nhiên với giá thành khá mắc khi dùng ở quán mà lại không đã cơn thèm. Vậy thì chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu cách pha trà sữa matcha thơm ngon như quán ngay tại nhà với những bước đơn giản sau đây nhé!

Nội dung

• Chuẩn bị nguyên liệu
  • Nguyên liệu làm trân châu
  • Nguyên liệu làm trà sữa
• Thực hiện
  • Làm trân châu
  • Cách pha trà sữa matcha
• Công dụng của trà xanh
  • Ngăn ngừa lão hóa
  • Giảm cân
  • Giải độc
  • Điều trị mụn trứng cá và viêm da
  • Giảm stress hiệu quả
  • Ngăn ngừa ung thư
• Tác dụng phụ của trà xanh

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu làm trân châu

• Bột cacao: 6g
• Bột năng: 150g
• Bột gạo: 20g
• Đường cát trắng: 20g

Nguyên liệu làm trà sữa

Đây là bước quan trọng quyết định toàn bộ quá trình thực hiện, bởi phần chuẩn bị nguyên liệu  thật cẩn thận và đầy đủ sẽ đảm bảo được hương vị của món trà sữa yêu thích của bạn. Cũng xem thử chúng ta nên chuẩn bị những gì nhé!

• Bột trà sữa matcha Mikko
• Sữa tươi không đường: 100ml
• Đường: 40g (tùy vào khẩu vị thích uống ngọt mà bạn có thể điều chỉnh lượng đường cho phù hợp)
• Đá viên

Thực hiện

Làm trân châu

• Đầu tiện đổ bột năng và 130g bột năng, bột gạo, đường vào tô lớn rồi trộn đều. Cho từ từ nước vào tô rồi đánh thật đều tay đến khi bột trở nên dẻo mịn.

Lưu ý: lượng nước cho vào bột vừa đủ, không nên để quá khô hoặc quá ướt thì khi làm trân châu sẽ không được dai ngon

• Sau khi trộn bột xong, bạn phủ một lớp mỏng bột lên thớt và xoa đều vào 2 tay để không bị dính khi nặn bột. Sau đó bạn đổ phần bột đã chuẩn bị ra khỏi tô rồi tiếp tục nhào bột trên thớt thật lỹ. Sau đó ngắt bột thành những viên nhỏ vừa ăn bằng đầu ngón tay rồi ve tròn lại.
• Chuẩn bị nồi nước vừa đủ rồi đun trên lò đến khi sôi thì thả trân châu đã vo vào rồi vặn nhỏ lửa lại. Đun đến khi trân châu nổi lên mặt là đã cín thì để khoảng 2 phút rồi tắt bếp và vớt trân châu ra tô nước lạnh đã chuẩn bị sẵn. Sau đó vớt trân châu ra tô rỗng để riêng

Cách pha trà sữa matcha

• Chuẩn bị 10 muỗng bột trà sữa matcha Mikko
• Đun 100ml sữa đã chuẩn bị trên nồi nhỏ đến khi sữa nóng thì cho hết bột vào sữa, khuấy đều đến khi trà sữa matcha sôi lại thì tắt bếp và đổ ra ly, chờ cho trà nguội bớt rồi thêm đá và trân châu là có thể uống ngay

Công dụng của trà xanh

Ngăn ngừa lão hóa

Như chúng ta thường thấy, bột trà xanh matcha thường được áp dụng trong các công thức làm đẹp, đặc biệt là đối với chị em phụ nữ bởi công dụng giúp trẻ óa làn da, ngăn ngừa nếp nhăn, lão hóa hoặc giải quyết các vấn đề nghiêm trọng ở da như nám hay tàn nhang.

Giảm cân

Giảm cân được xem là một trong những công dugj hàng đầu của loại bột này.

Bột trà xanh giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, đốt cháy calo thích ợp cho người thừa cân, béo phì, có nhu cầu giảm cân và nó là dược diệu tự nhiên bổ sung để tăng cường hiệu quả giảm cân của những công thức ăn kiêng phổ biến.

Giải độc

Như chúng ta biết, trong trà xanh có chứa rất nhiều chất diệp lục và chất này là một trog những thành phần quan trọng có tác dụng khử độc mạnh mẽ.

Dùng bột trà xanh hằng ngày sẽ giúp cơ thể thải độc tố, ngăn ngừa tạp chất, giúp loại bỏ các chất cặn, các cơ quan bên trong cơ thể sẽ sạch sẽ và hoạt động hiệu quả hơn.

Điều trị mụn trứng cá và viêm da

Theo các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra, các thành phần có ích trng bột trà xanh có tác dụng chống viêm da hiệu quả.

Mặt nạ trà xanh cúng là một phương pháp hiệu quả để ngăn ngừa, điều trị mụn trứng cá hoặc các bệnh ngoài da có tính viêm nhiễm bởi nó có tác dụng giảm sưng va phục hồi da nhanh chóng.

Giảm stress hiệu quả

Theo nhiều nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng bột trà xanh có chứa L – theanine cao gấp 5 lần so với bột trà xanh thông thường. Và L – theanine là một trong những amino axit có ác dụng trong việc thư giãn đầu óc, lấy lại tinh thần làm việc hiểu quả.

Ngăn ngừa ung thư

Ngăn ngừa và chống lại các gốc tự do cũng à một trong những tá dụng nổi bật nhất của bột trà xanh.

Đã chó một số nghiên cứu chỉ ra rằng dùng trà xanh co thể làm giảm nguy cơ và điều trị một số lại bênh ung thư điển hình thường gặp như:

• Ung thư vú
• Ng thư bang quang
• Ung thư tuyến tiền liệt
• Ung thư ruột kết và ung thư trực tràng

Tác dụng phụ của trà xanh

Trà xanh mang đến những lợi ích cho sức khỏe của chúng ta là không thể phủ nhận, tuy nhiên là trà xanh hay bất kì một loại dược phẩm nào khác, nếu sử dụng quá mức thì có thể gây ra những tác dụng phụ khoongmong muốn.

Trà xanh chứa hàm lượng caffeine cao gấp 3 lần so với nước lá trà bình thường. Cũng chính vì thế mà ngoài tác dụng giảm stress hay thư giản, nếu bạn quá lạm dụng sử dụng bột trà xanh, nó sẽ không gây hai cho cơ thể nhưng có thể dẫn đến mất ngủ. Vì thế mà tốt nhất bạn nên sử dụng bột trà xanh trước khi đi ngủ 6 giờ.

Nếu bạn bị thiếu máu, phải cân nhắc đến việc sử dụng bột trà xanh. Bởi thành phần trong trà xanh khiến khả năng hấp thụ sắt suy giảm và làm nghiêm trọng hơn tình trạng thiếu máu.

Hi vọng những chia sẻ vừa rồi có thể giúp bạn biết cách pha trà sữa matcha thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà, đồng thời hiểu được những lợi ích mà bột trà xanh mang lại cũng như cách dùng.

Thông tin liên hệ

CÔNG TY LIÊN DOANH BỘT QUỐC TẾ Địa chỉ: Lô C30A/I, Đường 2G, KCN Vĩnh Lộc, Xã Vĩnh Lộc A, H.Bình Chánh, Tp.HCM Điện thoại: (84-28)37652059 – Fax: (84-28)37652055

Hotline: 19003089 Email: mikkohuongxua.intermix@gmail.com Website: https://mikkohuongxua.vn

Cửa hàng bột MIKKO Tp.HCM Địa chỉ: 523 Hồng Bàng, phường 14, Quận 5, Tp.Hồ Chí Minh Điện thoại: (84 – 28) 38535144

Cửa hàng bột MIKKO Đà Nẵng Địa chỉ: 865 Nguyễn Hữu Thọ, Phường Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ, Tp.Đà Nẵng Điện thoại: 0236 3645 777

Cửa hàng bột MIKKO Cần Thơ Địa chỉ: 162 Nguyễn An Ninh, Phường Tân An, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ Điện thoại: 0292 381 2400

Cửa hàng bột Mikko Vĩnh Long Địa chỉ: Tổ 1, ấp Thạnh Hưng, xã Hòa Phú, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long. Điện thoại: 0270 6270138 – 0270 6270136

Cửa hàng bột MIKKO Nha Trang

Địa chỉ: 556 Lê Hồng Phong- P. Phước Hải- TP. Nha Trang Điện thoại: 0258 388 3656