Cách Phân Biệt Thịt Bò Già, Bò Tơ Nhanh Và Chuẩn Xác Nhất

ĐI CHỢ MÙA MƯA#Kinh nghiệm hay>#Mẹo vặt cuộc sống>Cách phân biệt thịt bò già, bò tơ nhanh và chuẩn xác nhấtCách phân biệt thịt bò già, bò tơ nhanh và chuẩn xác nhất

Thịt bò là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, giữa thịt bò già và bò tơ lại mang đến chất lượng hoàn toàn khác nhau. Vậy làm thế nào để phân biệt được hai loại này nhanh và chính xác nhất?

Để có thể chế biến được các món ăn thơm ngon, chất lượng từ bò thì ta phải sử dụng thịt bò tơ thay vì bò già. Vậy thì tại sao? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé!

1Bò tơ là gì? Tạo sao phải chọn thịt bò tơ

Bò tơ là gì? Tạo sao phải chọn thịt bò tơ Nhiều người thường hay lầm tưởng bò tơ và bê là hai loại giống nhau thế nhưng bò tơ chỉ những con bò non đã trải qua được khoảng 5 tháng rưỡi, chưa trưởng thành hoặc thuần thục trong sinh sản, trong khi bê là những con bò vừa mới được sinh ra. Người ta chọn bò tơ vì nó có thịt mềm vừa phải, đậm vị và thơm ngọt. Có thể nói chính giai đoạn chưa trưởng thành của bò đã mang đến loại thịt hảo hạng mà bò già không có được.

2Cách phân biệt thịt bò già, bò tơ nhanh và chính xác

Cách phân biệt thịt bò già, bò tơ nhanh và chính xác Để có thể phân biệt hai loại thịt này một cách nhanh và chính xác thông qua các đặc điểm sau: - Bề mặt thịt: Bò tơ có thớ thịt nhỏ, mềm, mịn, có màu đỏ tươi trong khi thớ thịt bò già to, màu đỏ thẫm. - Lớp da: Thịt bò tơ có da mềm, mỏng còn da thịt bò già rất dày, có lỗ chân lông to, có mùi hôi. - Lớp mỡ: Lớp mỡ của thịt bò tơ có màu trắng và của thịt bò già là màu xanh xám. Thật đơn giản phải không nào? Chỉ cần chú ý vài điểm là đã phân biệt được thịt bò già và bò tơ một cách nhanh chóng và chính xác rồi! Hi vọng qua bài viết này bạn đã có thể tự tay chọn cho mình những miếng thịt bò tươi ngon nhất nhé!

Mua thịt bò các loại tại Bách Hóa XANH:

Xem thêm: >> Phân biệt thịt bò chất lượng và thịt bò Trung Quốc >> Thịt bò mua phần nào ngon nhất? >> Phân biệt thịt bò và thịt trâu nhanh chóngKinh nghiệm hay Bách Hóa XANH3.615 · 4 năm trướcSơn TuyềnTừ khoá:cách chọn thực phẩmthịt bòmẹo vặt cuộc sốngTHAM KHẢO THÊM4 cách nhận biết ốc chết chính xác, tránh mua phải ốc hôi4 cách nhận biết ốc chết chính xác, tránh mua phải ốc hôiĐốm đen trên cải thảo là gì, có ăn được không?Đốm đen trên cải thảo là gì, có ăn được không?4 mẹo chọn táo đỏ khô ngon, chắc thịt, không lo hàng kém chất lượng4 mẹo chọn táo đỏ khô ngon, chắc thịt, không lo hàng kém chất lượngKinh nghiệm chọn mua bánh trung thu 'chuẩn cơm mẹ nấu'Kinh nghiệm chọn mua bánh trung thu 'chuẩn cơm mẹ nấu'10+ Lưu ý sử dụng thực phẩm mùa mưa bão để bảo vệ sức khỏe cả gia đình10+ Lưu ý sử dụng thực phẩm mùa mưa bão để bảo vệ sức khỏe cả gia đìnhBí quyết cách chọn cam sành mọng nước, không chua gắtBí quyết cách chọn cam sành mọng nước, không chua gắtĐậu phộng đỏ hay đậu phộng trắng khi ăn sẽ ngon hơn? Khám phá ngay!Đậu phộng đỏ hay đậu phộng trắng khi ăn sẽ ngon hơn? Khám phá ngay!Cách khử mùi tanh của mắt cá ngừ hữu hiệu nhấtCách khử mùi tanh của mắt cá ngừ hữu hiệu nhấtĐI CHỢ MÙA MƯA

Khuyến Mãi

Xem thêmMua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
  • Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
  • Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
  • Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
  • Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online
ĐÔNG MÁTKHÁCH MỚI SỮA KHÔP&G PMH 50KGẠO SẠCH GIÁ TỐTĐI CHỢ MÙA MƯATải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Từ khóa » Bò Ba Bê Là Gì