Cách Thức Phân Loại Hạt điều Pheo Chất Lượng

Trong số chúng ta chắc hẳn ai cũng biết những giá trị mà hạt điều mang lại cho sức khỏe cũng như độ ngon của chúng mang lại. Nhưng với sự "hỗn tạp" của thị trường liệu mọi người gồm chắc rằng nhà bạn sẽ chọn sắm được chiếc hạt điều chất lượng như ý. Bài viết dưới đây Hải Bình sẽ giúp các bạn có thể nhận biết và phân loại hạt điều chính xác nhất để lựa chọn những loại hạt vừa ngon vừa chất lượng và đặc biệt là ko bị "hớ" khi mua hàng nhé!

Các loại hạt ngũ cốc điều nhân được phân mẫu theo tiêu chuẩn quốc tế dựa vào 3 tiêu chí chính : hình trạng Hạt nguyên hay bị vỡ, Kích cỡ to/nhỏ & Màu sắc trắng/vàng. Trong khoảng đó new phân chia làm nhiều loại với những kí hiệu quy ước rành mạch.

Các loại hạt điều:

Hạt điều còn nguyên, không kể màu sắc, chỉ tính theo kích cỡ. Hiệp hội hạt điều quy ước số lượng hạt đếm được trên 1 pound hay 454gr. Cụ thể như:

- Hạt điều dòng W180 : Cỡ Vua (King of Cashew), trong khoảng 170 thăm 180 hạt.

- Hạt điều mẫu W210 : Cỡ lớn (Jumbo), 200 – 210 hạt.

- Hạt điều chiếc W240 : Cỡ to vừa 220 – 240 hạt.

- Hạt điều dòng W320 : Cỡ vừa (cỡ trung) 300 – 320 hạt.

- Hạt điều loại W450 : Cỡ bé dại vừa 400 – 450 hạt.

- Hạt điều dòng W500 : Cỡ nhỏ 450 – 500 hạt.

+ Kí hiệu W là Wholes, tức thị nguyên hạt ko bị bồn.

VD: W500 là chiếc hạt điều có cùng kích cỡ, đem ra cân được 454gram thì thấy tất cả chặng trong khoảng 450 hạt đến 500 hạt. Như vậy, kí hiệu W500 còn biết tới là có lớn nhất 500 hạt trên 1 pound.

Bên cạnh đó hạt điều Bình Phước chủ yếu gốc hạt nhỏ tuổi, mẫu W450 hoặc W500. Mấy dòng khác là nhập cảng hoặc nhân giống trong khoảng những nước khác rồi chế tao lại để xuất khẩu.

Dòng hạt nguyên sau khi rang, sấy thì màu vẫn trắng hay đã ngả vàng, tức độ bị khô quá tăng, độ ẩm bớt nhà bạn ta thêm kí hiệu W (White) hoặc S (Scorched) vào. Thông thường trong trường hợp để W500 nghĩa là White Wholes chứ ko nhất mực yêu cầu ghi WW500. Thêm S vào sẽ có các loại SW.

- W (Wholes) Nguyên hạt

- S (Split) tách bóc 2 nửa

- B (Butts) tan vỡ đôi

- P (Pieces) Mảnh tan vỡ

- LWP (Large White Pieces) Mảnh vỡ to

- SWP (Small White Pieces) Mảnh đổ vỡ nhỏ dại

- BB (Baby Bits) vỡ vụn

Còn 1 kí hiệu nữa là D (Dessert) là mấy cái hạt điều bị nám, sâu ăn uống, nhìn ko đẹp. Mẫu này vẫn tất cả nguyên hạt trắng, vàng, bồn tan vỡ.

Phân dòng hạt điều các tiểu tiết

Sau lúc bóc vỏ cứng, để phân chiếc hạt điều gia đình ta dùng máy phân dòng theo hình thức rung, sàng. Hạt kích cỡ nhỏ dại sẽ lọt trước, hạt lớn lọt sau bên trên băng chuyền. Tuy nhiên trong thời kỳ sàng lọc vẫn còn sót, người trong gia đình ta sẽ có thêm Cách phân dòng hạt điều thủ công.

Hạt điều xuất khẩu được tuyển lựa chăm chút sau lúc phân cái. Phần lớn là cái hạt điều rang muối ngon, nhìn bên ngoài có thể đều, đẹp hơn.

------------------------------------------------------

Hạt điều Hải Bình – Cơ sở cung cấp sản phẩm hạt điều rang củi uy tín, chất lượng trên thị trường.

☞ Địa chỉ: 1327 Trường Chinh, P. Chư H'drong, Thành phố Pleiku, Gia Lai

☎ Hotline: 0902 711 899 - 0905 980 984

☞ Fanpage: Hạt Điều Hải Bình Gia Lai