Cách Tỉa Củ Hành Tây Tím Thành Búp Sen Siêu Dễ

Trang chủ » Tỉa Tim » Cách Tỉa Củ Hành Tây Tím Thành Búp Sen Siêu Dễ

Có thể bạn quan tâm

Chỉ cần vài thao tác cơ bản được lặp đi lặp lại và thêm một chút khéo léo nữa là bạn đã có thể thành thục cách tỉa củ hành tây thành búp sen đầy sinh động rồi đấy!

Nguyên vật liệu:

  • 1 củ hành tây màu tím kích thước tùy ý
  • 1 con dao nhỏ có mũi sắc nhọn.

Cách làm:

Bước 1:

Bóc vỏ hành tây, cắt bỏ rể nếu có. 1 tay giữ chặt củ hành, hướng gốc lên trên. Tay thuận thì cầm lấy mũi dao, tỉa 1 đường cong theo chiều từ sát phần rễ xuống dưới khoảng 1.5 cm. Sau đó tỉa 1 đường đối xứng với đường trước đó để tạo thành hình cánh hoa (Có thể đeo bao tay để tránh bị đứt tay và nên để xa mắt khi tỉa vì hơi hành tây sẽ khiến bạn khóc đấy!).

tỉa hành tây

Độ sâu mỗi đường dao sao cho vừa đủ cắt hết lớp vỏ bên ngoài của củ là tốt nhất. Làm tương tự cho đến khi giáp 1 vòng quanh củ.

tỉa búp sen

Bước 2:

Có thể cắt nhẹ hoặc rạch vài đường lên lớp vỏ bên dưới phần tỉa để tách bỏ phần vỏ bên dưới này. Sẽ lộ ra lớp vỏ kế tiếp ở bên trong.

tỉa hoa từ hành tây

Bước 3:

Tỉa tương tự như trên nhưng lưu ý là các cánh hoa bên dưới sẽ nằm xen kẽ các cánh hoa bên trên nhé! Tỉa cho đến khi tới chóp trên cùng là được rồi đấy!

tỉa hoa sen

Những món ăn, nhất là những món chay có thêm những búp sen để trang trí thì càng tăng thêm sự thanh khiết và tao nhã cho món ăn, khiến chúng càng hấp dẫn hơn nhiều đấy!

(Nguồn: amthuc365.vn)

Từ khóa » Tỉa Tim