Cách ướp Thịt Ba Chỉ Nướng BBQ Thơm Mềm đậm Vị Siêu Ngon

Trang chủ » Thịt Ba Chỉ Nướng Sốt Bbq » Cách ướp Thịt Ba Chỉ Nướng BBQ Thơm Mềm đậm Vị Siêu Ngon

Có thể bạn quan tâm

Bạn có thể quan tâm:

BẬT BLANC SĂN NGAY 32 CHỈ VÀNG#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ănCách ướp thịt ba chỉ nướng BBQ thơm mềm đậm vị siêu ngon

Tìm hiểu cách ướp thịt ba chỉ nướng BBQ thơm mềm cho các buổi tiệc ngoài trời, với những nguyên liệu có sẵn như hành tím, tỏi, dầu hào...

Thịt ba chỉ nướng BBQChuẩn bị 15 phútChế biến 45 phútDành cho 2 - 3 người Thịt ba chỉ nướng BBQ luôn là món ăn chính cho những cuộc sum họp gia đình và người thân ngoài trời. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu cách ướp thịt ba chỉ nướng BBQ thơm mềm đậm vị siêu ngon nhé!

1 Nguyên liệu ướp thịt ba chỉ nướng BBQ

  • 500g thịt ba chỉ
  • Rau thơm, dưa leo, cà chua, xà lách
  • Hành tím băm, tỏi băm
  • Nước lọc
  • Gia vị:đường,bột ngọt,hạt nêm,dầu hào,mật ong,dầu ăn
Mẹo hay: Bạn nên mua thịt ba chỉ dày, săn chắc không dính với sườn và có độ đàn hồi. Lớp mỡ và lớp nạc nên cân bằng tương đối với nhau để nướng không bị khô và cứng.Nguyên liệu ướp thịt ba chỉ nướng BBQ Nguyên liệu ướp thịt ba chỉ nướng BBQ

2 Cách ướp thịt ba chỉ nướng BBQ

Bước 1 Sơ chế thịt ba chỉ

Khi thịt đã mua về, bạn hãy rửa sạch và cắt ra từng miếng từ 4 - 5 cm. Với mỗi miếng, bạn sẽ thái thành 2 lát để thịt dễ ngấm gia vị hơn.Sơ chế thịtSơ chế thịt

Bước 2 Pha nước sốt

Bạn lấy một cái bát và cho vào nửa muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, nửa muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh mật ong và 100g nước lọc. Tiếp theo, bạn trộn đều các loại gia vị để được hỗn hợp nước sốt. Pha chế nước sốtPha chế nước sốt

Bước 3 Nấu nước sốt

Bạn bắc một cái chảo lên bếp và mở lửa cho chảo nóng. Sau đó, cho dầu vào và lần lượt là hành tỏi băm để xào cho thơm. Khi hành tỏi đã thơm, bạn cho hỗn hợp nước sốt vào chảo. Khi hỗn hợp sôi, bạn hãy tắt bếp và cho ra chén để nguội.Nấu nước sốtNấu nước sốt

Bước 4 Ướp thịt ba chỉ

Sau khi chén nước sốt đã nguội, bạn cho thịt ba chỉ vào chén và trộn đều. Sau đó, bạn đem thịt đã ướp vào trong ngăn mát tủ lạnh tầm 30 phút để nhanh thấm hơn. Ướp thịt ba chỉƯớp thịt ba chỉ

Bước 5 Nướng thịt ba chỉ

Sau khi nhóm lửa cho than cháy hồng và kê vỉ nướng lên, bạn hãy cho thịt đã ướp được 20 phút lên vỉ để nướng. Bạn nên trở đều 2 mặt của miếng thịt để không bị cháy xém và chín đều hơn. Khi thịt đã chuyển màu vàng nâu thì bạn có thể gấp ra và thưởng thức. Đối với lò nướng hoặc nồi chiên không dầu, bạn sẽ nướng và trở đều 2 mặt trong vòng 15 phút với 150 độ C nhé!Nướng thịt ba chỉNướng thịt ba chỉ

Bước 6 Trang trí

Bạn có thể cắt tỉa cà chua và dưa leo theo nhiều hình dạng đẹp mắt để bày lên dĩa trang trí nhé! Trang tríTrang trí

Bước 7 Thành phẩm

Món thịt ba chỉ nướng BBQ vàng ươm bắt mắt và mọng nước cũng đủ để khiến bạn không thể dừng đũa. Thành phẩmThành phẩm

3 Thưởng thức món thịt ba chỉ nướng BBQ

Thành quả hôm nay là món thịt ba chỉ nướng BBQ thơm mềm, đẫm trong hương vị mật ong đậm đà và hấp dẫn. Bạn có thể ăn kèm với dưa leo, xà lách, rau thơm và cà chua để kích thích vị giác hơn nhé! Thưởng thức món thịt ba chỉ nướng BBQThưởng thức món thịt ba chỉ nướng BBQ

4 Những lưu ý khi ướp thịt ba chỉ nướng BBQ

Khi ướp thịt bạn có thể đeo bao tay để mát xa giúp thịt ba chỉ thấm gia vị tốt hơn nhé. Bạn nên thái thịt theo thớ ngang và hãy đặt dao thẳng và cắt dứt khoát để bề mặt miếng thịt được phẳng và đẹp. Thời gian hoàn hảo để thịt ba chỉ thấm đều gia vị là trong vòng 60 phút và bạn có thể bảo quản thịt trong ngăn mát tủ lạnh đến 3 ngày.Bạn có thể cho thêm 1 - 2 thìa dầu ăn, rượu trắng hoặc giấm gạo và để trong vòng 30 phút thì thịt sẽ ngấm hoàn toàn các gia vị thơm ngon nhé. Những lưu ý khi ướp thịt ba chỉ nướng BBQNhững lưu ý khi ướp thịt ba chỉ nướng BBQTrên đây là những chia sẻ của Bách hóa XANH về cách ướp thịt ba chỉ nướng BBQ thơm mềm đậm vị siêu ngon. Hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công món thịt ba chỉ nướng BBQ với cách ướp này để chiêu đãi người thân và bạn bè của mình nhé!Có thể bạn quan tâm:
  • Cách làm bún chả bằng chảo chống dính dễ làm tại nhà
  • Cách làm thịt kho tàu thơm mềm, vị ngon đậm đà
  • Cách ướp thịt nướng cơm tấm ngon như ngoài hàng

Mua thịt ba rọi tươi ngon tại Bách hóa XANH nhé:

Bách hóa XANHHoàng Ân. 4 năm trước16.204Cách ướp thịt ba chỉ nướng BBQ thơm mềm đậm vị siêu ngonBài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:thịt nướngcác món ngon từ thịt heothịt heocác món nướngTHAM KHẢO THÊMCác mẹo nướng thịt không bị khô giúp thịt mềm mọng nước, không daiCác mẹo nướng thịt không bị khô giúp thịt mềm mọng nước, không daiLạ miệng mới công thức làm sườn nướng sốt gất ướt mềm, bắt vịLạ miệng mới công thức làm sườn nướng sốt gất ướt mềm, bắt vịCông thức làm cơm thịt heo (Bai sach chrouk) chuẩn vị CampuchiaCông thức làm cơm thịt heo (Bai sach chrouk) chuẩn vị Campuchia2 cách ướp thịt nướng Hàn Quốc mềm thơm, không bị khô2 cách ướp thịt nướng Hàn Quốc mềm thơm, không bị khô5 cách giúp giảm nguy cơ ung thư khi ăn thịt nướng mà bạn nên biết5 cách giúp giảm nguy cơ ung thư khi ăn thịt nướng mà bạn nên biếtNướng thịt xiên que bằng nồi chiên không dầu, lò nướng hay bếp điện?Nướng thịt xiên que bằng nồi chiên không dầu, lò nướng hay bếp điện?10 sốt ướp cho món thịt nướng thơm ngon, chuẩn vị nhà hàng10 sốt ướp cho món thịt nướng thơm ngon, chuẩn vị nhà hàngMách bạn cách làm thịt nướng ngò kiểu Thái đậm đà, mềm thơm ai cũng mêMách bạn cách làm thịt nướng ngò kiểu Thái đậm đà, mềm thơm ai cũng mêBẬT BLANC SĂN NGAY 32 CHỈ VÀNG

Khuyến Mãi

Xem thêmTết đón lộc về nhà - Ngàn quà từ Bách hóa XANH
  • Tết đón lộc về nhà - Ngàn quà từ Bách hóa XANH
  • Tích lũy mua sắm – Nhận phiếu mua hàng Pepsi
  • Mua bia Sài Gòn từ 99k cơ hội trúng iPhone 17 tại Bách hóa XANH
  • Chốt đơn trứng gà giá sỉ tại Bách hóa XANH - Mua 150 tặng 10
ĐÔNG MÁTGẠO SẠCH GIÁ TỐTTải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Từ khóa » Thịt Ba Chỉ Nướng Sốt Bbq