Cách Vắt Nước Cam Không Bị đắng, Vụng Mấy Cũng Làm được

Sự kiện

• #Mẹo vặt cuộc sống
• #Dạy - học Lịch sử trong trường phổ thông

Sức khoẻ

• Khoẻ đẹp
• Gia đình
• Đẩy lùi Covid-19

zalo facebook Bản in Bình luận Tin mới Cách vắt nước cam không bị đắng, vụng mấy cũng làm được 29/02/2020 07:17 Theo dõi báo trên

Nước cam giàu vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ sức khỏe. Đặc biệt, phụ nữ thường xuyên uống nước cam sẽ giúp làn da mịn màng, trẻ trung hơn.

Các bà nội trợ thường mua cam về nhà tự vắt nhưng đôi khi sẽ gặp tình trạng ly nước có vị đắng khó chịu.

Nước cam bị đắng không phải là do cam hỏng hay để ngoài kông khí. Nguyên nhân là do tinh dầu trong vỏ cam làm cho nước cam bị đắng.

Tinh dầu vỏ cam có tính âm, trị ho, giảm đau, hỗ trợ tiêu hóa nhưng nó lại có vị cay, đắng, khó uống.

Trong quá trình vắt cam, chúng ta thường dùng lực tác động mạnh lên phần phỏ, làm tinh dầu tiết ra nhiều và hòa lẫn với nước, gây ra vị đắng.

Bên cạnh đó, trong nước cam có một số chất có thể phản ứng với nhau tạo ra vị đắng. Nước cam để lâu bị đắng là do quá trình phản ứng tự nhiên của nước cam, sinh ra hợp chấp limonoid, nhiệt độ càng cao thì hợp chất này được tạo thành càng nhiều và càng đắng.

Để vắt nước cam không bị đắng, bạn nên hạn chế tối đa lượng tinh dầu ở vỏ bị hòa vào nước.

Cách khắc phục đơn giản nhất chính là gọt vỏ cam trước khi vắt. Lớp vỏ bên ngoài bị loại bỏ sẽ làm giảm khả năng tiết ra tinh dầu. Khi đó, bạn chỉ cần nhẹ nhàng vắt nước mà không lo phần tinh dầu bị hòa lẫn vào nước cam.

Ngoài ra, tinh dầu vỏ cam có đặc tính dễ bốc hơi ở nhiệt độ cao. Vì vậy, sau khi vắt, bạn nên cho cốc nước cam vào lò vi sóng khoảng 30 giây. Việc này giúp tinh dầu vỏ cam bốc hơi và không còn vị đắng.

Để bảo quản nước cam, bạn nên để chúng trong chai thủy tinh tối màu, có nắp đậy và bỏ vào ngăn mát tủ lạnh. Rót nước cam đầy chai để hạn chế không khí làm oxy hóa các chất dinh dưỡng. Chai tối màu giúp ngăn cản quá trình phân hủy vitamin bởi ánh sáng.

Theo Khoevadep

Chia sẻ facebook zalo Bản in copy Gửi bình luận Theo dõi báo trên

cùng chuyên mục

3 thứ chị em nên học cách buông bỏ để giữ hôn nhân hạnh phúc

27/01/2026 06:20

Lịch âm 27/1 - Xem lịch âm ngày 27/1/2026

27/01/2026 05:50

Tử vi 12 con giáp ngày 27/1: Mùi đề phòng thị phi, Dậu gây ấn tượng tốt

27/01/2026 05:39

Kim Ngưu hái quả ngọt sau thời gian nỗ lực, Song Ngư dễ tổn thương ngày 27/1

27/01/2026 05:36

Trẻ bị điểm kém, cha mẹ phản ứng theo cách này hiệu quả hơn quát mắng

26/01/2026 12:36

Tin tiêu điểm

Thiết giáp hạng nặng trên khung T-72 xuyên thủng tuyến phòng thủ đối phương?

Thế giới 16/07/2024 17:00

GD&TĐ - Những xe bọc thép chở quân sử dụng khung gầm xe tăng chiến đấu chủ lực có lẽ là phương tiện cần thiết với Quân đội Nga hiện nay.

Sẽ gọi tái ngũ hàng trăm tiêm kích MiG-31 trong kho dự trữ?

Thế giới 17/07/2024 13:00

GD&TĐ - Các nguồn thông tin mở cho biết đến năm 2018, Nga có thể vẫn lưu giữ tới 130 tiêm kích MiG-31 trong các kho dự trữ.

Forbes nêu tên quốc gia có lực lượng pháo binh lớn nhất thế giới

Thế giới 18/07/2024 06:01

GD&TĐ - Quân đội Nga có kho vũ khí pháo lớn nhất và cũng có nguồn cung cấp đạn dược ổn định – Tạp chí Forbes tuyên bố ngày 16/7.

Bài học quý giá từ phương tiện chủ chốt trong chiến dịch đặc biệt

Thế giới 19/07/2024 07:00

GD&TĐ - Xe tăng chiến đấu chủ lực T-90M do Nga sản xuất đã trở thành một trong những phương tiện chủ chốt trong chiến dịch quân sự đặc biệt ở Ukraine.

Đóng hàng loạt tàu đổ bộ Dự án 11711 với cấu hình mới

Thế giới 19/07/2024 15:00

GD&TĐ - Cấu hình mới của tàu đổ bộ Dự án 11711 mang lại khả năng tác chiến cao hơn cho Hải quân Nga.

Nam sinh người Tày đỗ đầu khối A01 tỉnh Lạng Sơn từng bỏ vòng loại HSG quốc gia

Học đường 20/07/2024 07:04

GD&TĐ - Dù điều kiện học tập có phần hạn chế nhưng, Dương Đình Thanh người dân tộc Tày vẫn sở hữu điểm số ba môn Toán, Vật lí và tiếng Anh vô cùng ấn tượng.

Tìm ra nguyên nhân máy tính chạy Windows toàn cầu ngừng hoạt động

Thế giới 19/07/2024 20:19

GD&TĐ - Trong ngày, tình trạng ngừng hoạt động của các thiết bị máy tính chạy Windows được báo cáo ở nhiều quốc gia khác nhau.

Tin nổi bật

Đột phá phát triển giáo dục và đào tạo: Chuyển hóa niềm tin thành hành động

Giáo dục 27/01/2026 06:05

Loạt sao U23 Việt Nam đủ tuổi dự U23 châu Á 2028

Thể thao 27/01/2026 06:18

Tin tức báo in 27/1: Những 'hạt giống đỏ' lớn lên từ núi rừng

Thời sự 27/01/2026 06:00

Luật GDNN: Cơ hội để trường nghề khẳng định vai trò trung tâm phát triển kỹ năng

Giáo dục 26/01/2026 12:48

Đã đến lúc bắt đầu phải lo lắng

Thế giới 26/01/2026 15:25

Bí mật những chiến đấu cơ khiến thế giới rúng động thời Chiến tranh Lạnh

Thế giới 27/01/2026 06:03

Thủ môn Trần Trung Kiên chốt tương lai

Thể thao 27/01/2026 06:27

Tên lửa Iskander tập kích bãi phóng UAV, hỏa lực quét sạch loạt trạm tác chiến

Thế giới 26/01/2026 12:30

Học sinh Tuyên Quang liên tiếp giành 'vàng' tại các sân chơi trí tuệ

Học đường 26/01/2026 12:14

Khoảnh khắc 72 người bị sét đánh khi tham gia mít tinh

Thế giới 26/01/2026 12:59

Mbappe san bằng thành tích ghi bàn của Ronaldo, Messi tại La Liga

Thể thao 26/01/2026 13:37

Đừng bỏ lỡ

Công bố video drone Geranium giáng đòn trúng 2 trực thăng Mi-24 và Mi-8

27/01/2026 06:45

GD&TĐ - Bộ Quốc phòng Nga cho biết drone Geranium đã đánh trúng 2 trực thăng Ukraine, đồng thời công bố video ghi lại diễn biến.

EU chốt ngày ‘khóa van’ khí đốt Nga, thị trường năng lượng sắp đổi chiều

27/01/2026 06:26

GD&TĐ - Hội đồng EU chính thức thông qua lệnh cấm nhập LNG và khí đường ống từ Nga, áp dụng theo mốc thời gian cụ thể.

Nhà khoa bảng được ban danh hiệu 'Đình Hội lưỡng nguyên'

27/01/2026 06:05

GD&TĐ - Nguyễn Cửu Trường là nhà khoa bảng triều Nguyễn hiếm hoi được ban danh hiệu “Đình Hội lưỡng nguyên”.

Ba sinh viên mang văn hóa và câu chuyện đời thường Việt Nam đến Harvard

26/01/2026 21:40

GD&TĐ - Ba sinh viên Trường Đại học Fulbright Việt Nam cùng chia sẻ câu chuyện Việt Nam qua lăng kính đời thường tại hội nghị ở Đại học Harvard.

Bí thư Tỉnh ủy Lâm Đồng thăm, chúc Tết Trung tâm Điện lực Vĩnh Tân

26/01/2026 20:37

GD&TĐ - Chiều 26/1, Bí thư Tỉnh ủy Lâm Đồng Y Thanh Hà Niê Kđăm đến thăm, chúc Tết cán bộ, công nhân viên Trung tâm Điện lực Vĩnh Tân (xã Vĩnh Hảo).

Học sinh Hải Phòng được bồi đắp tình yêu quê hương qua môn học

26/01/2026 20:25

GD&TĐ - Giáo dục gắn với thực tiễn địa phương đã góp phần bồi đắp tình yêu quê hương, niềm tự hào dân tộc cho học sinh Hải Phòng.

“Trường Học Hạnh Phúc” sân chơi bổ ích dành cho học sinh THPT

26/01/2026 20:23

GD&TĐ - Từ 18 - 21/1, Báo Giáo dục và Thời đại phối hợp cùng Sở GD& ĐT tỉnh Đồng Nai tổ chức thành công chương trình "Đại sứ Shopee - Trường học hạnh phúc".

Đẩy mạnh giảm nghèo về thông tin mở đường cho giảm nghèo bền vững nơi biên giới

26/01/2026 20:05

GD&TĐ - Xác định giảm nghèo về thông tin là nhiệm vụ nền tảng trong thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia Giảm nghèo bền vững, xã Thụy Hùng (tỉnh Lạng Sơn) đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp củng cố truyền thông cơ sở giúp người dân thay đổi nhận thức, chủ động vươn lên thoát nghèo một cách bền vững.

Truyền thông cơ sở đi trước một bước cho phát triển bền vững ở Bạch Thông (Thái Nguyên)

26/01/2026 20:03

GD&TĐ - Tập trung triển khai Tiểu dự án thuộc Dự án 6 với nhiều cách làm linh hoạt, sát thực tiễn đã từng bước giúp Bạch Thông (Thái Nguyên) thu hẹp khoảng trống thông tin, đưa chủ trương, chính sách đến từng xóm.

Hạ tầng số và dịch vụ xã hội – nền tảng giảm nghèo bền vững ở Phú Thọ sau sáp nhập

26/01/2026 20:01

GD&TĐ - Phú Thọ sau sáp nhập đứng trước yêu cầu vừa tinh gọn bộ máy, vừa bảo đảm an sinh xã hội trên địa bàn rộng lớn với nhiều xã nghèo, xã đặc biệt khó khăn. Việc tiếp tục triển khai Chương trình mục tiêu quốc gia Giảm nghèo bền vững, gắn với đầu tư hạ tầng số, nâng cao năng lực cán bộ và hỗ trợ dịch vụ xã hội được xác định là nhiệm vụ trọng tâm.

Ninh Bình đẩy mạnh các giải pháp phấn đấu đến năm 2030 đưa tỷ lệ hộ nghèo xuống dưới 1%

26/01/2026 19:59

GD&TĐ - Công nghệ không chỉ hiện đại hóa nền hành chính mà đang trở thành đòn bẩy quan trọng giúp người dân nâng cao thu nhập, cải thiện chất lượng sống và thoát nghèo bền vững tại Ninh Bình. Tỉnh đẩy mạnh các giải pháp phấn đấu đến năm 2030 đưa tỷ lệ hộ nghèo xuống dưới 1%.

Tuổi trẻ Hà Tĩnh ra quân Ngày Thanh niên cùng hành động

26/01/2026 19:46

GD&TĐ - Chuỗi hoạt động tạo khí thế thi đua sôi nổi, khẳng định tinh thần dấn thân của tuổi trẻ Hà Tĩnh. Đồng thời cụ thể hóa Nghị quyết Đại hội XIV.

Xem thêm