Cafe Sạch | Cà Phê Sạch Nguyên Chất - Cung Cấp Cà Phê Giá Sỉ

Sơn Việt Coffee - Chuyên Cung Cấp Sỉ Lẻ Cà Phê Rang Xay

Logo

0937 442 338

Giỏ hàng (0)

  • Vietnamese
  • English
  • Russia

Tìm kiếm

  • Trang chủ
  • Blog
  • Tin tức chuyên nghành

Cafe sạch là gì ? tiêu chí cà phê sạch nguyên chất

Cafe sạch được hiểu đơn giản là loại cà phê được tạo ra từ 100% cà phê nguyên chất, không trộn lẫn bất kỳ loại hương liệu, hóa chất hay tạp chất nào khác.

Cafe sạch là một thức uống rất phổ biến ở nhiều quốc gia. Cà phê sạch được cung cấp bán dưới nhiều dạng, dạng hạt, dạng bột hoặc thức uống ngay tại chỗ, trong siêu thị, nhà hàng hay quán cóc.

Uống từ 1 đến 2 ly cà phê sạch nguyên chất mỗi ngày có thể giúp cơ thể sảng khoái, linh hoạt. Tuy nhiên, dùng thường xuyên với liều cao hơn có thể gây nghiện, làm gia tăng những đáp ứng stress, suy giảm hệ miễn dịch và tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường, tim mạch ở những người có nguy cơ cao.

Ai cũng biết rằng, cà phê có lợi nếu uống vừa phải, có hại nếu uống quá nhiều nhưng không mấy ai thắc mắc “ly cà phê” của mình có phải cà phê sạch nguyên chất hay không? Có những chất phụ gia gì trong đó?

Một vài năm trở lại đây “cà phê sạch” trở thành một tâm điểm của dư luận, khi mà thứ nước đen xì, đặc sánh, pha trộn đủ thứ bột ngô, bột năng, chất tạo bọt và hương liệu được gọi là cà phê và đánh lừa vị giác của khách hàng. Vậy thế nào là cà phê sạch? Câu trả lời phổ biến của dân nghiền cà phê sạch nguyên chất là: Loại cà phê được pha chế với ly tách sạch, được lưu trữ và bảo quản hợp lý, đúng tiêu chuẩn, không sử dụng những hoá chất, gia vị không đạt chuẩn, hoặc bị cấm.

Khái niệm cafe sach là gì ?

Cà phê sạch nguyên chất luôn là nhu cầu của những thực khách có đòi hỏi cao về chất lượng cafe. Cafe được xem là sạch khi nào?

Bạn đã uống rất nhiều loại cafe sạch nhưng đã bao giờ tự hỏi, liệu nó có "sạch" không?

Vậy thế nào là cà phê sạch nguyên chất ?

Cafe sạch được hiểu đơn giản là loại cà phê được tạo ra từ 100% cà phê nguyên chất, không trộn lẫn bất kỳ loại hương liệu, hóa chất hay tạp chất nào khác. Nói như vậy không có nghĩa là cafe sạch là loại cà phê ngon nhất, tuyệt vời nhất có thể làm bạn hài lòng mà chỉ muốn nhấn mạnh rằng cà phê sạch nguyên chất đang thật sự "hiếm" trên thị trường. Hiểu rộng hơn thì cà phê sạch nguyên chất là loại cà phê được canh tác theo kiểu hữu cơ (cà phê hữu cơ hay cà phê sinh thái). Nghĩa là cà phê được canh tác trên vùng đất sạch, không nhiễm hóa chất, việc canh tác cũng không liên quan đến thuốc bảo vệ thực vật, phân hóa học...thay vào đó là phân vi sinh và các biện pháp thủ công trong chăm sóc, chế biến.

cafe sach

Chúng ta đều biết đến loại cà phê nổi tiếng thế giới cuả người Ý là cà phê espresso (espresso coffee), nó được tạo ra từ 100% cà phê sạch nguyên chất và...chỉ có vậy mà thôi. Vậy tại sao nó lại có thể đi khắp nơi trên thế giới? Được mọi người đón nhận tuyệt đối và đã trở thành một biểu tượng của người yêu cà phê?

Ở Việt Nam chúng ta thói quen uống cà phê rất đa dạng nên cà phê cũng vậy, đủ chủng loại. Vậy nên cung cấp cafe sạch cũng chỉ là một cách uống cà phê trong muôn vàn kiểu uống cà phê của người Việt chúng ta mà thôi.

Các tiêu chí cung cấp cà phê sạch nguyên chất

Trồng sạch:

quá trình chăm sóc bảo đảm tuân thủ theo đúng kỹ thuật cho từng loại cà phê, từng vùng đất nhưng tất cả cùng dựa trên một nguyên tắc "không sử dụng phân hoá học và các loại thuốc kích thích khác."

Trồng theo quy trình cà phê sạch nguyên chất giúp cây sinh trưởng phát triển rất tốt, khả năng đậu quả nhiều, hạt mẩy, năng suất, chất lượng cao.

Bảo quản sạch:

cà phê được bảo quản trong môi trường tự nhiên, thoáng mát và vệ sinh.

cà phê sạch nguyên chất

Rang, sấy sạch:

cafe sạch được rang sấy từ hạt nguyên thuỷ, không tẩm ướp bất kỳ gia vị, chất tạo mùi hay những phụ gia khác. Đảm bảo được hương vị thuần khiết của cà phê.

Pha chế sạch:

khách hàng có thể tự đánh giá được tại các cửa hàng cà phê.

Một mô hình cà phê sạch nguyên chất đúng nghĩa cần sự góp sức của bộ ba : “Nông dân - Nhà kinh doanh - Người tiêu dùng” với cùng một niềm đam mê “xây dựng cộng đồng cà phê sạch”. Tất cả cùng chung tay xây dựng cộng đồng cà phê sạch Việt Nam. Xây dựng một nền văn hóa cà phê Việt Nam - Văn hóa cà phê sạch..

Cách phân biệt cà phê bẩn và cà phê sạch nguyên chất

Giá cả các loại cà phê làm từ bắp rang và đậu tương này lại vô cùng mềm, rẻ hơn rất nhiều so với cà phê sạch nguyên chất. Trong thực tế, chúng ta có thể gặp giá một ly cà phê chỉ 10-12.000 đồng, hay một cân cà phê giá chỉ vài chục nghìn đồng. Rõ ràng với giá cả như vậy, người tiêu dùng cũng nên nghi ngờ.

Cà phê sạch

Cách phân biệt một ly cà phê sạch nguyên chất và một ly cà phê đểu : Trước tiên nói về cà phê nguyên liệu, lấy một ít bột cà phê cho vào lòng bàn tay, chao qua chao lại chúng ta sẽ thấy có những hạt óng ánh màu đen, đó chính là những hạt caramen. Những hạt này chính là những hạt tạo màu đen của ly cà phê. Hạt càng nhiều chất lượng càng giảm, tỷ lệ cà phê sạch tỷ lệ nghịch với hạt caramen này.

Một ly cà phê sạch là khi ta chế nước sôi vào phin cà phê, những hạt cà phê sạch nguyên chất đầu tiên thường cho màu đậm, sau đó những giọt sau sẽ nhạt dần. Ngược lại những ly cà phê chất lượng kém thường cho những giọt sau càng lúc càng đen hơn vì lúc này các hạt tạo màu, tức là hạt caramen mới đủ thời gian tan ra.

Đặc điểm phân biệt

Cà phê sạch

Cà phê bẩn

1. Cà phê ở dạng bột, chưa pha

Mùi

Cà phê sạch nguyên chất bạn sẽ cảm nhận mùi thơm dễ chịu, đặc trưng.

Mùi của hương liệu hóa học sẽ mạnh và sốc.

Màu

Bột cà phê sẽ có mầu nâu đậm nếu rang đến nhiệt độ thích hợp

Nếu có hạt bắp rang trộn vào sẽ có màu đen đậm, nếu có hạt đậu nành thì có màu nâu đậm đục, vàng đục.

Độ xốp

Cà phê sạch rất xốp, nhẹ, tơi và rời

Nếu trong tay bạn có 2 gói bột cà phê nguyên chất và bột cà phê có trộn tạp chất, bạn múc 2 thìa cà phê từ 2 gói cho vào 2 cốc nước. Cà phê có lẫn tạp chất sẽ chìm nhanh hơn vì khối lượng riêng nặng hơn.

2. Cà phê đã pha

Độ sánh

Cà phê sạch nguyên chất hầu như không có độ sánh

Vì chứa nhiều tinh bột nên cà phê lẫn hạt bắp và hạt đậu nành sẽ có độ sánh.

Màu nước

Sẽ không có màu đen, mà chỉ là màu nâu cánh gián đến nâu thẫm thì là nguyên chất.

Màu đen thui, đen đục là màu của hạt đậu nành, hạt bắp

Bọt

Cafe sạch thì sẽ bọt sẽ đồng đều, mau xẹp, nhìn đục và dày

Có bọt mỏng, có ánh cầu vồng và lâu tan.

Nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng, họ đã nghĩ ra cách dùng lại bã cà phê đã pha, trộn với hạt ngô rang cháy với kỹ thuật hãm nổ, kết hợp với nước hạt cau để lấy chất tannin có vị đắng chát giống cà phê.

Hiện đại hơn, con người còn pha tạp thêm các loại bột khác, bơ, chất hóa học tạo bọt, và vài giọt dầu hương liệu Trung Quốc là đã có một ly cà phê sạch nguyên chất đậm đặc, sóng sánh, uống vào mất ngủ cả đêm. Và cứ như thế, khẩu vị của chúng ta cũng trở nên quen và chấp nhận uống thứ nước được gọi là cà phê đó.

Dường như, thói quen uống cà phê đó đã ăn sâu vào suy nghĩ từng người mà không biết rằng sức khỏe mình đang ngấp nghé vực nguy hiểm. Họ bài trừ cà phê sạch vì nó loãng, nó không được đen sánh, không có mùi hương liệu và không tạo được vị đắng chát như mong muốn. Vớt vát lại, những người sành cà phê, những người biết thưởng thức và những nhà kinh doanh cà phê có tâm, vẫn mong muốn mang đến cho cộng đồng một nét văn hóa cà phê sạch. Không chỉ để loại bỏ thứ nước cà phê đen xì, độc hại mà còn để quảng bá cho thứ cà phê tuyệt hảo của Việt Nam.

Bài viết khác

    Cà phê rang nhẹ và cà phê rang đậm: Loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

    Cà phê rang nhẹ và cà phê rang đậm: Loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

    Cà phê có chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm nhưng loại cà phê rang nhẹ và rang kỹ, loại nào có nhiều lợi ích nhất cho sức khỏe?

    Cà phê ngon nên pha máy hay pha phin?

    Cà phê ngon nên pha máy hay pha phin?

    Để có ly cà phê ngon nên pha máy hay pha phin? Cà phê máy uống nóng thơm. Cà phê phin uống đá phê hơn cà phê máy. Mỗi cách pha có một thế mạnh riêng. Không có cách pha nào ngon hơn.

    Cung cấp sỉ cà phê pha phin thượng hạng - Sơn Việt Coffee

    Cung cấp sỉ cà phê pha phin thượng hạng - Sơn Việt Coffee

    Sơn Việt Coffee chuyên cung cấp sỉ cà phê pha phin thượng hạng, đảm bảo chất lượng cao với hương vị đậm đà. Với nguồn gốc minh bạch và giá cả cạnh tranh, chúng tôi là đối tác tin cậy cho mọi quán cà phê.

    Cà phê Culi là gì? Sơn Việt cung cấp cà phê Culi chất lượng

    Cà phê Culi là gì? Sơn Việt cung cấp cà phê Culi chất lượng

    Cà phê Culi là loại cà phê đặc biệt, mỗi trái chỉ chứa một hạt tròn thay vì hai hạt dẹt như thông thường. Điều này tạo nên hương vị đậm đà, đắng mạnh, hậu vị lâu và đặc trưng riêng biệt. Sơn Việt tự hào cung cấp cà phê Culi chất lượng cao, mang đến trải nghiệm cà phê đích thực cho người yêu thích hương vị mạnh mẽ.

     Cà phê Moka là gì? Những đặc điểm thú vị của cà phê Moka

    Cà phê Moka là gì? Những đặc điểm thú vị của cà phê Moka

    Cà phê Moka là một giống cà phê thuộc dòng Arabica, được trồng ở vùng cao nguyên trên 1,500 mét. Nổi tiếng với hương vị phức tạp, hòa quyện giữa vị chua thanh, đắng nhẹ và hậu vị ngọt dịu, Moka mang đến trải nghiệm cà phê độc đáo. Sơn Việt Coffee là địa chỉ uy tín cung cấp cà phê Moka chất lượng

    Cà phê Arabica là gì? Những đặc điểm thú vị của cà phê Arabica

    Cà phê Arabica là gì? Những đặc điểm thú vị của cà phê Arabica

    Cà phê Arabica là một trong những loại cà phê phổ biến nhất trên thế giới, chiếm khoảng 60-70% sản lượng cà phê toàn cầu. Loại cà phê này có nguồn gốc từ vùng cao nguyên của Ethiopia và được trồng rộng rãi ở các nước có khí hậu nhiệt đới.

    Cà Phê Chồn Là Gì? Những Đặc Điểm Thú Vị Của Cà Phê Chồn

    Cà Phê Chồn Là Gì? Những Đặc Điểm Thú Vị Của Cà Phê Chồn

    Cà phê chồn, một trong những loại cà phê đắt đỏ và độc đáo nhất thế giới, không chỉ cuốn hút bởi hương vị đặc biệt mà còn bởi quy trình sản xuất kỳ công và tự nhiên. Được mệnh danh là "vàng đen" của ngành cà phê, cà phê chồn đã trở thành biểu tượng của sự sang trọng và tinh tế, thu hút sự chú ý của các tín đồ cà phê trên khắp thế giới. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những đặc điểm thú vị của cà phê chồn, từ quá trình sản xuất đến cách thưởng thức đúng chuẩn, giúp bạn hiểu rõ hơn về loại cà phê đặc biệt này.

    CÀ PHÊ CULI LÀ GÌ? NHỮNG ĐẶC ĐIỂM THÚ VỊ CỦA CÀ PHÊ CULI

    CÀ PHÊ CULI LÀ GÌ? NHỮNG ĐẶC ĐIỂM THÚ VỊ CỦA CÀ PHÊ CULI

    Cà phê Culi là một loại cà phê đặc biệt được tạo nên từ những hạt cà phê không tách đôi như hạt cà phê thông thường mà có hình dáng tròn đều. Điều này khiến cà phê Culi trở nên độc đáo và khác biệt. Đây là loại cà phê được nhiều người yêu thích bởi hương vị mạnh mẽ, đậm đà và thơm lâu.

To Top

CÀ PHÊ SƠN VIỆT

Nhà máy: 148 Lý Thái Tổ, Thôn 6, ĐamBri , Bảo Lộc , Lâm Đồng

Điện thoại: 0937442338

Email: sonvietcoffee@gmail.com

Thông tin tài khoản

VIETINBANK :

- Số TK :106006277606 - Tên TK : Nguyễn Thanh Việt - Chi nhánh Bảo Lộc -Lâm Đồng

VIETCOMBANK :

- Số TK : 0531002508046 - Tên TK : Nguyễn Thanh Việt - CN Hồ Chí Minh

Interested in online gambling but limited in budget? Visit the list of $5 minimum deposit casinos Canada

Thông tin chính sách

  • Chính sách & Quy định chung
  • Chính sách vận chuyển giao hàng
  • Chính sách đổi trả và hoàn tiền
  • Phương thức thanh toán
  • Chính sách bảo mật
  • Thông tin hàng hóa

Facebook Twitter Youtube Google

Sử dụng nội dung ở trang này và dịch vụ tại Sơn Việt Coffee có nghĩa là bạn đồng ý với Chính sách bảo mật của chúng tôi.CÀ PHÊ SƠN VIỆT - Giấy phép kinh doanh số: 42B8-0015148 cấp ngày 26/03/2018 bởi UBND THÀNH PHỐ BẢO LỘC PHÒNG TÀI CHÍNH - KẾ TOÁN

cà phê sạch | cà phê rang xay | cung cấp cà phê sỉ | giá cà phê nguyên chất | cafe nguyen chat | cà phê nguyên chất | ca phe nguyen chat | bỏ sỉ cà phê | cà phê sạch nguyên chất | cà phê hạt nguyên chất | giá cà phê nguyên chất | cà phê nguyên chất mua ở đâu | tìm nguồn cung cấp cà phê | cà phê rang xay nguyên chất

© Copyright 2020 sonvietcoffee.com - All rights reserved.

Từ khóa » Các Quán Cà Phê Sạch