Cải Thảo Muối Chua Cay đơn Giản, Dễ Làm - Eva

Bếp Eva Cải thảo muối chua cay đơn giản, dễ làm

Fanpage Eva
  • Trang chủ
  • Bếp Eva
  • Món ngon mỗi ngày
Ngày 19/08/2016 13:30 PM (GMT+7) Món ngon mỗi ngày

Cải thảo muối chua cay ăn kèm thịt luộc hay rang cơm, nấu canh đều rất ngon.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 1 kg cải thảo

- 50 gr giấm, 70 gr đường, 2 muỗng canh nước mắm, 1 miếng gừng thái nhỏ, 2 muỗng canh ớt khô (loại nào cũng được), 2 muỗng canh muối, 1/2 chén hẹ thái khúc nhỏ, 1 tép tỏi băm, 1 củ hành tím băm

Cải thảo muối chua cay đơn giản, dễ làm - 1

Thực hiện:

Bước 1: Cải thảo rửa sạch, tách lá ngâm với muối 5-6 tiếng cho cải héo ra nước. Xả qua nước lạnh vài lần cho bớt mặn. Vắt nhẹ ráo nước. Sau đó thái khúc vừa ăn.

Cải thảo muối chua cay đơn giản, dễ làm - 2

Cải thảo muối chua cay đơn giản, dễ làm - 3

Bước 2: Giấm, đường, nước mắm, hẹ, tỏi, hành và gừng trộn chung trong một âu. Sau đó cho cải thảo vào trộn đều. Cho tất cả vào hũ đậy nắp kín, cất trong ngăn mát tủ lạnh 1 ngày là có thể ăn ngon.

Cải thảo muối chua cay đơn giản, dễ làm - 4

Cải thảo muối chua cay ăn kèm thịt luộc hay rang cơm, nấu canh đều rất ngon.

Cải thảo muối chua cay đơn giản, dễ làm - 5

Cải thảo muối chua cay đơn giản, dễ làm - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cải thảo muối chua cay!

Lâm Anh Đào Nguồn: [Tên nguồn] Chia Sẻ Chia sẻ Fanpage Eva Tra cứu lịch tiêm chủng Tra cứu - nhắc lịch tiêm chủng Tính ngày rụng trứng Tính ngày rụng trứng Bếp Eva - Su hào muối chua giòn giòn hấp dẫn Bếp Eva - Loại cá màu sắc sặc sỡ, "ưa va chạm", thịt trắng, ít tanh, giàu đạm, ít béo, làm món này cực kì đưa cơm Bếp Eva - Không ngờ làm kim chi cải thảo lại dễ thế này! Bếp Eva - Cách làm kim chi cải thảo ăn liền Loại thịt giàu sắt hơn thịt gà và cá, nhiều protein hơn thịt heo, bổ dưỡng, tốt xương, làm món này già trẻ đều mê

Loại thịt này cung cấp nhiều axit amin thiết yếu như leucine, isoleucine và valine, rất quan trọng cho việc xây dựng và phục hồi cơ bắp.

Loại rau dại ít người biết, ngon hơn rau hẹ, bổ hơn bắp cải, dưỡng gan, tốt cho mắt, làm nhân sủi cảo cực thơm Loại thịt bổ dưỡng hơn cá, thơm ngon hơn thịt heo, giúp chắc xương, sáng mắt, nấu món này càng ăn càng nghiền Loại rau mùa đông giòn ngọt, giúp giải độc, dưỡng phổi, thanh lọc gan, xào tỏi thơm phức, ngon tuyệt Loại rau dại có hương thơm độc nhất vô nhị, có thể ngăn ngừa cảm lạnh, kết hợp với thịt heo thành món ngon tuyệt Thịt kho kiểu này cắn nhẹ là tan, ăn là nhớ mãi Loại rau dại ít người biết, ngon hơn rau hẹ, bổ hơn bắp cải, dưỡng gan, tốt cho mắt, làm nhân sủi cảo cực thơm Nhạc sĩ từng là "MC lớn tuổi nhất VTV" hiện là NSƯT, ngoài 80 vẫn lạc quan bên bà xã là nhạc công xinh đẹp Luộc đậu bắp toàn bị nhớt hóa ra sai ở bước này, đầu bếp chuyên nghiệp mách chiêu luộc quả nào cũng có màu xanh mướt, không nhớt Thanh mát, dễ nấu, lại tốt cho sức khỏe: 3 món xào từ rau su su ai cũng mê Những kiêng kỵ khi chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng Chạp không phải ai cũng biết để lấy may mắn “Thịt dai ngọt, vị khó quên: 3 món siêu hấp dẫn từ cá thác lác khiến bữa cơm thêm tròn vị”
Nuông chiều các tín đồ ẩm thực, ShopeeFood mang dàn thương hiệu hot đổ bộ Ăn Ngon Rẻ với giá chỉ từ 30.000 đồng
Hội công sở truyền tai nhau cách mở tiệc tất niên “nhẹ ví” mà vẫn trọn món ngon
ShopeeFood tung chiêu “đốn tim” phái đẹp nhân ngày 20.10
Anh Tài được thiên vị, Chị Đẹp có đáng bị bỏ quên?

Trái ngược với sự bùng nổ của chương trình dành cho nam nghệ sĩ, "Chị đẹp đạp gió rẽ sóng" mùa 2 gặp...

Hết yêu, ai là người chiến thắng?
    Mã Đáo Thành Xuân Chọn dinh dưỡng lành, trẻ tết lớn nhanh Tết nhẹ nhàng, xương vững vàng Tra cứu 34 tỉnh/thành Việt Nam
Yêu - NSƯT gặp bạn gái của tình cũ để xin "nhả ra cho tôi ngậm lại", 4 năm sinh 3 con, nay được cả chồng lẫn con cưng chiều
Yêu - Cô dâu 61 tuổi lấy chồng Việt kiều, được các con tổ chức đám cưới linh đình
Yêu - Ngày chồng cũ tái hôn, tôi vào quán bar uống đến say mèm, sáng dậy thấy một tin nhắn tôi òa khóc
Yêu - “Người phụ nữ đẹp nhất Trung Quốc” tái hôn tuổi 53, U80 không con cái vẫn hạnh phúc, nhan sắc càng bất ngờ
Yêu - 3 năm về ăn Tết đều bị mẹ chồng mắng đuổi đi, biết dụng ý của bà, tôi rơi nước mắt
Yêu - Chồng cũ tái hôn, tôi mừng 3 triệu nhưng thấy mặt cô dâu tôi liền đổi thành 30 triệu
  • Facebook
  • Facebook Messenger
  • Zalo
  • X
  • Telegram
Copy link

Từ khóa » Cách Làm Dưa Mắm Cải Thảo