Cải Thảo Muối Chua Cay đơn Giản, Dễ Làm - Eva

Có thể bạn quan tâm

Tin tức
Giải trí
Sức khỏe
Lifestyle
Đẹp
Yêu con
Bà bầu
Yêu
Eva tám
Nuôi con IQ EQ
Bếp Eva
Nhà đẹp

Bếp Eva Cải thảo muối chua cay đơn giản, dễ làm

Fanpage Eva

Trang chủ
Bếp Eva
Món ngon mỗi ngày

Ngày 19/08/2016 13:30 PM (GMT+7) Món ngon mỗi ngày

Cải thảo muối chua cay ăn kèm thịt luộc hay rang cơm, nấu canh đều rất ngon.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 1 kg cải thảo

- 50 gr giấm, 70 gr đường, 2 muỗng canh nước mắm, 1 miếng gừng thái nhỏ, 2 muỗng canh ớt khô (loại nào cũng được), 2 muỗng canh muối, 1/2 chén hẹ thái khúc nhỏ, 1 tép tỏi băm, 1 củ hành tím băm

Cải thảo muối chua cay đơn giản, dễ làm - 1

Thực hiện:

Bước 1: Cải thảo rửa sạch, tách lá ngâm với muối 5-6 tiếng cho cải héo ra nước. Xả qua nước lạnh vài lần cho bớt mặn. Vắt nhẹ ráo nước. Sau đó thái khúc vừa ăn.

Cải thảo muối chua cay đơn giản, dễ làm - 2

Cải thảo muối chua cay đơn giản, dễ làm - 3

Bước 2: Giấm, đường, nước mắm, hẹ, tỏi, hành và gừng trộn chung trong một âu. Sau đó cho cải thảo vào trộn đều. Cho tất cả vào hũ đậy nắp kín, cất trong ngăn mát tủ lạnh 1 ngày là có thể ăn ngon.

Cải thảo muối chua cay đơn giản, dễ làm - 4

Cải thảo muối chua cay ăn kèm thịt luộc hay rang cơm, nấu canh đều rất ngon.

Cải thảo muối chua cay đơn giản, dễ làm - 5

Cải thảo muối chua cay đơn giản, dễ làm - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cải thảo muối chua cay!

Lâm Anh Đào Nguồn: [Tên nguồn] Chia Sẻ Chia sẻ Fanpage Eva

Tra cứu - nhắc lịch tiêm chủng

Tính ngày rụng trứng Bếp Eva - Su hào muối chua giòn giòn hấp dẫn

Bếp Eva - Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon, nhìn không muốn rời mắt

Bếp Eva - Không ngờ làm kim chi cải thảo lại dễ thế này!

Bếp Eva - Cách làm kim chi cải thảo ăn liền

Cách làm nước chấm thịt gà luộc từ sữa đặc đơn giản mà ngon khó cưỡng

Thay vì sử dụng các công thức truyền thống, bạn có thể thử cách làm nước chấm thịt gà luộc từ sữa đặc đơn giản nhưng hương vị thơm ngon bất ngờ, giúp món ăn vốn quen thuộc bỗng trở nên mới...