Cải Thảo Muối Chua Cay đơn Giản, Dễ Làm - Eva

Có thể bạn quan tâm

Tin tức
Giải trí
Sức khỏe
Lifestyle
Đẹp
Yêu con
Bà bầu
Yêu
Eva tám
Nuôi con IQ EQ
Bếp Eva
Nhà đẹp

Bếp Eva Cải thảo muối chua cay đơn giản, dễ làm

Fanpage Eva

Trang chủ
Bếp Eva
Món ngon mỗi ngày

Ngày 19/08/2016 13:30 PM (GMT+7) Món ngon mỗi ngày

Cải thảo muối chua cay ăn kèm thịt luộc hay rang cơm, nấu canh đều rất ngon.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 1 kg cải thảo

- 50 gr giấm, 70 gr đường, 2 muỗng canh nước mắm, 1 miếng gừng thái nhỏ, 2 muỗng canh ớt khô (loại nào cũng được), 2 muỗng canh muối, 1/2 chén hẹ thái khúc nhỏ, 1 tép tỏi băm, 1 củ hành tím băm

Cải thảo muối chua cay đơn giản, dễ làm - 1

Thực hiện:

Bước 1: Cải thảo rửa sạch, tách lá ngâm với muối 5-6 tiếng cho cải héo ra nước. Xả qua nước lạnh vài lần cho bớt mặn. Vắt nhẹ ráo nước. Sau đó thái khúc vừa ăn.

Cải thảo muối chua cay đơn giản, dễ làm - 2

Cải thảo muối chua cay đơn giản, dễ làm - 3

Bước 2: Giấm, đường, nước mắm, hẹ, tỏi, hành và gừng trộn chung trong một âu. Sau đó cho cải thảo vào trộn đều. Cho tất cả vào hũ đậy nắp kín, cất trong ngăn mát tủ lạnh 1 ngày là có thể ăn ngon.

Cải thảo muối chua cay đơn giản, dễ làm - 4

Cải thảo muối chua cay ăn kèm thịt luộc hay rang cơm, nấu canh đều rất ngon.

Cải thảo muối chua cay đơn giản, dễ làm - 5

Cải thảo muối chua cay đơn giản, dễ làm - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cải thảo muối chua cay!

Lâm Anh Đào Nguồn: [Tên nguồn] Chia Sẻ Chia sẻ Fanpage Eva

Tra cứu - nhắc lịch tiêm chủng

Tính ngày rụng trứng Bếp Eva - Su hào muối chua giòn giòn hấp dẫn

Bếp Eva - Vì sao thịt bò xào vẫn dai dù ướp kỹ?

Bếp Eva - Không ngờ làm kim chi cải thảo lại dễ thế này!

Bếp Eva - Cách làm kim chi cải thảo ăn liền

3 món từ rau cần thanh mát, giải ngán hiệu quả sau những ngày lễ, Tết no nê

Sau những ngày Tết ngập tràn thịt thà, bánh chưng và món chiên rán, vị giác của chúng ta đôi khi trở nên “quá tải”. Đây là lúc những món ăn thanh mát, nhẹ bụng lên ngôi để giúp cơ thể và cảm...