Cẩm Nang Sử Dụng Đường Phèn - Công Ty Hóa Chất Hanimex

Đường phèn là gì

– Đường phèn hay còn có tên gọi khác là băng đường. Đây là sản phẩm được tạo ra từ quá trình kết tinh đường từ cây mía.

– Đường phèn có hương vị dịu ngọt, thơm mát nên thường được sử dụng như một loại gia vị để chế biến các món ăn, làm bánh, nấu chè, các loại thức uống… trong cuộc sống hàng ngày của con người. Ngoài ra, đường phèn còn có tác dụng hỗ trợ điều trị một số loại bệnh và rất tốt đối với sức khỏe con người.

– Từ xa xưa, dân gian ta đã có câu “Ngọt như đường cát, mát như đường phèn”. Người xưa thường dùng đường phèn để làm món quà tặng ý nghĩa cho những người phương xa hoặc pha nước trà để tiếp đãi khách quý.

Đường phèn kỵ gì

Các tác dụng của đường phènlà điều không thể phủ nhận, nhưng lạm dụng đường phèn cũng có thể gây ra tác hại. Nếu sử dụng quá nhiều đường phèn trong thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, gan nhiễm mỡ, béo phì. Do đó, chỉ nên dùng đường phèn khi cần thiết.

Ngoài ra, những người tỳ vị hư hàn, tiêu chảy nên thận trọng khi dùng đường phèn.

Đường phèn có tác dụng gì

Đường phèn chữa ho

Trị ho bằng đường phèn và lê

Quả lê đứng đầu trong trăm thứ quả (bách quả chi tông) vì mùi vị thơm ngon, thanh mát lại có tác dụng chữa bệnh về hô hấp hiệu quả. Dân gian thường dùng lê để trị ho bởi vì lê có tính mát, vị hơi chua, có tác dụng thanh nhiệt, nhuận phế, dưỡng huyết, tiêu đờm.

Chữa ho bằng quả lê kết hợp đường phèn có thể thấy được hiệu quả ngay tức thì nên được rất nhiều người tin dùng. Bạn hãy lưu lại cách chữa ho bằng lê và đường phèn dưới đây ngay nhé!

Lê hấp đường phèn trị ho

Cách thực hiện:

• Lấy một quả lê đem gọt bỏ vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ.
• Một muỗng đường phèn nấu cùng ít nước cho hòa tan hoàn toàn.
• Trộn lê và đường phèn vào bát rồi đem hấp cách thủy trong vòng 15 phút.
• Quả lê sau khi chín mềm, để nguội rồi sử dụng.

Cách dùng:

• Đối với người lớn, dùng lê hấp đường phèn 1 lần/ngày.
• Đối với trẻ em, cha mẹ nên cho con dùng 2-3 lần/ngày.
• Lê hấp đường phèn phải sử dụng liên tục từ 3-5 ngày để thấy được hiệu quả điều trị.

Chữa ho bằng đường phèn và tỏi

Tỏi có tính kháng khuẩn rất mạnh cũng được sử dụng trong điều trị các chứng bệnh gây ho. Theo một nghiên cứu trên tạp chí Advances In Therapy, trong tỏi có chứa rất nhiều allicin, là một dưỡng chất có thể tiêu diệt các loại vi khuẩn gây bệnh mũi họng. Tỏi còn có khả năng làm giảm 63% nguy cơ mắc bệnh và 70% thời gian bị cảm cúm.

Nếu bạn bị cảm cúm 5 ngày, khi sử dụng tỏi, thời gian bị cảm có thể giảm xuống chỉ còn 1,5 ngày. Do đó, trị ho bằng tỏi và đường phèn là cách tốt nhất dành cho bạn khi bị cảm cúm.

Chữa ho bằng đường phèn và tỏi rất hiệu quả với bệnh cảm cúm

Cách thực hiện:

• Lấy 1 vài tép tỏi (người lớn dùng 7-8 tép, trẻ nhỏ dùng 2-3 tép), đập nhỏ rồi bỏ vào chén.
• Thêm một muỗng đường phèn và nước rồi đem hấp cách thủy trong khoảng 15 phút.

Cách dùng:

• Nếu bị ho nhẹ thì uống 1-2 lần/ngày
• Trường hợp bị ho nặng thì uống 3 lần/ngày.

Chữa ho bằng lá hẹ đường phèn

Đông y quan niệm rằng, lá hẹ có vị hơi cay chua, tính ấm và không có độc, giúp ôn trung hành khí, tán huyết giải độc, tiêu đờm nên rất thích hợp để trị các chứng viêm.

Các nghiên cứu của y học hiện đại lại chỉ ra, trong lá hẹ có chứa các chất kháng sinh mạnh như sulfit, odorin và allicin, còn tốt hơn cả penicillin – một chất kháng sinh thường có trong thuốc tây. Vì vậy mà lá hẹ có khả năng chống được nhiều loại vi khuẩn gây bệnh khác nhau.

Lá hẹ và đường phèn đặc biệt an toàn khi chữa ho cho trẻ nhỏ

Lá hẹ kết hợp cùng với đường phèn là bài thuốc chữa ho cực kỳ hiệu quả và đặc biệt là an toàn với trẻ sơ sinh. Bạn có thể áp dụng cách chữa ho bằng lá hẹ và đường phèn rất đơn giản như sau:

Cách thực hiện:

• Lấy khoảng 5-10 lá hẹ đem rửa sạch, để ráo nước rồi cắt nhỏ bỏ vào chén, trộn cùng với 1 muỗng đường phèn.
• Sau đó đem đi hấp cách thủy trong khoảng 15-20 phút.

Cách dùng:

• Đối với người lớn: ăn cả lá hẹ và uống nước cốt để đạt hiệu quả cao, 2-3 lần/ngày, 3 thìa/lần..
• Đối với trẻ em: bỏ xác lá hẹ, chắt lấy nước cốt, chia thành 2 lần/ngày, mỗi lần uống khoảng 2 thìa nhỏ.
• Nên sử dụng phương pháp này liên tục ít nhất là 5 ngày.

Đường phèn đẹp da

Chống lão hóa: Mỗi gam đường phên chứa đến 4mg canxi và 4 mg sắt và một lượng nhỏ riboflavin cùng carotene. Các nhà nghiên cứu Nhật Bản cũng chiết xuất một chất gọi là được gọi là polysaccharide “mật đường” từ đường phên có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ.

Trà ô mai đường phên Nguyên liệu: ô mai (vị thuốc bắc): 15g, đường phên 30g Cách làm: cho ô mai và đường phên vào nồi, chêm thêm 1,5 bát nước, dùng lửa lớn đun sôi rồi vặn nhỏ đun liu diu cho đến khi còn nửa bát, lọc lấy nước uống. Công dụng: bổ huyết, cầm máu, đẹp da, thích hợp với người kinh nguyệt quá nhiều hoặc tử cung xung huyết. Trà xanh đường phên Nguyên liệu: trà xanh 2g, đường phên 30g. Cách làm: sau khi trà pha đã ngấu chỉ cần cho phần đường phên vào ngoáy tan là uống được. Công dụng: uống hàng ngày sẽ giúp da căng bóng, mịn màng.

Đường phèn giảm cân

bạn cũng có thể lưu tâm đến chanh để dùng cho việc giảm cân của mình. Thành phần của chanh có chứa hàm lượng axit citric cao, lên tới 8% vì vậy mà nó thúc đẩy quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh hơn, đồng thời giúp giải phóng nhanh lượng chất béo trong cơ thể của bạn theo đường bài tiết tự nhiên. Đây chính là lý do chanh giúp bạn giảm cân hiệu quả. Nếu bạn muốn đẩy nhanh quá trình giảm cân của mình thì hãy kết hợp chanh, muối và đường phèn.

Nguyên liệu:

– 40g phèn chua.

– 2kg chanh tươi.

– 600g muối tinh.

– Đường phèn.

Cách giảm cân nhanh bằng chanh:

– Sử dụng viên đá mài chà vỏ chanh để loại bỏ bớt tinh dầu, sau khi chà xong bạn thả chanh vào chậu nước cho khỏi thâm. Tiếp đó bạn cho phần phèn chua đã chuẩn bị vào 2,5 lít nước rồi đun sôi, sau đó tắt bếp. Để hỗn hợp nguội hẳn thì đổ chỗ chanh trên vào ngâm khoảng 5-6 tiếng.

– Thời gian đợi để ngâm chanh, bạn cho muối tinh vào 2 lít nước đun sôi rồi sau đó tắt bếp. Đợi hết thời gian đợi chanh ngâm thì bạn nhúng qua nồi nước này khoảng 30 giây và thả ngay vào chậu nước lạnh.

– Để hỗn hợp này sau 2 ngày bạn vớt chanh ra rồi lau khô xếp vào 1 cái lọ khác. Có thể dùng lọ nhựa hoặc thủy tinh đều được.

– Đậy kín nắp rồi mang lọ chanh này bảo quản nơi khô thoáng. Bạn để như vậy sau 4-6 tuần là có thể dùng.

Cách sử dụng:

Để giảm cân bằng cách này, bạn chỉ cần mỗi ngày ăn 2 quả chanh vào mỗi buổi sáng và tối là có kết quả rõ rệt sau một thời gian thực hiện.

Đường phèn làm dịu da, thanh nhiệt cơ thể

Cách làm nha đam đường phèn

Nguyên liệu và dụng cụ nấu nha đam đường phèn

– 2 bẹ nha đam

– 1 bó lá dứa

– 2 lít nước lọc

– 200 gr đường phèn (có thể tăng giảm tùy khẩu vị)

– 1 ít muối

– 1 ít dầu chuối

– Nồi, bếp, dao, thớt, tô…

Thực hiện

Bước 1: Bạn đem nha đam gọt bỏ hết phần vỏ xanh và lấy phần thịt trắng của nha đam. Rửa qua cho bớt nhớt.

Bước 2: Hòa một ít muối vào 1 tô nước, sau đó ngâm nha đam đã cắt nhỏ vào nước muối khoảng 10 phút cho nha đam bớt nhớt và đắng. Sau đó vớt ra rửa lại với nước sạch nhiều lần cho nha đam thật sạch nhớt, sau đó để ráo.

Bước 3: Đun nóng 2 lít nước cùng với 200 gr đường phèn và 1 bó lá dứa, khi nước sôi bạn vớt lá dứa ra, cho vào 1 ít dầu chuối rồi cho nha đam vào, sau đó tắt bếp.

Thành phẩm

Nha đam nấu với đường phèn thành công là không bị nhớt, đắng mà vẫn giữ được độ giòn. Khi nấu xong, bạn có thể cho vào chai nhỏ và bỏ vào tủ lạnh để dùng dần.

Các bài thuốc trị ho từ đường phèn:

– Chưng với hoa cúc có tác dụng hạ huyết áp.

– Chưng cách thủy với hoa điệp, phơi sương rồi uống vào lúc sáng sớm để trị ho lâu ngày, trị viêm họng, dùng cho người lao phổi.

– Chưng với cánh hoa hồng còn tươi để uống trị ho do thời tiết.

– Nấu đặc với bầu, gạn bỏ bã lấy nước dùng có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp ăn uống ngon miệng hơn.

– Nấu với vỏ quýt để trị chứng ho khan do thời tiết gây ra.

– Pha cùng gừng tươi với nước sôi để trị cảm dao thay đổi thời tiết.

– Nấu chung với táo tầu, gừng tươi để trị cảm ho, viêm đường hô hấp do thời tiết.

– Nấu cháo với gạo nếp, nhân sâm, hạt sen để bồi bổ khí huyết.

Tag: nâu dịch english fpt tập 8 6 fb giá bao nhiêu sỉ rẻ gói hầm tuyết hữu tửu thất quất kim cương tẩy mật kho kính thế nào lam sơn ong màu vàng quãng ngãi nhuyễn organic ở đâu hà nội bà cam cafe phú việt phimmoi net phim 14 quảng tại nam rượu rễ đậu bắp review saffron shopee siêu thị sugar sợi mua hôi nách anh ttc cà phê mập biên luyện xay xuân xịn xứ yến hoàng youtube nhãn hưng yên đóng đà nẵng 1kg 10 13 16 vietsub trailer 7 9 é hộp dau đu đủ mất ngủ mơ rau má phổ tai bé zing tv z tắc đào đác rim đọc đen đặng luân ướt 100g calo 11 12 tiền cục thuyết minh ngô thiến 2020 chương 23 keeng 3t 3k food 500g 52 53 play tháng 8-9 98 atiso đỏ chảnh chùm ruột trái sung lịch chiếu siro húng diếp cá dongphim nau damam dâu tằm ebook epub tổ xí muội quốc nho rating mèo sên sào thốt nốt nhàu xương sông xiêm kg bột bách lắm pro bán mấy ko nổi mụn dạng a đăng bông khế đực cốc đựng bưởi nướng dừa dạy ep engsub full facebook film xem fanpage vn nest hướng dẫn hình ảnh bạch what is j khóm movie motphim me mủ trôm mọt mận tphcm dung nén ost bilutv bì truyện tần ổi sấu so sánh ri sim sữa nành wattpad ung thư chết vải sao wiki wordpress webtruyen weibo wikipedia win’snest xoài non