Cần Giúp: - Công Thức Làm Thạch Găng Bằng Lá Khô

Đăng nhập hoặc Đăng ký

Lamchame.com - Nguồn thông tin tin cậy dành cho cha mẹ Trang chủ Diễn đàn > CÁC VẤN ĐỀ LÀM CHA MẸ > GÓC DÀNH CHO MẸ > Nội trợ, Mẹo vặt > Cần giúp: Công thức làm thạch găng bằng lá khô

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi metati, 10/8/2014.

1. 

   metati Guest

   Các mẹ ơi, tình hình là em mới tậu về 1kg lá găng khô để làm thạch. Em đã đọc công thức trên mạng và làm thử 2 lần, nhưng đều gặp vấn đề là thạch ăn có vị chua. Em cũng không hiểu bị làm sao. Em viết lại cách làm của em ở đây, mẹ nào có kinh nghiệm thì giúp em vụ này với - 1 bát lá găng khô - 2 bát nước sôi để nguội Quy trình làm: - Lá găng rửa sạch, nhặt bỏ hết gai, cho vào nước ngâm 10f - Vớt lá ra vò với 2 bát nước sôi để nguội. Thời gian vò tầm 15f. - Lọc bỏ hết bã và cho vào ngăn mát tủ lạnh

   Xem thêm các chủ đề tạo bởi metati Đang tải... Các chủ đề tương tự:

   • - Công Thức Làm Trà Mãng Cầu Dâu Tay Thanh Mát Cho Mùa Hè

     Đăng bởi: AEONESHOP, 30/7/2025 , in forum: Nội trợ, Mẹo vặt

   • - 5 Công Thức Món Ngon Dễ Làm Từ Trứng, Thử Ngay Kẻo Tiếc

     Đăng bởi: KUNKÁUKỈNH, 11/7/2025 , in forum: Nội trợ, Mẹo vặt

   • - 3 Công Thức Làm Trà Tắc Chuẩn Vị Ngay Tại Nhà

     Đăng bởi: AEONESHOP, 13/3/2025 , in forum: Nội trợ, Mẹo vặt

   • - Cách Làm Dâu Tây Dầm: 3 Công Thức Đơn Giản Mà Siêu Ngon

     Đăng bởi: Viefarm, 12/2/2025 , in forum: Nội trợ, Mẹo vặt

   • - Cách Làm Yến Sào Ngọt Và Bổ Dưỡng – Công Thức Dễ Thực Hiện Tại Nhà

     Đăng bởi: Yến Sào Hà Gia, 20/11/2024 , in forum: Nội trợ, Mẹo vặt
   metati, 10/8/2014 #1
2. 

   xuất khẩu lao động 01 Thành viên chính thức

   Tham gia: 28/11/2013 Bài viết: 243 Đã được thích: 24 Điểm thành tích: 18

   Ðề: Công thức làm thạch găng bằng lá khô Không có nước vôi trong à mẹ nó, mình thấy các quán làm họ cho cả nước vôi trong vào nữa mà.

   xuất khẩu lao động 01, 10/8/2014 #2
3. 

   metati Guest

   Ðề: Công thức làm thạch găng bằng lá khô Em không cho nước vôi trong vì sợ không tốt, với cả em cũng ngại k biết kiếm ở đâu. Nhiều công thức cũng k có nước vôi trong, không biết có phải nguyên nhân dẫn đến chua k

   metati, 11/8/2014 #3
4. 

   Phonghuyen2010

   Tham gia: 6/9/2012 Bài viết: 11,858 Đã được thích: 1,435 Điểm thành tích: 963

   Ðề: Công thức làm thạch găng bằng lá khô thấy nhiều mẹ nói về loại này nhưng mình cũng không rõ lắm

   Phonghuyen2010, 11/8/2014 #4
5. 

   metati Guest

   Ðề: Công thức làm thạch găng bằng lá khô Híc, thế là k mẹ nào giúp đc em vụ này ạ

   metati, 12/8/2014 #5
6. 

   Ship hàng X16 Tạo dựng niềm tin

   Tham gia: 24/1/2013 Bài viết: 4,825 Đã được thích: 924 Điểm thành tích: 823

   Ðề: Công thức làm thạch găng bằng lá khô Đã mẹ nào làm thành công chưa? up cho vài cái hình nhìn cho nó sướng.

   Ship hàng X16, 12/8/2014 #6
7. 

   ot12345 Bắt đầu tích cực

   Tham gia: 6/6/2013 Bài viết: 348 Đã được thích: 22 Điểm thành tích: 18

   E còn hơn 1kg lá găng nữa, Bác nào cần thì pm cho e địa chỉ e ship nha! 16k/lạng ạ

   ot12345, 7/4/2015 #7
8. 

   Destiny Thành viên kỳ cựu

   Tham gia: 22/4/2010 Bài viết: 8,027 Đã được thích: 1,909 Điểm thành tích: 913

   ot12345 nói: ↑

   E còn hơn 1kg lá găng nữa, Bác nào cần thì pm cho e địa chỉ e ship nha! 16k/lạng ạClick to expand...

   Làm có khó ko? bạn ở đâu nhỉ?

   Destiny, 8/4/2015 #8
9. 

   ot12345 Bắt đầu tích cực

   Tham gia: 6/6/2013 Bài viết: 348 Đã được thích: 22 Điểm thành tích: 18

   Destiny nói: ↑

   Làm có khó ko? bạn ở đâu nhỉ?Click to expand...

   Mình ở Cầu giấy, đi làm ở Ngọc Hà đây là công thức m hay làm nhé! mn tham khảo ạ Nguyên liệu: - Lá găng khô 50g - Nước đun sôi để nguội 3,5l - Nước vôi trong (1,2 thìa cf nhỏ) Nước vôi trong chỉ làm cho thạch thêm giòn thôi CM nhé, k nhất thiết phải cần đâu ạ - Dầu chuối (nếu thích) Cách làm : Cách 1: Lá găng khô thường có lẫn cả gai nên CM đem nhặt sạch gai để khi vò gai k cắm vào tay. Sau đó rửa rạch, ngâm một lúc cho lá mềm ra rồi CM cho vào giá hoặc rổ ( rổ tre là tốt nhất vì có độ ma sát nên nhựa thạch ra nhiều và nhanh hơn) vò nát trong 3,5l nước. CM lưu í là vò nhanh tay nhé vì thạch rất nhanh bị đông Sau khi vò xong CM cho vào túi lọc để lọc cho thạch trong. Cho thêm nước vôi trong vào rùi khuấy đều lên. Để khoảng 20, 30p là thạch đông rồi CM cho thạch vào ngăn mát tủ lạnh. Khi nào ăn thì lấy ra cho thêm nước đường là ăn thôi ạ ( CM có thể ăn kèm vs đá tùy í nhé). Mùi thạch rất thơm, k biết tả thế nào nhưng e rất thích mùi lá thạch ạ Nước đường thì CM mua đường vàng hoặc đường đen rồi đem đun tan trên bếp vs một ít nước là được ạ. Cách 2: CM có thể cho lá găng đã rửa sạch vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn ra, sau đó đem lọc như bt Cách này e hay làm, rất nhanh. Nhưng để thạch ngon nhất vẫn là làm theo cách vò lá truyền thống CM nhé! Hình ảnh minh họa cho món thạch lá găng đây ạ

   ot12345, 8/4/2015 #9
10. 

    thienthu11 Thành viên mới

    Tham gia: 20/12/2012 Bài viết: 44 Đã được thích: 1 Điểm thành tích: 8

    AI QUAN TÂM INBOX EM NHA, ĐẢM BẢO ĐÔNG 100%, ZAI VÀ ZÒN NHƯ NGOÀI HÀNG MÀ KO SỬ DỤNG CHẤT TẠO ĐÔNG

    thienthu11, 21/6/2015 #10
11. 

    Mẹ yêu em Bông Bắt đầu tích cực

    Tham gia: 26/2/2015 Bài viết: 320 Đã được thích: 22 Điểm thành tích: 18

    Công thức chế biến lá găng khô Bước 1: Rửa sạch lá găng, vớt ra rổ Bước 2: Ngâm lá găng khoảng 20 phút Bước 3: Sau khi ngâm xong vớt ra bát nước sạch (tỷ lệ 100g lá với 4 lít nước) Vò thật kỹ khoảng 20 - 30 phút. Sau đó lọc lấy nước cho vào ngăn mát tủ lạnh, bỏ phần bã lá. Cuối cùng đợi thạch đông và măm măm cùng nước đậu, tào phớ, thạch đen. Chú ý: Làm bằng nước đun sôi để nguội, ko được làm bằng nước đóng sẵn trong bình, chai. Các chị có nhu cầu alo em nhé: sđt, sms 0974371102

    Mẹ yêu em Bông, 16/6/2017 #11
12. 

    Mẹ yêu em Bông Bắt đầu tích cực

    Tham gia: 26/2/2015 Bài viết: 320 Đã được thích: 22 Điểm thành tích: 18

    Lá găng được người dân trong vùng đi lên rừng hái về phơi khô và nghiền thành dạng bột, mục đích dễ chế biến. Sau đó sử dụng nước đun sôi để nguội để chế biến thành món thạch găng. Quá trình sơ chế của hòan hoàn thủn công, chỉ cần một miếng vải hoặc túi lọc, vò xong và chắt lấy nước là bạn đã có món ăn rất đặc biệt này. Do vậy mà sử dụng bột găng, lá găng hòan tòan tự nhiên, tuyệt đối không có chất bảo quản, hoặc pha trộn lẫn linh tinh, như vậy sẽ không đông thành thạch được. Khách hàng hoàn toàn yên tâm khi sử dụng Khang Bông Thạch Găng mà không Lo ảnh hưởng của mình và chính những người thân trong gia đình ạ. Vì #Khangbong lấy tiêu chí đảm bảo an tòan cho sức khoẻ lên hàng đầu. Kính mời khách đã và đang sử dụng Thạch găng Khang bông tiếp tục ủng hộ ạ. Bảng giá chi tiết, tất cả đều tính theo cân. #120k bột găng #135k lá găng #140k lá làm thạch đen #20k túi lọc bột găng #20k gói bột làm thạch đen. 0974371102 Freeship đơn 1kg + túi lọc quanh nội thành bán kính 5-7km tính từ Thái Thịnh. HN

    Mẹ yêu em Bông, 30/7/2017 #12
13. 

    Mẹ yêu em Bông Bắt đầu tích cực

    Tham gia: 26/2/2015 Bài viết: 320 Đã được thích: 22 Điểm thành tích: 18

    Lá găng về tràn kho rồi các mẹ nhé

    Mẹ yêu em Bông, 1/8/2017 #13

(Bạn cần phải Đăng nhập hoặc Đăng ký để trả lời bài viết.) Show Ignored Content

Chia sẻ trang này

Tweet

• Đăng nhập với Facebook
• Đăng nhập với Twitter
• Đăng nhập với Google

Tên tài khoản hoặc địa chỉ email: Bạn đã có tài khoản rồi phải không?

• Tích vào đây để đăng ký
• Vâng, mật khẩu của tôi là:
• Bạn đã quên mật khẩu?

Duy trì trạng thái đăng nhập Đăng ký!

Các nội dung mới trả lời

• Which Site Is The Best For... Foster replied 1/1/2026
• Khắc Phục Chứng Đi Tiểu Nhiều... JolianD replied 30/12/2025
• Máy Rã Đông & Hâm Sữa All In One Thuý Hiền Đặng replied 27/12/2025
• Alight Motion Mod Apk For Ios’ abbaskhan8008 replied 25/12/2025
• Giá Điêu Khắc Chân Mày Nữ Bao... koloben replied 22/12/2025
• Thời Điểm Này Có Nên Cho Con Đi... Hoangquocviet148 replied 17/12/2025
• 5 Bước Chăm Sóc Da Cơ Bản Giúp... sqccertificationvn replied 16/12/2025

Đang tải...

Các topic nhiều người xem

• Tháng 2 2026 Cắt Tóc Ngày Nào... AEONESHOP posted 7/1/2026 lúc 2:35 PM
• Estrogen Và Những Thay Đổi Âm... Vannessa NT posted 7/1/2026 lúc 9:05 PM
• Hoocmon Nữ Và Những Thay Đổi Cơ... Vannessa NT posted 7/1/2026 lúc 9:09 PM
• Những Lưu Ý Quan Trọng Khi Bảo... nguoishowbiz posted 5/1/2026 lúc 3:01 PM
• 10 Thói Quen Ăn Uống Lành Mạnh... nguoishowbiz posted 5/1/2026 lúc 3:59 PM
• Collagen Và Những Dấu Hiệu Làn... Vannessa NT posted 5/1/2026 lúc 11:16 PM

Đang tải... Lamchame.com - Nguồn thông tin tin cậy dành cho cha mẹ Trang chủ Diễn đàn > CÁC VẤN ĐỀ LÀM CHA MẸ > GÓC DÀNH CHO MẸ > Nội trợ, Mẹo vặt >