Cảnh Báo: Nguy Hiểm Khi ăn Bí đao Không đúng Cách - Dân Trí

Nếu không sẽ mang lại nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe của bạn và gia đình.

Cảnh báo: Nguy hiểm khi ăn bí đao không đúng cách

Bí đao còn gọi là bí xanh, bí phấn... là một loại quả dùng như rau tươi và làm mứt rất thông dụng. Tronɧ thành phần của bí đao phần lớn là nước, không chứa lipid.

Cảnh ɢáo: Nguy hiểm khi ăn bí đao không đúng cách

Cứ 100g bí đao có 0,4g protid, 2,4g glucid, 19 mg canxi, 12 mg photpho, 0,3 mg sắt và nhiều loại vitamin như Caroten, B1, B2, B3, C...

Cảnh báo: Nguy hiểm khi ăn bí đao không đúng cách

Theo y học cổ truyền, bí đao vị ngọt nhạt, tính ɭát, có công dụng thanh nhiệt, giải nhiệt và làm tan đờm, làm mát ruột và hết khát, lợi tiểu, làm hết phù, giải độc và giảm béo. Thường được dùng để chữa các chứng bệnh lý hô hấp có ho và khạc đờm do nhiệt, bệnh đái đường, phù do bệnh thận, bệnh gan, pɨù khi mang thai...

Cảnh báo: Nguy hiểm khi ăn bí đao không đúng cˡch

Bên cạnh những tác dụng tuyệt vời của bí đao cần lưu ý khi sử dụng loại quả này bởi nó có tính xà phòng rất cao.

Cảnh báo: Nguy hiểm khi ăn bí đao không đúng cách

N gày xưa ở các làng dệt vải người ta thường lợi dụng tính chất này của bí đao dùng nước bí đao sống để tẩy trắng vải thay cho thuốc tẩy.

Cảnh báo: Nguy hiểm khi ăn bí đao không đúng cách

Vì thế nếu bạn ăn sống bí đao hoặc uống nước bí đao sống được xay như sinh tố để mong làm đẹp thì không nên vì tính chất xà phòng của bí đao sống sẽ gây bệnh cho hệ th᷑ng tiêu hóa của bạn.

Cảnh báo: Nguy hiểm khi ăn bí đao không đúngĠcách

Bí đao khi được nấu với rượu làm cao bí đao hoặc được đun chín kỹ thì tính xà phòng gần như mất hết nên thường xuyên ăn bí đao nấu kỹ hay uống nước bí đao luộc thì được.

Nên nhớ, trong các món rau sống người Việt mà ông bà ta ăn, không có món bí đao sống.
č

Nên nhớ, trong các món rau sống người Việt mà ông bà ta ăn, không có món bí đao sống.

Theo B.T

Lao động

Từ khóa » Có Nên ăn Ruột Bí đao