Canh Bí đao Dồn Thịt | Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm
Canh bí đao dồn thịt
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Canh bí đao dồn thịt là món canh ngon cho gia đình, dễ làm với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, đặc biệt bí đao lại chữa được rất nhiều loại bệnh.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Bí đao: 2 trái
- Giò sống: 150g
- Thịt xay: 50g
- Nấm mèo: 2 tai
- Tôm sú: 120g
- Cà rốt: 20g
- Hành lá, hành tím, hành phi, ngò rí, tiêu
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Bí đao: 2 trái
- Giò sống: 150g
- Thịt xay: 50g
- Nấm mèo: 2 tai
- Tôm sú: 120g
- Cà rốt: 20g
- Hành lá, hành tím, hành phi, ngò rí, tiêu
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ Chế:
- Bí gọt vỏ, cắt ngang 1 đầu, lấy bỏ ruột. Tôm bóc vỏ và đuôi, xẻ lưng.
- Nấm mèo ngâm nở, cắt sợi, ướp với 1/2m tiêu. Hành lá, ngò rí cắt nhỏ. Hành tím và hành tím phi băm nhỏ. Cà rốt cắt sợi.
- Làm nhân: trộn đều giò sống với thịt xay, nấm mèo, cà rốt, 1/2m hành tím băm, cọng ngò, 1/2m tiêu và 1,5m hạt nêm Aji-ngon®. Đập nhân xuống tô để tạo độ dai cho nhân.
Thực Hiện:
- Nhồi nhân vào đầy ruột bí và phần đầu bí, dùng tăm ghim đầu và thân bí vào nhau, đâm 1 đầu nhỏ ở đầu còn lại của trái bí, nối lại bằng cây tăm, đặt lên dĩa, cho vào nồi hấp 15 phút, để nguội, cắt khoanh dày 3cm. Số thịt còn thì dư vo viên lại.
- Đun sôi 1 lít nước, cho bí và thịt viên vào nấu đến khi bí gần chín, cho tôm vào, nêm 2M hạt nêm Aji-ngon®, và 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, tắt bếp.
Cách Dùng:
- Múc canh ra tô, rắc tiêu, hành lá và ngò rí lên trên, dùng với cơm nóng.
Mách Nhỏ:
- Nên thấm ướt tay trước khi vo viên để thịt không dính tay.
- Khi nấu canh bí, chỉ sử dụng hạt nêm, không dùng nước mắm vì canh bí sẽ bị chua.
Các đánh giá0 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Các món ăn kèm, món phụ
- Tốt cho da
- Thực đơn hàng ngày
- Bữa trưa
- Bữa tối
- Ngày hè
- Canh/Súp
- Hầm
- Nấm
- Thịt heo
- Tôm
- Cà rốt
- Củ quả
- Cha
- Mẹ
- Người lớn tuổi
- Trẻ em
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuMiến trộn bò bằm
0 4 Người Dễ 0 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá bông lau chua ngọt
0 4 Người Dễ 0 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh bầu mồng tơi
3 4 Người Dễ 0 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBún giò heo cay
1 4 Người Trung bình 0 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMì Trộn Vị Thái
3 4 Người Dễ 27 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh Bí Đao Rong Biển
3 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCánh gà rim hạt đác
0 4 Người Dễ 17 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBắp Bò Nhúng Mắm Ruốc
0 0 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMì vịt tiềm chay
2 0 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá nục kho tóp mỡ
1 0 Người Dễ 35 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà Chiên Giòn Xóc Vị Thái
3 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBánh Tráng Cuộn Trứng Áp Chảo
2 4 Người Dễ 9 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Cách Làm Bí Xanh Nhồi Thịt
-
Cách Nấu Canh Bí đao Nhồi Thịt Thơm Lừng, Ngọt Nước đầy Dinh Dưỡng
-
Cách Làm Bí Xanh - Bí đao Nhồi Thịt Hấp Mềm Ngon Hấp Dẫn Chuẩn ...
-
Cách Nấu Canh Bí đao Nhồi Thịt Thanh Mát, Ngon Miệng
-
Gợi ý Cách Làm Món Bí Xanh Nhồi Thịt Hấp Ngon Chuẩn Thanh đạm
-
Canh Bí đao Nhồi Thịt Thanh Ngọt, Tăng Cường Miễn Dịch
-
Cách Làm Bí Đao Nhồi Thịt Hấp Nhẹ Nhàng Cho Bữa Cơm Gia đình
-
Cách Làm BÍ ĐAO NHỒI THỊT Thật Ngon Và đơn Giản - XANH TV
-
Bí Xanh Nhồi Thịt Thơm Bùi, Tuyệt Ngon Cho Bữa Cơm Gia đình
-
Cách Nấu Canh Bí đao Nhồi Thịt - Món ăn Mùa Hè Không Thể Bỏ Qua
-
Mách Bạn Cách Nấu Canh Bí đao Nhồi Thịt Thơm Lừng, Ngọt Nước đầy ...
-
Cách Làm Món Bí đao Nhồi Thịt Kho Tương Lạ Mà Ngon
-
20 Món Canh Bí Nhồi Thịt Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
55 Món Bí Nhồi Thịt Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
Làm Bí đao Nhồi Thịt Theo Cách Này đảm Bảo Hương Vị Cực Ngon