Canh Bò Nấu Khế - VnExpress Cooking

VnExpress Đời sống Xèo xèo Canh bò nấu khế Chủ nhật, 3/10/2021, 12:03 (GMT+7) VnExpress Cooking - Cong thuc nau cac mon ngon moi ngay don gian Chủ nhật, 3/10/2021, 12:03 (GMT+7) Copy link thành công Canh bò nấu khế

Khế chua có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tạo nên các món ăn ngon. Canh bò nấu khế là món chế biến nhanh, khá đơn giản và rất lạ miệng.

|

Nguyên liệu

(12)
  • 100 g thịt bò bằm nhuyễn
  • 3 trái khế cắt miếng mỏng
  • 2 trái cà chua đỏ cắt múi cau
  • 1 củ hành tím cắt miếng mỏng
  • 2 nhánh ngò ôm cắt khúc
  • 2 nhánh ngò gai cắt khúc
  • 1/4 trái ớt cắt miếng mỏng
  • 1 lít nước lọc
  • 3-4 muỗng cà phê hạt nêm
  • 1 muỗng cà phê đường cát trắng
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu xay
  • 1 muỗng canh dầu ăn

Cách làm

  1. Xào hành tím với dầu ăn cho thơm.
  2. Thêm thịt bò vào nồi, xào chín.
  3. Cho tiếp cà chua vào nồi xào sơ để lấy màu rồi cho khế vào.
  4. Thêm nước lọc vào nồi, đun sôi lên.
  5. Nêm nước canh với hạt nêm và đường cát trắng cho vừa ăn.
  6. Múc canh vào tô, thêm tiêu xay, ngò ôm, ngò gai và ớt sừng vào tô. Dùng nóng.
Copy link thành công Nguyên liệu chính

Bạn có thể quan tâm

Phở bò sốt vang Hà Nội

Phở bò sốt vang Hà Nội

90 phút

Bê hấp gừng sả giải ngấy ngày Tết

Bê hấp gừng sả giải ngấy ngày Tết

40 phút

Bò nướng kim tiền

Bò nướng kim tiền

45 phút

Bò xào sả ớt

Bò xào sả ớt

15 phút

Món mới

×

Từ khóa » Bò Nấu Khê