Canh Cà Bát Nấu Mẻ Chua Ngọt Ngon Cơm Ngày Nắng Nóng - Emdep

Hurray!!! Bạn đã tích được điểm Em Đẹp Point Điểm của bạn có thể đổi những phần quà sau tại Mypoint Tải App đổi quà ngay
  1. Ăn ngon
  2. Ăn ngon
Canh cà bát nấu mẻ chua ngọt ngon cơm ngày nắng nóng 2018-05-14 06:30 chia sẻ: Chia sẻ - Một bát canh cà nấu chua vừa ngọt vừa mát, chan với cơm thì ngon hết ý.

Tin liên quan

Đổi món với canh cà chua nấu xương đơn giản mà ngon cơm    Đổi món với canh cà chua nấu xương đơn giản mà ngon cơm Trời lạnh thế này, mẹ làm món canh cá nấu dứa ngon bổ cả nhà thích mê Trời lạnh thế này, mẹ làm món canh cá nấu dứa ngon bổ cả nhà...

Nguyên liệu:

2 quả cà bát

150g thịt ba chỉ

1 bìa đậu phụ

1 quả cà chua

1 bát con nước cơm mẻ

2 cây hành lá

Một nắm lá tía tô

3 tép tỏi băm nhỏ

Gia vị: muối, hạt nêm, dầu ăn

Canh cà bát nấu mẻ chua ngọt ngon cơm ngày nắng nóng

Cách làm món cà bát nấu mẻ thơm ngon 

Bước 1: Cà bát rửa sạch cắt bỏ cuống. Thái cà dạng múi cau sau đó ngâm với nước cho cà bớt thâm.

Canh cà bát nấu mẻ chua ngọt ngon cơm ngày nắng nóng

Bước 2: Thịt ba chỉ rửa sạch thái lát. Cà chua thái múi cau. Hành lá và lá lốt thái nhỏ.

Canh cà bát nấu mẻ chua ngọt ngon cơm ngày nắng nóng

Bước 3: Đậu phụ thái miếng vừa ăn. Chiên đậu cho chín vàng thì vớt ra đĩa.

Canh cà bát nấu mẻ chua ngọt ngon cơm ngày nắng nóng

Bước 4: Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo sâu lòng, thêm tỏi băm vào xào thơm sau đó đổ thịt cùng chút muối, hạt nêm vào đảo cho thịt săn lại.

Canh cà bát nấu mẻ chua ngọt ngon cơm ngày nắng nóng

Bước 5: Tiếp theo đổ cà bát vào đảo chung cho đến khi cà hơi mềm.

Canh cà bát nấu mẻ chua ngọt ngon cơm ngày nắng nóng

Bước 6: Đổ đậu phụ vào đảo cùng. Nêm thêm chút muối, hạt nêm cho các nguyên liệu thấm gia vị.

Canh cà bát nấu mẻ chua ngọt ngon cơm ngày nắng nóng

Bước 7: Đổ lượng nước vừa ăn và nước cốt mẻ vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun liu riu cho đến khi canh cà chín mềm là được.

Canh cà bát nấu mẻ chua ngọt ngon cơm ngày nắng nóng

Bước 8: Cuối cùng thêm cà chua, hành lá, lá lốt vào đun sôi trở lại rồi tắt bếp.

Canh cà bát nấu mẻ chua ngọt ngon cơm ngày nắng nóng

Trong những ngày nắng nóng cơ thể dễ mệt mỏi và chán ăn. Vì thế một món ăn có vị chua mát thanh ngọt sẽ giúp kích thích vị giác người ăn. Một trong những món thích hợp nhất là canh cà bát nấu mẻ thì bạn không nên bỏ qua. Khi chế biến món ăn này, tùy vào sở thích ăn chua mà bạn có thể điều chỉnh lượng mẻ cho vào nhé.

Canh cà bát nấu mẻ chua ngọt ngon cơm ngày nắng nóng

Canh cà bát nấu mẻ chua ngọt ngon cơm ngày nắng nóng

Chúc các bạn thành công với cách làm canh cà bát nấu mẻ chua ngọt nhé ! 

Chúc các bạn ngon miệng

Chủ bếp Hường Nguyễn

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

Bằng việc đăng ký bạn đồng ý Chính sách Bảo mật và Xử lý dữ liệu đối với khách hàng MyPoint, Chính sách bảo mật của Emdep Đăng ký ngay 4 cặp sao nữ của Vbiz được fan ghép đôi nhiều nhất #cách làm canh cà bát nấu mẻ #canh cà bát

Đọc nhiều nhất

Bật mí loại thức uống giúp Tăng Thanh Hà 'chống già', U40 vẫn đẹp như tượng tạc Bật mí loại thức uống giúp Tăng Thanh Hà 'chống già', U40 vẫn đẹp như... # Làm đẹp # Tăng Thanh Hà 4 công thức chế biến sữa chua giúp Á hậu Khánh Linh sở hữu vóc dáng thon gọn 4 công thức chế biến sữa chua giúp Á hậu Khánh Linh sở hữu vóc... # Làm đẹp # Khánh Linh Ngày lạnh, mẹ đảm làm nem lụi nóng hổi, thơm lừng đãi cả nhà # Công thức nấu ăn ngon # món ngon Ngày lạnh, mẹ đảm làm nem lụi nóng hổi, thơm lừng đãi cả nhà Phan Như Thảo lên tiếng trước nghi vấn là 'tiểu tam', giật chồng người khác # Giữ lửa hôn nhân # Phan Như Thảo Phan Như Thảo lên tiếng trước nghi vấn là 'tiểu tam', giật chồng người khác Tăng Thanh Hà năn nỉ ông xã cho 30 phút chỉ để làm việc này # Giữ lửa hôn nhân # Tăng Thanh Hà Tăng Thanh Hà năn nỉ ông xã cho 30 phút chỉ để làm việc này Nữ sinh 17 tuổi bị bố và chú ruột đánh dã man ở Hải Dương:... # Tin trong nước # nữ sinh Nữ sinh 17 tuổi bị bố và chú ruột đánh dã man ở Hải Dương: Nạn nhân nhắn tin bất kính với ông nội  Động thái lạ của Huỳnh Anh giữa lúc rộ tin chia tay vợ sau 8... # Showbiz Việt # Huỳnh Anh Động thái lạ của Huỳnh Anh giữa lúc rộ tin chia tay vợ sau 8 tháng đăng ký kết hôn

Cùng chuyên mục

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm  Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm # Công thức nấu ăn ngon # gà nấu đậu... Đổi vị bữa cơm gia đình với gà chiên xù kèm salad cải thảo thơm nức mũi Đổi vị bữa cơm gia đình với gà chiên xù kèm salad cải thảo thơm nức... # Công thức nấu ăn ngon # bánh quy Xem thêm

Video Hot

Người yêu mới của Nhật Kim Anh là ai? Người yêu mới của Nhật Kim Anh là ai? # Nhật Kim Anh Động thái lạ của Huỳnh Anh giữa lúc rộ tin chia tay vợ sau 8 tháng đăng ký kết hôn Động thái lạ của Huỳnh Anh giữa lúc rộ tin chia tay vợ sau 8... # Huỳnh Anh Dáng Đẹp: Top bài tập thể dục eo thon, bụng nhỏ tại nhà Dáng Đẹp: Top bài tập thể dục eo thon, bụng nhỏ tại nhà # bài tập giảm cân Dáng Đẹp: Bài tập mùa đông đốt cháy mỡ gấp 3 lần mùa hè Dáng Đẹp: Bài tập mùa đông đốt cháy mỡ gấp 3 lần mùa hè # bài tập giảm cân NSƯT Chí Trung đã nhận được lời mời tham gia Táo Quân 2025 NSƯT Chí Trung đã nhận được lời mời tham gia Táo Quân 2025 # NSƯT Chí Trung Đăng ký thành công

Bạn đã đăng ký tích điểm thành công. Tải app để tích và dùng điểm ngay!

Tích điểm ngay Khoan đã

Bạn chưa hoàn thành đăng ký tích điểm, hãy tiếp tục để không bỏ lỡ quyền lợi và ưu đãi của bạn

Bỏ qua Tiếp tục

Từ khóa » Cách Nấu Cà Pháo Với Mẻ