Canh Cà Bát Nấu Mẻ Chua Ngọt Ngon Cơm Ngày Nắng Nóng - Emdep
- Ăn ngon
- Ăn ngon
- Một bát canh cà nấu chua vừa ngọt vừa mát, chan với cơm thì ngon hết ý. Tin liên quan
Đổi món với canh cà chua nấu xương đơn giản mà ngon cơm Nguyên liệu:
2 quả cà bát
150g thịt ba chỉ
1 bìa đậu phụ
1 quả cà chua
1 bát con nước cơm mẻ
2 cây hành lá
Một nắm lá tía tô
3 tép tỏi băm nhỏ
Gia vị: muối, hạt nêm, dầu ăn
![]()
Cách làm món cà bát nấu mẻ thơm ngon
Bước 1: Cà bát rửa sạch cắt bỏ cuống. Thái cà dạng múi cau sau đó ngâm với nước cho cà bớt thâm.
![]()
Bước 2: Thịt ba chỉ rửa sạch thái lát. Cà chua thái múi cau. Hành lá và lá lốt thái nhỏ.
![]()
Bước 3: Đậu phụ thái miếng vừa ăn. Chiên đậu cho chín vàng thì vớt ra đĩa.
![]()
Bước 4: Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo sâu lòng, thêm tỏi băm vào xào thơm sau đó đổ thịt cùng chút muối, hạt nêm vào đảo cho thịt săn lại.
![]()
Bước 5: Tiếp theo đổ cà bát vào đảo chung cho đến khi cà hơi mềm.
Bước 6: Đổ đậu phụ vào đảo cùng. Nêm thêm chút muối, hạt nêm cho các nguyên liệu thấm gia vị.
![]()
Bước 7: Đổ lượng nước vừa ăn và nước cốt mẻ vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun liu riu cho đến khi canh cà chín mềm là được.
![]()
Bước 8: Cuối cùng thêm cà chua, hành lá, lá lốt vào đun sôi trở lại rồi tắt bếp.
![]()
Trong những ngày nắng nóng cơ thể dễ mệt mỏi và chán ăn. Vì thế một món ăn có vị chua mát thanh ngọt sẽ giúp kích thích vị giác người ăn. Một trong những món thích hợp nhất là canh cà bát nấu mẻ thì bạn không nên bỏ qua. Khi chế biến món ăn này, tùy vào sở thích ăn chua mà bạn có thể điều chỉnh lượng mẻ cho vào nhé.
![]()
![]()
Chúc các bạn thành công với cách làm canh cà bát nấu mẻ chua ngọt nhé !
Chúc các bạn ngon miệng
Chủ bếp Hường Nguyễn
Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k! Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất
Bằng việc đăng ký bạn đồng ý Chính sách Bảo mật và Xử lý dữ liệu đối với khách hàng MyPoint, Chính sách bảo mật của Emdep Đăng ký ngay
Đọc nhiều nhất
Mỹ Tâm và Mai Tài Phến công bố thiệp mời cưới? # Showbiz Việt # mỹ tâm
Không khí lạnh đang tràn về, Hà Nội cuối tuần mưa rét # Tin trong nước # không khí lạnh Đây chính là cách Hồ Ngọc Hà giữ vòng eo thon, vóc dáng tuổi 41... # Làm đẹp # Hồ Ngọc Hà
Nóng: Thu hồi bánh ăn dặm cho trẻ Gerber của Nestlé do bột làm bánh... # Tin trong nước # thu hồi bánh...
Ngô Thanh Vân hiếm hoi công khai con gái # Showbiz Việt # Ngô thanh vân
Vì sao lại phải đau đầu chuyện Tết nội - Tết ngoại trong khi vợ... # Chuyện chị em # Tết nội Tết...
Dự báo thời tiết 31/1/2026: Không khí lạnh tràn về, miền Bắc mưa giảm nhiệt... # Tin trong nước # dự báo thời...
Cùng chuyên mục
Cách làm thịt lợn khô ăn Tết ngon sạch tại nhà: Đậm đà hương vị, yên... # Công thức nấu ăn ngon # thịt bò khô
Mâm cỗ Tết 500 nghìn bán sẵn ở siêu thị: Khách tấm tắc khen "phát minh... # Ăn ngon # Xem thêm Video Hot
Gợi ý bài tập giảm cân hiệu quả tại nhà # giảm cân
3 BÀI TẬP KẾT HỢP GIÚP TĂNG HIỆU QUẢ GIẢM CÂN # giảm cân
Ngô Thanh Vân hiếm hoi công khai con gái # Ngô Thanh Vân
Vợ chồng Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh tình tứ đi du lịch # Đỗ Mỹ Linh
Hoa hậu Ý Nhi gây chú ý khi nhắc đến chuyện lấy chồng # Hoa hậu Ý Nhi Đăng ký thành công Bạn đã đăng ký tích điểm thành công. Tải app để tích và dùng điểm ngay!
Tích điểm ngay Khoan đãBạn chưa hoàn thành đăng ký tích điểm, hãy tiếp tục để không bỏ lỡ quyền lợi và ưu đãi của bạn
Bỏ qua Tiếp tụcTừ khóa » Cà Ghém Nấu
-
Cách Làm Cà Ghém Xào Thịt, Đậu
-
Cách Nấu Canh Ghém Ngon Lại Dễ Làm Các Mẹ Nên Học Ngay ...
-
Cách Nấu Canh Cà Ghém Ngon Cơm Ngày ...
-
4 Món Cà Ghém Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia - Cookpad
-
Cách Nấu Canh Cà Ghém Ngon Cơm Ngày Nắng Nóng ... - Gauday
-
Top 17 Cách Nấu Canh Cà Ghém Ngon Hay Nhất 2022
-
Cách Nấu Canh Cà Pháo Cực Ngon Lại Dễ Làm Các Mẹ Nên Học Ngay
-
Cách Nấu Canh Cà Tím Nấu Mẻ Chua Ngọt Ngon Cơm Ngày Nắng Nóng
-
Cách Làm CÀ PHÁO XÀO LÁ LỐT Vừa Dẻo Vừa Thấm | Bếp Của Vợ
-
Cách Nấu Canh Cà Bung Ngon ăn Với Cơm Trắng! - YouTube
-
Cách Làm Cà Tím Bung đậu Thịt đơn Giản, Ngon Miệng Cho Bữa ăn Gia ...
-
Cách Nấu Canh Cà Tím Với đậu Phụ Thơm Ngon đơn Giản
-
Cách Nấu Cà Bung Thịt đậu đơn Giản, Dân Dã đổi Món Cho Gia đình