Canh Cá Chẽm Nấu Ngót, Món Ngon Cho Cả Nhà Ngày Se Lạnh

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Canh cá chẽm nấu ngót, món ngon cho cả nhà ngày se lạnhCanh cá chẽm nấu ngót, món ngon cho cả nhà ngày se lạnh

Cả nhà cùng nhau quây quần thưởng thức canh cá chẽm nấu ngót thơm ngon, nóng hổi giữa tiết trời se lạnh thì tuyệt vời còn gì bằng. Hãy để Bách Hóa XANH bật mí cho bạn cách nấu món canh này nhé!

Cá chẽm nấu ngót xuất hiện rất nhiều trong mâm cơm của người dân miền Trung, nó đại diện cho sự mộc mạc, giản dị nhưng không kém phần sâu sắc của họ. Không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng bởi thịt cá chẽm giàu chất đạm, acid béo và omega-3, canxi,… tốt cho sức khỏe con người.Mang trong mình nhiều lợi ích là vậy nhưng để làm được món ăn thì không hề tốn nhiều thời gian, công sức và tiền bạc. Thật hấp dẫn phải không nào? Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không cùng Bách Hóa XANH vào bếp thực hiện ngay món canh cá chẽm nấu ngót nào!

Nguyên liệu nấu canh cá chẽm nấu ngót

• 600 gr cá chẽm
• 250 gr cà chua
• 50 gr hành lá
• Gia vị: bột ngọt, muối, đường trắng, nước mắm, dầu ăn và hạt nêm.

Cách làm món canh cá chẽm nấu ngót

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuDùng dao cắt cá thành từng miếng vừa ăn sau đó rửa với nước sạch. Sau đó để cá ráo nước rồi ướp chút muối tiêu trong khoảng 10 - 15 phút.Cắt lát cà chua, cắt khúc hành láBước 2: Nấu canh cáĐặt nồi lên bếp, cho dầu ăn và đầu hành vào phi thơm. Sau đó cho cà chua vào đảo đều rồi cho lượng nước khoảng 2/3 chiều cao nồi.Đun đến khi sôi thì cho cá vào nồi. Trong quá trình đun có thể nêm nếm gia vị đã chuẩn bị để hợp khẩu vị nhưng cần lưu ý do cá đã được ướp muối tiêu nên cần nêm nếm vừa phải, tránh bị mặn.Tiếp tục đun sôi khoảng một phút nữa rồi tắt bếp. Có thể rắc thêm hành lá vào nồi sau khi xong để tăng tính thẩm mỹ cho món canh.

Thành phẩm

Vậy là món cá chẽm nấu ngót thơm ngon, nóng hổi đã chính thức được hoàn thành trong một khoảng thời gian rất ngắn. Thịt cá tươi ngon, ngọt nước, dai tự nhiên kèm theo chút chua dịu từ cà chua hòa quyện với hương thơm từ hành lá. Gắp một miếng cá chấm với nước mắm ớt cay cay thì tuyệt vời còn gì bằng. Bật mí thêm là món canh này có thể ăn kèm với bún hoặc cơm trắng để nữa đó nha!Hi vọng với hướng dẫn trên, cả nhà bạn sẽ có một bữa ăn đầy thoải mái, tràn ngập tiếng cười, ấm áp trong tiết trời se lạnh này với món canh cá chẽm nấu ngót thơm ngon, nóng hổi.Xem thêm:

• Cách làm cá chẽm chưng tương, món ăn dân dã của miền Tây sông nước
• Cách làm cá chẽm hấp xì dầu ngon ngọt đúng điệu như nhà hàng
• Tuyệt chiêu nấu canh cá ngon, không tanh

Chọn mua cá chẽm tươi ngon tại Bách hóa XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH4.922 · 5 năm trướcThanh NgọcTừ khoá:các món ngon từ cá chẽmcá chẽmcác món ngon từ cácácác món canhTHAM KHẢO THÊMHướng dẫn làm canh khoai môn cá chẽm thơm ngon tròn vịCách làm cá chẽm kho cà thơm ngon hấp dẫnĐổi vị cả nhà với chả giò cá chẽm lạ miệng nhưng đã ăn là ghiềnĐổi vị cả nhà với món cá chẽm chiên hạnh nhân siêu ngon siêu bổ dưỡngCách làm cá chẽm sốt cam chua chua, giòn giòn ngon đúng vịChiêu đãi cả nhà với 15 cách nấu cá chẽm siêu đơn giản lại cực bổ dưỡngCách làm cá chẽm hấp xì dầu ngon ngọt đúng điệu như nhà hàngCách làm cá chẽm hấp tàu xì chuẩn vị người Hoa khiến cả nhà thích mê