Canh Cá Chép Nấu Su Hào - Tlnet

Trang chủ » Cách Nấu Cá Chép Với Su Hào » Canh Cá Chép Nấu Su Hào - Tlnet

Có thể bạn quan tâm

  1. Nguyên liệu:
  2. Thực hiện:

Để thay đổi vị, bạn có thể nêm mẻ vào, nhưng thay cà-rốt và rau cần bằng rau thì là và cà chua sẽ hợp hơn. – Bạn cũng có thể thay cá chép bằng cá diêu hồng cho bớt xương.

Thời gian thực hiện: 25 phút Giá: 30.000 VND/ 4 phần

Nguyên liệu:

– 300g cá chép – 20g su hào – 100g cà-rốt – 30g rau cần. – 3 thìa cà phê hạt nêm – 1 thìa cà phê đường 1/2 thìa cà phê muối – Tiêu xay.

Thực hiện:

– Cá chép đánh vảy, xát muối, làm sạch, rửa lại nước sạch, thái thành từng khứa dày 2cm, ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm trong 10 phút. – Su hào, cà-rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái que 4x1cm. – Rau cần bỏ rễ, rửa sạch, thái khúc dài khoảng cm. – Đun sôi khoảng 1 lít nước, cho cá chép, su hào, cà-rốt vào nấu chín. Nêm muối, hạt nêm và đường vào rồi đun sôi trở lại là được. Tắt bếp, thả rau cần vào. – Múc canh cá chép nấu su hào ra tô, rắc tiêu xay lên. Dùng nóng với cơm trắng hoặc bún tươi.

Từ khóa » Cách Nấu Cá Chép Với Su Hào