Canh Cà Chua Nấu đậu | Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Với vị chua thanh mát, món Canh chua nấu đậu chắc hẳn sẽ làm vừa lòng các thực khách của gia đình. Được chế biến từ những nguyên liệu dễ tìm, thân thuộc với bữa ăn hàng ngày, món canh này không những cung cấp nhiều vitamin và lượng đạm thực vật bổ dưỡng cho cả nhà mà còn giúp bữa cơm thêm ngon miệng và hài hoà với các món chính khác trong thực đơn.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Cà chua 300g
- Thịt nạc dăm 100g
- Trứng cút 3 quả
- Đậu hũ trắng 1 miếng
- Đậu que 100g
- Hành tím băm
- Hành lá, ngò rí
- Muối, tiêu, đường, nước mắm
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Cà chua 300g
- Thịt nạc dăm 100g
- Trứng cút 3 quả
- Đậu hũ trắng 1 miếng
- Đậu que 100g
- Hành tím băm
- Hành lá, ngò rí
- Muối, tiêu, đường, nước mắm
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Sơ Chế:
- Thịt nạc dăm xay nhỏ, ướp với 1/3m muối, 1/2m đường, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m hành tím băm, 1/3m tiêu, để thấm. Vo viên tròn.
- Đậu que cắt xéo. Cà chua cắt múi. Đậu hũ trắng cắt khối vuông, chiên vàng. Hành lá, ngò rí cắt khúc.
Thực Hiện:
- Đun nóng dầu ăn, cho hành tím băm vào phi thơm rồi cho cà chua vào xào với 1/3m muối, 1/3m đường, rồi thêm 1 lít nước, nấu sôi, thả thịt vo viên vào, nấu sôi khoảng 5 phút, thì cho đậu hũ và đậu que vào, nấu chín tới, nêm thêm 1m muối, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2m đường, 1m nước mắm, nếm vị vừa ăn, rắc hành lá, ngò rí vào đảo đều, tắt lửa.
- Đặt chảo nhỏ lên bếp, cho 1 ít dầu, chiên ốp la 3 quả trứng cút để riêng.
Cách Dùng:
Múc ra tô, cho trứng cút trang trí lên trên.
Mách Nhỏ:
Đậu ve cắt xéo, mỏng để có độ chín đồng đều với các nguyên liệu khác.
Tags
- cà chua
- canh
- canh cà chua nấu đậu
- đậu
Các đánh giá4 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Mình rất mê mấy công thức canh của MNMN luôn, giúp mình ngày nào cũng có món canh khác nhau để nấu cho gđ.
Món Ngon Mỗi Ngày2 nămCám ơn bạn Trân đã luôn theo dõi và ủng hộ chương trình. Chúc bạn và gia đình có thêm nhiều bữa ăn ngon và các món ngon nữa nha!
Hoàng Thu Anh4 nămMình muốn dùng thịt bò thay cho thịt heo thì nên cho thêm cái gì để vo viên được kết dính ạ?
Món Ngon Mỗi Ngày4 nămXin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!
Trần Trí Quang4 nămNhà mình cũng hay nấu canh cà chua với đậu hũ nhưng chưa cho thêm đậu cô ve bao giờ cả.
Món Ngon Mỗi Ngày4 nămCảm ơn bạn Trần Trí Quang đã ủng hộ chương trình. Nếu bạn chưa thử vậy hãy thử ngay công thức mới này nha sẽ rất ngon đấy. Chúc bạn thành công và ngon miệng! Thân
Thảo8 nămmón này có thể cho sấu vào được k nhỉ ad
Món Ngon Mỗi Ngày8 nămĐược chị nhé.
Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 10 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Nam
- Thực đơn hàng ngày
- Bữa trưa
- Bữa tối
- Canh/Súp
- Thịt heo
- Cà chua
- Trứng
- Đậu hũ
- Củ quả
- Cha
- Mẹ
- Người lớn tuổi
- Trẻ em
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuCanh thịt bò cải xoong
5 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh sườn hạt sen
271 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh lươn nấu bắp chuối hột
12 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh hến dưa cải
38 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh râu mực nấu ngót
26 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh bí đao nấu sườn non
39 4 Người Dễ 40 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh khoai rau đắng
13 4 Người Dễ 40 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh chua nấu cá hồi
21 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh sườn non táo đỏ
28 4 Người Dễ 35 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh cá khoai lá giang
14 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh măng gà viên
11 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh thanh long
15 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Canh đậu Phụ Cà Chua Thịt Băm
-
Cách Làm Món Canh Cà Chua Thịt Bằm đậu Hũ Non Của Ann Nguyen
-
Cách Làm Canh Cà Chua Thịt Bằm Đậu Hũ Non
-
2 Cách Nấu Canh Cà Chua Trứng Thịt Bằm Và đậu Phụ đơn Giản Dễ Làm
-
Cách Nấu Canh Đậu Thịt Băm Thơm Ngon Thanh Mát, Canh Cà ...
-
Cách Làm Món Canh đậu Phụ Cà Chua Cực Kỳ Ngon - YummyDay
-
CANH CÀ CHUA TRỨNG ĐẬU HŨ Ngon Bổ Dưỡng Mà Không Bị ...
-
5 Kiểu Nấu đậu Phụ Cùng Thịt Băm Vừa Ngon Lại Rẻ Tiền, đặc Biệt Trôi ...
-
2 Cách Nấu Canh đậu Phụ đơn Giản Mà Ngon Ngọt Thanh Mát
-
3 Cách Nấu Canh Chua Thịt Băm Ngon Thanh Mát Rất Dễ Làm
-
Ngày Nắng Làm Bát Canh Chua Nấu đậu Thịt Cho Cả Nhà Ngon Cơm
-
3 Cách Nấu Canh đậu Phụ đơn Giản Mà Cực Ngon Cho Thực đơn Cơm Tối
-
Canh Trứng Thịt Cà Chua - Món Ngon Từ Heo | Knorr VN
-
Cách Nấu Canh đậu Hũ Non Thịt Bằm Ngọt Mát - Digifood