Canh Cá điêu Hồng Nấu Măng Chua - Ngôi Sao

  • Showbiz Việt Nam Châu Á Âu Mỹ
  • Thời trang Sao style Tư vấn Làng mốt
  • Làm đẹp Tóc Da Trang điểm Dáng Phẫu thuật thẩm mỹ
  • Xem Phim Nhạc
  • Ăn chơi Ẩm thực Du lịch Tips
  • Lối sống Tình yêu Công sở Nhà cửa Sống khỏe Cưới Gỡ rối
  • Thể thao Trong nước Quốc tế
  • Thời cuộc Hoàng gia Chuyện lạ Hình sự
  • Podcasts Điểm tin Bước qua đổ vỡ Khi ta trẻ Suỵt Trà đá cùng sao Hồ sơ vụ án Tám công sở Lắng - đọng
  • Thương trường Doanh nhân Tiêu dùng
  • Trắc nghiệm Cung Hoàng Đạo Quiz Tarot
  • Video
  • Ảnh
  • Showbiz Việt Nam Châu Á Âu Mỹ
  • Thời trang Sao style Tư vấn Làng mốt
  • Làm đẹp Tóc Da Trang điểm Dáng Phẫu thuật thẩm mỹ
  • Xem Phim Nhạc
  • Ăn chơi Ẩm thực Du lịch Tips
  • Lối sống Tình yêu Công sở Nhà cửa Sống khỏe Cưới Gỡ rối
  • Thể thao Trong nước Quốc tế
  • Thời cuộc Hoàng gia Chuyện lạ Hình sự
  • Podcasts Điểm tin Bước qua đổ vỡ Khi ta trẻ Suỵt Trà đá cùng sao Hồ sơ vụ án Tám công sở Lắng - đọng
  • Thương trường Doanh nhân Tiêu dùng
  • Trắc nghiệm Cung Hoàng Đạo Quiz Tarot
  • Video
  • Ảnh
Copy link thành công
  • Ăn chơi
  • Ẩm thực
Thứ ba, 7/4/2020, 00:06 (GMT+7) Canh cá điêu hồng nấu măng chua

Canh cá điêu hồng nấu măng chua không quá khó để chế biến, ăn cùng cơm hoặc bún đều ngon, chấm thêm với mắm ớt.

Canh cá điêu hồng nấu măng chua

Nguyên liệu:

- 300 gr cá điêu hồng tươi, nên lấy phần đầu cá để nấu canh - 150 gr măng chua - 1/4 quả thơm - 1 quả cà chua - Ngò gai, rau om - 1 trái chanh hoặc nước me - Tỏi băm

Cách làm:

Canh cá điêu hồng nấu măng chua - 2  

Bước 1:

Cá làm sạch bằng muối cho sạch nhớt, rửa lại để ráo nước. Cà chua thái múi cau. Dứa thái lát. Rau thơm thái nhỏ. Măng chua rửa sơ lại.

Canh cá điêu hồng nấu măng chua - 3  

Bước 2:

Phi thơm tỏi với ít dầu, cho cá vào chiên săn 2 mặt. Thêm nước vào ngập cá, nêm vào muối, đường, bột ngọt. Nước sôi cho thêm nước me hoặc chanh. Tiếp tục là cà chua, dứa và măng.

Canh cá điêu hồng nấu măng chua - 4  

Bước 3:

Nước sôi lại, nêm thêm ít nước mắm, nếm có vị chua ngọt thanh vừa ăn thì tắt bếp, thêm rau thơm vào. Khi ăn chấm cùng nước mắm ớt.

Chang Chép

Trở lại Ẩm thực Chia sẻ Copy link thành công ×

Gửi email cho tác giả

Email của bạn Tên của bạn Nội dung Thông điệp gửi kèm Gửi email × × Đánh giá phiên bản mới

Đăng ký nhận thông báo từ Ngoisao.vnexpress.net giúp bạn cập nhật tin tức nhanh chóng và thuận tiện hơn.

Ngoisao.vnexpress.net – Trang bao ve nhung nguoi noi tieng Đồng ý Để sau ×

Từ khóa » Canh Măng Chua Cá Diêu Hồng