Canh Cá Giấm Mẻ - VnExpress Cooking

Trang chủ » Cá Om Dấm » Canh Cá Giấm Mẻ - VnExpress Cooking

Có thể bạn quan tâm

VnExpress Đời sống Xèo xèo Canh cá giấm mẻ Thứ năm, 9/9/2021, 18:59 (GMT+7) VnExpress Cooking - Cong thuc nau cac mon ngon moi ngay don gian Thứ năm, 9/9/2021, 18:59 (GMT+7) Copy link thành công Canh cá giấm mẻ

Canh cá là món ăn dân dã thơm ngon và bổ dưỡng. Món canh sẽ làm bữa cơm ngày hè của gia đình bạn ngon hơn nhờ vị thanh mát và ngọt đậm vị cá.

|

Nguyên liệu

(5)
  • 200 g philê cá điêu hồng
  • 100 g cà chua
  • Hành lá, thì là, 50 g
  • Cơm mẻ,
  • Rau xà lách, nước mắm, hạt nêm, muối, dầu ăn.

Cách làm

  1. Cá điêu hồng để nguyên miếng philê, giữ vẩy cá, chiên vàng. Cà chua cắt múi cam, hành lá, thì là cắt nhỏ. Cơm mẻ lược mịn
  2. Nấu nước thật sôi. Xào cà chua, cho vào nước sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn (nước mắm, muối, hạt nêm). Cho cá đã chiên vào nấu khoảng 5 phút.
  3. Cuối cùng cho mẻ, nước sôi lại là được. Múc ra tô cho hành lá, thì là. Dùng nóng với cơm hay bún, có thể dọn kèm rau xà lách và rau húng cây thái nhỏ.
Copy link thành công Nguyên liệu chính
  • Cá

Bạn có thể quan tâm

Canh cá nấu quả dọc kiểu Bắc

Canh cá nấu quả dọc kiểu Bắc

35 phút

Cá hấp bia

Cá hấp bia

45 phút

Nem cá quả đổi vị ngày hè

Nem cá quả đổi vị ngày hè

45 phút

Canh cá chua Hà Nội

Canh cá chua Hà Nội

20 phút

Món mới

×

Từ khóa » Cá Om Dấm