Canh Cá Tầm Nấu Măng Chua - Cá Thượng Hạng
Có thể bạn quan tâm
Cá tầm là loại cá xương sụn, thịt cá trắng mịn, dai, thơm, có vân vàng, khi chế biến thành món ăn thì có vị béo ngậy, luôn được nhắc đến như một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, dễ hấp thụ và tiêu hóa.
Với cá tầm bạn có thể chế biến ra nhiều món ăn khác nhau theo kiểu "Tây" như Gỏi, Salad, Soup... hay đơn giản là các món ăn đậm chất dân giã Việt Nam như: cá tầm kho nước mắm, canh chua đầu cá tầm, cháo cá tầm... Hôm nay, cathuonghang.com xin chia sẻ đến các bạn một món ăn rất đặc biệt từ cá tầm đó là món canh cá tầm nấu măng chua, món ăn mang đặc trưng của người dân vùng cao.

Nguyên liệu:
- Cá tầm- Măng củ (chọn loại ngon)- Cà chua- Dứa xanh- Gia vị: tỏi, ớt tươi, hành khô. mùi tàu, hành hoa, thì là,...
(Xem thêm: giá cá tầm và các loại cá thương phẩm khác tại cá thượng hạng)
Bước 1: Cá tầm rửa sạch, để ráo nước.
Bước 2: Măng chua rửa sạch, để ráo nước sau đó luộc kỹ, cho ra rổ để nguội.
Bước 3: Phi thơm hành, tỏi cho cà chua, dứa xanh, măng vào xào kỹ, nêm gia vị vừa ăn sau đó cho nước ngập măng đun sôi.
Bước 4: Khi nước sôi cho cá tầm vào, đun nhỏ lửa để cá chín mềm, măng và cá có màu trắng, nước canh trong.
Bước 5: Cuối cùng cho mùi tàu, hành hoa, thì là vào.
Bước 6: Món canh cá tầm nấu măng chua có thể ăn cùng bún hoặc cơm đều rất ngon và lạ miệng.
Chúc các bạn ngon miệng cùng gia đình và người thân.
Chia sẻ bài viết lên Mạng Xã Hội nhé (Lượt xem: 12617)
TwitterBình luận trên Facebook
Bài viết liên quan.
-
Cách làm Chả cá Thu
-
Món cá tầm chiên giòn sốt chanh leo thơm lừng, chua ngọt độc đáo
-
Ca Thu sốt rượu nho đỏ
-
Quyện mùi hương khói thơm lừng với cá lóc nướng lá chuối đậm chất quê
-
Thưởng thức 2 món ngon đậm chất ngọt từ cá lăng
-
3 bước làm bún cá tầm đơn giản ngay tại nhà
-
Công thức làm rong biển cuộn chả cá giòn rụm mà bạn không thể bỏ qua
-
Làm sao để có món cá chép giòn hấp bia thơm ngon nức mũi?
Cá thượng hạng ngon nhất
Cá trắm đen thượng hạng
105.000 VNĐCá tầm SaPa
160.000 VNĐCá chình nước ngọt
410.000 VNĐCá chép giòn bao giòn 1 đổi 1
185.000 VNĐĐặc sản Cá Lăng sông hồ
110.000 VNĐCá Hồi NaUy (Phi Lê)
450.000 VNĐCá Quả
150.000 VNĐCá Trắm Giòn
260.000 VNĐ

Món ngon từ cá
Menu đón Tết ngày 9: Điểm nhấn xinh xắn với há cảo tạo hình cá đáng yêu
80 lượt xem
Menu đón Tết ngày 8: Gỏi cá hồi Yu Sheng mang may mắn, thịnh vượng
95 lượt xem
Menu đón Tết ngày 7: Nộm cá tầm trộn hành tím thanh mát giải ngấy cho mâm cỗ Tết
110 lượt xem
Menu đón Tết ngày 6: Lời chúc may mắn tài lộc-cá chép vượt vũ môn hóa rồng
129 lượt xem
Menu đón Tết ngày 5: Tô điểm mâm cơm cùng cá chép giòn xào rau củ ngũ sắc
154 lượt xem
Giới thiệu về cá thượng hạng
Với hơn 16 năm kinh doanh mặt hàng thương phẩm các loại cá chất lượng cao, có được lợi thế nguồn hàng ổn định về chất lượng, số lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Đã và đang cung cấp cho nhiều Khách sạn, Quán ăn, Nhà hàng, Bếp ăn công nghiệp, Bếp ăn trường học, cũng như các công ty thực phẩm như: Nhà khách quốc hội - Trần Hưng Đạo, hệ thống nhà hàng Phù Đổng - Thái Hà, Nhà hàng nồi đá Cao Bằng - Khu ĐT Việt Hưng, Bệnh viện Bắc Hà - Nguyễn Văn Cừ, Công ty thực phẩm 5 sao - Lạc Long Quân, Trường tiểu học Lĩnh Nam - Hoàng Mai, Hà Nội....
Chúng tôi tự hào là thương hiệu uy tín nhất trong nhiều năm qua về cung cấp các mặt hàng cá thượng hạng.


Thông tin tài khoản
- Đăng ký
- Tài khoản
- Yêu thích
- Hệ thống
Website cùng hệ thống
- Chợ Cá Yên Sở
- Tin Thủy Hải Sản
- Thế Giới Cá
- Hải Sản Ngon
- Bán Cá Trắm Đen
Chính sách & Quy định
- Chính sách bảo mật
- Chính sách & Quy định chung
- Hướng dẫn mua Online
- Hình thức thanh toán
- Bảo hành & đổi trả sản phẩm
- Chính sách vận chuyển, giao nhận
- Câu hỏi thường gặp
Thông tin liên hệ Cá Thượng Hạng
Cơ sở 1: Số 3, Ngõ 104, Vành Đai 3 Tổ 14, Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội (Đối diện Hateco Hoàng Mai)
090 551 8383 (Ms Dương)
Cơ sở 2: Ô 13, Dãy số 4, Đồng Riêng, Sở Thượng, Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội
092 669 3333 (Mr. Dũng)
Email: [email protected] / Website: www.cathuonghang.com
Đặt mua hàng 7:00-23:00
Giấy ĐKDN số 01M8017025 do TCKH UBND Quận Hoàng Mai TP.Hà Nội cấp ngày 25/04/2017 - Chủ cửa hàng: Cao Thế Dũng - MST: 8099566660
Bản đồ địa điểm các cơ sở Cá Thượng Hạng
Bản quyền thuộc về Cá Thượng Hạng - www.cathuonghang.com - Phân phối và độc quyền. Mọi hình thức sao chép phải được xin phép. Từ khóa » Món Cá Tầm Nấu Măng Chua
-
Cá Tầm Nấu Canh Măng Chua - Hải Sản Tiền Hải
-
Cách Nấu Lẩu Cá Tầm Măng Chua Thơm Ngon Hấp Dẫn Cực Dễ Làm Tại ...
-
Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Tầm Măng Chua Ngon Như Nhà Hàng
-
Bí Quyết Nấu LẨU CÁ TẦM MĂNG CHUA Ngon Hơn Nhà Hàng đơn ...
-
Cách Nấu Lẩu Cá Tầm Măng Chua Ngon đến Mức đầu Bếp Giỏi Cũng ...
-
Cách Làm Món Cá Tầm Nấu Canh Măng Chua Của Ng.T.Gái - Cookpad
-
Cách Nấu Lẩu Cá Tầm Măng Chua - Đặc Sản Đà Lạt - Trí Việt Phát
-
Cách Làm Cá Tầm Nấu Canh Măng Chua
-
Cách Nấu Lẩu Cá Tầm Măng Chua ăn Cực Thích Mê - YummyDay
-
Cách Nấu Lẩu Cá Tầm Măng Chua đơn Giản Ngay Tại Nhà - PasGo
-
Cá Tầm Nấu Măng Chua Ngon Không Cưỡng Nổi - Wiki Phununet
-
2 Cách Nấu Lẩu Cá Tầm Làm Với Măng Chua Và Mẻ Ngon Nhất
-
Cá Tầm Nấu Măng Chua | 2 Công Thức Chế Biến Tiện Lợi Dành ...
-
Cách Làm Cá Tầm Nấu Măng Chua Ngon Khỏi Phải Chê