Canh Cá Tầm Nấu Măng Chua - Cá Thượng Hạng

Trang chủ » Cách Nấu Canh Cá Tầm Măng Chua » Canh Cá Tầm Nấu Măng Chua - Cá Thượng Hạng

Có thể bạn quan tâm

Trang chủ/Món ngon từ cá/Canh cá tầm nấu măng chua Canh cá tầm nấu măng chua

Cá tầm là loại cá xương sụn, thịt cá trắng mịn, dai, thơm, có vân vàng, khi chế biến thành món ăn thì có vị béo ngậy, luôn được nhắc đến như một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, dễ hấp thụ và tiêu hóa.

Với cá tầm bạn có thể chế biến ra nhiều món ăn khác nhau theo kiểu "Tây" như Gỏi, Salad, Soup... hay đơn giản là các món ăn đậm chất dân giã Việt Nam như: cá tầm kho nước mắm, canh chua đầu cá tầm, cháo cá tầm... Hôm nay, cathuonghang.com xin chia sẻ đến các bạn một món ăn rất đặc biệt từ cá tầm đó là món canh cá tầm nấu măng chua, món ăn mang đặc trưng của người dân vùng cao.

Nguyên liệu: 

- Cá tầm- Măng củ (chọn loại  ngon)- Cà chua- Dứa xanh- Gia vị: tỏi, ớt tươi, hành khô. mùi tàu, hành hoa, thì là,...

(Xem thêm: giá cá tầm và các loại cá thương phẩm khác tại cá thượng hạng)

Bước 1: Cá tầm rửa sạch, để ráo nước.

Bước 2: Măng chua rửa sạch, để ráo nước sau đó luộc kỹ, cho ra rổ để nguội.

Bước 3: Phi thơm hành, tỏi cho cà chua, dứa xanh, măng vào xào kỹ, nêm gia vị vừa ăn sau đó cho nước ngập măng đun sôi.

Bước 4: Khi nước sôi cho cá tầm vào, đun nhỏ lửa để cá chín mềm, măng và cá có màu trắng, nước canh trong.

Bước 5: Cuối cùng cho mùi tàu, hành hoa, thì là vào.

Bước 6: Món canh cá tầm nấu măng chua có thể ăn cùng bún hoặc cơm đều rất ngon và lạ miệng.

Chúc các bạn ngon miệng cùng gia đình và người thân.

Thông báo like, +1, bình luận

Chia sẻ bài viết lên Mạng Xã Hội nhé (Lượt xem: 12518)

Twitter

Bình luận trên Facebook

Bài viết liên quan.

  • Cách làm món cá trắm giòn xào rau cần giòn, không nát cá

    Cách làm món cá trắm giòn xào rau cần giòn, không nát cá

  • Hương vị dân dã trong món cá hấp lá đu đủ đặc sản Tây Bắc

    Hương vị dân dã trong món cá hấp lá đu đủ đặc sản Tây Bắc

  • Xiên que cá diêu hồng chiên lá chanh giòn rụm, thơm lừng

    Xiên que cá diêu hồng chiên lá chanh giòn rụm, thơm lừng

  • Ca Song sốt me

    Ca Song sốt me

  • Cá Song sốt chua ngọt

    Cá Song sốt chua ngọt

  • 3 bước làm chả cá xốt mayo mật ong béo ngậy

    3 bước làm chả cá xốt mayo mật ong béo ngậy

  • Ca Song tẩm bột chiên giòn

    Ca Song tẩm bột chiên giòn

  • Thưởng thức cá song nướng bơ chanh ngọt thơm từng thớ thịt

    Thưởng thức cá song nướng bơ chanh ngọt thơm từng thớ thịt

Cá thượng hạng ngon nhất

Cá trắm đen thượng hạng

Cá trắm đen thượng hạng

105.000 VNĐ Cá tầm SaPa

Cá tầm SaPa

160.000 VNĐ Cá chình nước ngọt

Cá chình nước ngọt

410.000 VNĐ Cá chép giòn bao giòn 1 đổi 1

Cá chép giòn bao giòn 1 đổi 1

185.000 VNĐ Đặc sản Cá Lăng sông hồ

Đặc sản Cá Lăng sông hồ

110.000 VNĐ Cá Hồi NaUy (Phi Lê)

Cá Hồi NaUy (Phi Lê)

450.000 VNĐ Cá Quả

Cá Quả

150.000 VNĐ Cá Trắm Giòn

Cá Trắm Giòn

260.000 VNĐ

Dịch vụ của cá thượng hạng

Bảng báo giá cá thượng hạng

Món ngon từ cá

Menu đón Tết ngày 5: Tô điểm mâm cơm cùng cá chép giòn xào rau củ ngũ sắc

Menu đón Tết ngày 5: Tô điểm mâm cơm cùng cá chép giòn xào rau củ ngũ sắc

44 lượt xem Menu đón Tết ngày 4: Ba ba hầm thuốc bắc bổ dưỡng khai xuân đón lộc

Menu đón Tết ngày 4: Ba ba hầm thuốc bắc bổ dưỡng khai xuân đón lộc

113 lượt xem Menu đón Tết ngày 3: Chả hoa ngũ sắc phô mai đẹp mắt lung linh sắc xuân

Menu đón Tết ngày 3: Chả hoa ngũ sắc phô mai đẹp mắt lung linh sắc xuân

140 lượt xem Menu đón Tết ngày 2: Cá trắm đen kho riềng làng Vũ Đại

Menu đón Tết ngày 2: Cá trắm đen kho riềng làng Vũ Đại

188 lượt xem Menu đón Tết ngày 1: Nem tôm thịt khoai môn béo ngậy, giòn rụm

Menu đón Tết ngày 1: Nem tôm thịt khoai môn béo ngậy, giòn rụm

173 lượt xem

Các Món ngon hải sản an toàn

Đăng ký Quan tâm >> và mua hàng trên Zalo OA Cá Thượng Hạng Nhận giảm 5% giá trị đơn hàng! 5 bước đặt hàng cá thượng hạng

Giới thiệu về cá thượng hạng

Với hơn 16 năm kinh doanh mặt hàng thương phẩm các loại cá chất lượng cao, có được lợi thế nguồn hàng ổn định về chất lượng, số lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm.

Đã và đang cung cấp cho nhiều Khách sạn, Quán ăn, Nhà hàng, Bếp ăn công nghiệp, Bếp ăn trường học, cũng như các công ty thực phẩm như: Nhà khách quốc hội - Trần Hưng Đạo, hệ thống nhà hàng Phù Đổng - Thái Hà, Nhà hàng nồi đá Cao Bằng - Khu ĐT Việt Hưng, Bệnh viện Bắc Hà - Nguyễn Văn Cừ, Công ty thực phẩm 5 sao - Lạc Long Quân, Trường tiểu học Lĩnh Nam - Hoàng Mai, Hà Nội....

Chúng tôi tự hào là thương hiệu uy tín nhất trong nhiều năm qua về cung cấp các mặt hàng cá thượng hạng.

Đăng ký bộ công thương

Thông tin tài khoản

  • Đăng ký
  • Tài khoản
  • Yêu thích
  • Hệ thống

Website cùng hệ thống

  • Chợ Cá Yên Sở
  • Tin Thủy Hải Sản
  • Thế Giới Cá
  • Hải Sản Ngon
  • Bán Cá Trắm Đen

Chính sách & Quy định

  • Chính sách bảo mật
  • Chính sách & Quy định chung
  • Hướng dẫn mua Online
  • Hình thức thanh toán
  • Bảo hành & đổi trả sản phẩm
  • Chính sách vận chuyển, giao nhận
  • Câu hỏi thường gặp

Thông tin liên hệ Cá Thượng Hạng

Cơ sở 1: Số 3, Ngõ 104, Vành Đai 3 Tổ 14, Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội (Đối diện Hateco Hoàng Mai)

090 551 8383 (Ms Dương)

Cơ sở 2: Ô 13, Dãy số 4, Đồng Riêng, Sở Thượng, Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội

092 669 3333 (Mr. Dũng)

Email: [email protected] / Website: www.cathuonghang.com

Đặt mua hàng 7:00-23:00

Giấy ĐKDN số 01M8017025 do TCKH UBND Quận Hoàng Mai TP.Hà Nội cấp ngày 25/04/2017 - Chủ cửa hàng: Cao Thế Dũng - MST: 8099566660

Bản đồ địa điểm các cơ sở Cá Thượng Hạng

Bản đồ tới cửa hàng cá thượng hạng Bản quyền thuộc về Cá Thượng Hạng - www.cathuonghang.com - Phân phối và độc quyền. Mọi hình thức sao chép phải được xin phép.

Từ khóa » Cách Nấu Canh Cá Tầm Măng Chua