Canh Cải Bẹ Xanh Nấu Gừng ấm Bụng, Giải Cảm

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Canh cải bẹ xanh nấu gừng ấm bụng, giải cảmCanh cải bẹ xanh nấu gừng ấm bụng, giải cảm

Canh cải bẹ xanh nấu gừng cay nồng, ấm bụng, đơn giản thế mà lại rất tốt cho sức khỏe đó. Hơn thế, món này mà ăn vào những ngày sẽ lạnh thì còn gì bằng nữa chứ. Nếu bạn chưa thưởng thức bao giờ thì hãy cùng vào bếp làm ngay thôi nào.

Đây không những là món canh thơm ngon mà còn được xem như bài thuốc giúp phòng và chữa nhiều loại bệnh. Các bạn chắc hẳn cũng biết gừng có vị cay, tính ấm, có công dụng giảm ho, chữa phong hàn,... Còn cải bẹ xanh thì giàu dưỡng chất, tốt cho người bệnh Gout, hạ huyết áp,.. Vì thế, khi kết hợp cùng nhau, món canh này được nhiều người dùng để giải cảm, chữa chứng ho cảm mạo do phong hàn. Với công thức dưới đây, chay mặn gì bạn cũng có thể dùng được, đặc biệt khi ngày Rằm đã đến rồi. Vậy còn đợi chờ gì nữa mà không thực hiện món canh ngon, bổ, rẻ này ngay thôi.

Nguyên liệu

• 400g cải bẹ xanh
• 1 củ gừng
• Gia vị: ½ muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm

Tham khảo thêm: 8 cách nấu canh giải rượu đơn giản, hiệu quả tức thì

Cách làm canh cải bẹ xanh nấu gừng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Cải bẹ xanh nhặt lá, rửa sạch và ngâm với nước muối loãng tầm 10 phút. Sau đó, cắt khúc ngắn vừa ăn, để ráo. Gừng thì gọt bỏ vỏ và cắt thành sợi nhuyễn. Bước 2: Nấu canh Cho vào nồi khoảng 1 lít nước cùng với gừng cắt sợi, nấu đến khi sôi thì cho cải bẹ xanh vào. Sau đó, nêm muối và hạt nêm chay đã chuẩn bị sẵn. Nếu chưa hợp khẩu vị thì bạn có thể điều chỉnh sao cho vừa ăn nhé. Nấu với lửa lớn đến khi canh sôi lại thì tắt bếp. Cuối cùng, múc canh ra tô và thưởng thức thôi.

Thành phẩm

Canh vừa chín tới nóng hôi hổi, vị đăng đắng, tươi mát của cải bẹ xanh hòa cùng hương thơm cay nồng, ấm nóng từ gừng. Tất cả đã tạo nên một món ăn ngon bổ dưỡng, đồng thời là “phương thuốc quý”, đặc biệt rất tốt trong việc trị cảm cúm, đầy bụng, khó tiêu,... Món canh này rất đơn giản nhưng lại được nhiều người yêu thích bởi công dụng tuyệt vời của nó. Bạn sẽ không phải mất nhiều thời gian để chế biến mà vẫn mang đến cho cả gia đình một món đầy đủ dưỡng chất và rất ngon miệng đó.

Chọn mua cải bẹ xanh tươi ngon, chất lượng có bán tại Bách hóa XANH nhé:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH16.647 · 4 năm trướcGia CẩnTừ khoá:raugừngcác món canhTHAM KHẢO THÊMCách làm rau luộc thập cẩm kho quẹt ngon "bá cháy"Mang thai 3 tháng đầu ăn rau lang được không? Lợi ích và lưu ý quan trọngRau húng quế có tác dụng gì? Bật mí những lợi ích tuyệt vời ít ai biếtUống nước rau húng quế có tác dụng gì? Hướng dẫn uống đúng cáchĂn rau ngót có tác dụng gì? 9 tác dụng không ngờ của rau ngótCách trồng cải thìa thủy canh đơn giản tại nhàCải thìa và cải chíp có giống nhau không? Cách phân biệt các loại rau cảiTất tần tật công dụng của cây ngò gai đối với sức khỏe

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI