Canh Cải Chua Nấu Cá Cơm | Món Ngon Mỗi Ngày

Canh cải chua nấu cá cơm Chef Recommend Canh cải chua nấu cá cơm Canh cải chua nấu cá cơm
  • Mô tả
  • Nguyên liệu
  • Sơ chế
  • Thực hiện
  • Cách dùng
  • Mách nhỏ

Có những nguyên liệu khi kết hợp chung với nhau có thể tạo ra hương vị đặc biệt, lạ miệng nhưng vẫn đảm bảokhông những ngon mà còn kích thích vị giác nữa, ví dụ như cải chua và cá cơm. Cả nhà Món Ngon Mỗi Ngày có muốn biết công thức chế biến như thế nào không nào?

Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Cá cơm : 100g
  • Cải chua : 200g
  • Cà chua : 1 trái
  • Rau om, ngò gai
  • Ớt bột, hành tím
  • Dầu ăn, muối, nước mắm, ớt hiểm
  • Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo
  • Cá cơm : 100g
  • Cải chua : 200g
  • Cà chua : 1 trái
  • Rau om, ngò gai
  • Ớt bột, hành tím
  • Dầu ăn, muối, nước mắm, ớt hiểm
  • Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo

Sơ Chế:

  • Cà chua cắt múi cau. Cải chua cắt khúc 1cm. Rau om, ngò gai cắt nhỏ. Ớt hiểm đập dập.

Thực Hiện:

  • Cho 2M dầu và 1M ớt bột vào chảo, phi thơm hành tím, cho cà chua vào xào sơ,  thêm cải chua vào xào, sau đó thêm 1 lít nước.
  • Nấu sôi canh, cho cá cơm vào nêm 1/2M hạt nêm Aji-ngon®, 1M nước mắm, 1,5M bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1M muối, cho ớt hiểm vào. Đun cho canh sôi lại thêm rau om, ngò gai rồi tắt lửa.

Cách Dùng:

  • Múc canh ra tô, dùng nóng với cơm.

Mách Nhỏ:

  • Cá cơm rất nhanh chín, vì vậy khi cho cá vào nấu sôi thì tắt lửa ngay để cá giữ được vị ngọt đặc trưng.
  • Chọn cải chua có vị chua vừa để vị canh thơm ngon hơn.

Các đánh giá3 bình luận

0/50 Rating
  • Tất cả
  • 5 sao
  • 4 sao
  • 3 sao
  • 2 sao
  • 1 sao
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! User ImageTram Dinh4 năm

An canh chua nhu nay minh thich chan them mieng mam voi that nhieu ot cay thiet cay an voi com la ngon nhuc nach.

User ImageMón Ngon Mỗi Ngày4 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

User ImageMỹ Tiên4 năm

Mình mới muối 1 keo dưa chua, lên đây tìm công thức chế biến món ăn với dưa chua thì thấy món nào cũng ngon hết trơn.

User ImageMón Ngon Mỗi Ngày4 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

User ImageĐỗ Ngọc Bảo Châu4 năm

Nghe cái tên là thấy ngon rồi đó.

User ImageAdmin MNMN4 năm

Cám ơn bạn Bảo Châu đã ủng hộ chương trình. Chúc bạn thành công và ngon miệng với công thức này nha.

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 20 Phút Độ khó Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

  • Món mặn
  • Bữa trưa
  • Bữa tối
  • Canh/Súp
  • Hầm
  • Rau củ quả khác
  • Cha
  • Mẹ
  • Người lớn tuổi
  • Trẻ em

Công thức bạn có thể thích

Mì Trộn Vị Thái logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Mì Trộn Vị Thái

0 4 Người Dễ Dễ 27 Phút Xem chi tiết Canh Bí Đao Rong Biển logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Canh Bí Đao Rong Biển

0 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết Cánh gà rim hạt đác logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Cánh gà rim hạt đác

0 4 Người Dễ Dễ 17 Phút Xem chi tiết Bắp Bò Nhúng Mắm Ruốc logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Bắp Bò Nhúng Mắm Ruốc

0 0 Người Dễ Dễ 20 Phút Xem chi tiết Mì vịt tiềm chay logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Mì vịt tiềm chay

1 0 Người Dễ Dễ 20 Phút Xem chi tiết Cá nục kho tóp mỡ logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Cá nục kho tóp mỡ

1 0 Người Dễ Dễ 35 Phút Xem chi tiết Gà Chiên Giòn Xóc Vị Thái logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Gà Chiên Giòn Xóc Vị Thái

2 4 Người Dễ Dễ 10 Phút Xem chi tiết Bánh Tráng Cuộn Trứng Áp Chảo logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Bánh Tráng Cuộn Trứng Áp Chảo

1 4 Người Dễ Dễ 9 Phút Xem chi tiết Salad bacon logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Salad bacon

0 4 Người Dễ Dễ 15 Phút Xem chi tiết Cà ri lươn logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Cà ri lươn

0 4 Người Trung bình Trung bình 60 Phút Xem chi tiết MÌ XÀO XÁ XÍU logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

MÌ XÀO XÁ XÍU

1 4 Người Trung bình Trung bình 45 Phút Xem chi tiết BÁNH NƯỚNG HALLOWEEN logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

BÁNH NƯỚNG HALLOWEEN

0 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *
  • Ví dụ: 20/04/1990
Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *
  • Tối thiểu 8 ký tự
  • Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số
Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận các Điều khoản sử dụng, Thể lệ chương trình và Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Popup Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Về trang chủ Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Popup Đăng ký ngay Đang tải dữ liệu

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngàyChào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá

Từ khóa » Cải Nấu Canh Chua