Canh Cải Cúc Nấu Cá Rô Thơm Ngon Bổ Dưỡng - Món Ngon Mỗi Ngày

Trang chủ » Cách Nấu Canh Cải Cúc Với Cá » Canh Cải Cúc Nấu Cá Rô Thơm Ngon Bổ Dưỡng - Món Ngon Mỗi Ngày

Có thể bạn quan tâm

Mục lục

  • 1 Nguyên liệu Canh cải cúc nấu cá rô.
  • 2 Quy trình chế biến.
  • 3 Yêu cầu cảm quan.

Nguyên liệu Canh cải cúc nấu cá rô.

  • Cải cúc 500 g
  • Cá rô to 300 g
  • Nước mắm, mì chính Gừng, muôi

Canh cải cúc nấu cá rô

Quy trình chế biến.

Cải cúc nhặt sạch, rửa kỹ, cắt khúc ngắn.

Cá rô đánh vẩy, mổ bỏ ruột, rửa sạch, cặp vào vỉ, nướng trên than hoa cho chín vàng.

Đun sôi nước, đập dập gừng, cho cá vào đun sôi một lúc, vớt ra gd lấy thịt ướp nưốc mắm, gừng, xương và đầu cá đổ lại vào nước luộc đun kỹ rồi lọc lấy nước trong.

Đun sôi nước trong, cho cá đã ướp, mì chính, cho cải cúc, bắc xuống ngay, ăn nóng.

Yêu cầu cảm quan.

Nước canh trong, rau xanh. Thơm mùi gừng ngọt, vị vừa ăn. Nước nhiều hơn cái, rau chín tới không nhũn.

Thông tin thêm về món ăn recipe imageTên món ănCanh cải cúc nấu cá rô Tác giảThời gian đăng 2018-05-06Thời gian chuẩn bị 30MThời gian thực hiện 30M Tổng thời gian 1H

Từ khóa » Cách Nấu Canh Cải Cúc Với Cá