Canh Chua Cá Dìa, Ngày Nắng Hay Ngày Mưa Gì ăn Cũng Ngon Và Bổ ...

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Premium Meal Plans
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Canh chua cá dìa, ngày nắng hay ngày mưa gì ăn cũng ngon và bổ dưỡng. Canh chua cá dìa, ngày nắng hay ngày mưa gì ăn cũng ngon và bổ dưỡng Cooksnap của Lê Hữu Phú khi họ làm theo món Canh chua cá dìa, ngày nắng hay ngày mưa gì ăn cũng ngon và bổ dưỡng
  • Cooksnap của Lê Hữu Phú khi họ làm theo món Canh chua cá dìa, ngày nắng hay ngày mưa gì ăn cũng ngon và bổ dưỡng Lê Hữu Phú “Cảm ơn ạ”
Hien Thai Nguyen Hien Thai Nguyen @cook_5128411

Canh chua cá dìa là món mà cả nhà mình đều thích, ăn với cơm nóng cùng chén nước mắm ớt tỏi chan lên cá, hoặc có thể nấu như lẩu và ăn kèm với bún tươi, rau và chén nước mắm mặn thêm vài lát ớt xắt bảo đảm hết nồi 😍🍚🍲

Xem thêm

Canh chua cá dìa là món mà cả nhà mình đều thích, ăn với cơm nóng cùng chén nước mắm ớt tỏi chan lên cá, hoặc có thể nấu như lẩu và ăn kèm với bún tươi, rau và chén nước mắm mặn thêm vài lát ớt xắt bảo đảm hết nồi 😍🍚🍲

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 2 con cá dìa sông làm sạch
  2. 2 trái cà chua, 1 miếng thơm, măng chua, hành lá, rau ngổ điếc, ngò, cải xanh
  3. Tiêu, muối, đường, hành củ, tỏi, nước mắm, ớt trái đỏ, 1 chút ớt bột, dầu ăn
  4. Bún tươi/ Cơm nóng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá dìa mua về rửa thật sạch, lưu ý trong lúc rửa nên cẩn thận tránh bị xương bên đâm vào tay. Sau khi rửa sạch, cho vào tô, ướp với 1 chút muối, hành củ thái nhỏ trong khoảng 20 phút.

  2. 2

    Cà chua rửa sạch cắt múi cau, thơm rửa sạch thái lát theo thớ của thơm, măng chua rửa sạch. Hành lá, cải xanh, rau mùi cũng rửa sạch để ráo.

  3. 3

    Bắt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, tiếp đến cho cà chua vào đảo qua để tạo màu, lần lượt cho thơm và măng chua vào đảo đều. Sau đó ước chừng lượng nước cho vào nồi và nấu đến khi sôi lên thì cho cá vào nấu đến khi cá chín, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, thêm 1 xíu ớt bột và 1 trái ớt trái để làm giảm bớt mùi tanh của cá vào cũng tạo thêm chút hương vị cay cay. Tắt bếp, nêm 1 xíu nước mắm vào nồi cho đậm đà và rắt tiêu, thêm hành ngò, ngổ điếc, cải xanh vào và bày ra tô.

  4. 4

    Bày ra tô và ăn kèm với cơm nóng cùng 1 chén nước mắm ớt tỏi chan lên cá hoặc ăn như lẩu cùng với bún tươi và 1 chén nước mắm mặn thêm vài lát ớt nữa. Mời mọi người thưởng thức nhé

    Hình bước làm 4 của món Canh chua cá dìa, ngày nắng hay ngày mưa gì ăn cũng ngon và bổ dưỡng
ID Công thức: 4042288

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap (1)

  • Cooksnap của Lê Hữu Phú khi họ làm theo món Canh chua cá dìa, ngày nắng hay ngày mưa gì ăn cũng ngon và bổ dưỡng Lê Hữu Phú

    Lê Hữu Phú

    Cảm ơn ạ
Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Hien Thai Nguyen Hien Thai Nguyen @cook_5128411 vào 19 Tháng một, 2018 02:37 Bạn Bếp Kết Bạn Bếp

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Bữa cơm gia đình đu đủ, đầy sắc màu đầu năm mới.

Bữa cơm gia đình đu đủ, đầy sắc màu đầu năm mới

Hình của món Sữa chua trái cây thanh mát đẹp da, giữ dáng.

Sữa chua trái cây thanh mát đẹp da, giữ dáng

Hình của món Xôi lạp xưởng & pate hành lá.

Xôi lạp xưởng & pate hành lá

Hình của món Kim chi kiểu Việt Nam ăn kèm với thịt, chống ngán cho ngày Tết.

Kim chi kiểu Việt Nam ăn kèm với thịt, chống ngán cho ngày Tết

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/4042288
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cá Dìa Biến Nấu Canh Chua