Canh Chua Rau Muống Nấu Tôm Dễ Vậy Mà Khối Người Chẳng Biết Làm

Trang chủ » Tôm Và Rau Muống » Canh Chua Rau Muống Nấu Tôm Dễ Vậy Mà Khối Người Chẳng Biết Làm

Có thể bạn quan tâm

ĐI CHỢ MÙA MƯA#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Canh chua rau muống nấu tôm dễ vậy mà khối người chẳng biết làmCanh chua rau muống nấu tôm dễ vậy mà khối người chẳng biết làm

Nước canh có vị chua vừa phải, rau muống xanh mướt vừa chín tới, tôm thịt ngọt, có màu đỏ đẹp mắt. Để biết cách làm món canh chua rau muống nấu tôm như thế nào, thì bạn hãy đọc tiếp bài viết này nhé.

Canh chua rau muống nấu tôm là một trong các món ngon từ tôm, món ăn này quen thuộc với tất cả mọi người. Tôm kết hợp với rau muống hạt baby và me, tạo nên một nồi canh chua vô cùng hấp dẫn và ngon miệng.

Nguyên liệu

  • 200g tôm
  • 300g rau muống
  • 20g me chua
  • Ngò ôm, ngò gai
  • Tỏi, hành tím, ớt
  • Gia vị: nước mắm, đường, muối, hạt nêm, dầu ăn

Cách nấu canh chua rau muống tôm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuTôm sau khi mua về thì rửa sạch, cắt bỏ bớt phần đầu nhọn, chân và đuôi tôm, sau đó rửa lại với nước và để ráo. Bạn nên chọn những con tôm vừa, để món canh chua được ngon hơn nhé.Tôm sau khi mua về thì rửa sạch, cắt bỏ bớt phần đầu, chân và đuôi tômRau muống lặt lấy những cọng non, cắt thành từng khúc vừa ăn, sau đó rửa sạch dưới vòi nước rồi để ráo.Rau muống lặt lấy những cọng non, cắt thành từng khúc vừa ăn, sau đó rửa sạch dưới vòi nước rồi để ráo.Ngâm me với một ít nước sôi, khi me đã mềm ra thì dầm rồi lọc lấy nước cốt.Tỏi và hành tím lột vỏ, đập dập rồi băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, đập dập một phần, phần còn lại thì cắt lát.Tỏi và hành tím lột vỏ, đập dập rồi băm nhuyễn.Rửa sạch ngò ôm và ngò gai, sau đó băm nhuyễn.Rửa sạch ngò ôm và ngò gai, sau đó băm nhuyễn.Bước 2: Nấu canhBắc một cái nồi lên bếp cùng với một ít dầu ăn, sau đó cho hành tím, tỏi và ớt đập dập vào phi lên cho thơm.Tiếp đó, cho tôm vào đảo đều với một ít nước mắm và muối, để làm tăng vị ngọt của tôm sau khi nấu xong.Bắc một cái nồi lên bếp cùng với một ít dầu ăn, sau đó cho hành tím và tỏi vào phi lên cho thơm.Đảo đều tôm trong 1 - 2 phút thì cho 1 lít nước vào, nấu lên cho sôi rồi cho rau muống và nước cốt me vào.Đảo đều tôm trong 1 - 2 phút thì cho 1 lít nước vào, nấu lên cho sôi rồi cho rau muống và nước cốt me vào.Nêm nếm với gia vị cho vừa ăn, khi nước sôi trở lại và rau muống vừa chín tới thì tắt bếp.Nêm nếm với gia vị cho vừa ăn, khi nước sôi trở lại và rau muống vừa chín tới thì tắt bếp.

Thành phẩm

Múc canh chua ra tô, rắc lên một ít ngò ôm, ngò gai và ớt lên, rồi thưởng thức thành phẩm thôi nào.Múc canh chua ra tô, rắc lên một ít ngò ôm, ngò gai và ớt lên, rồi thưởng thức thành phẩm thôi nào.Không mất quá nhiều thời gian là bạn đã có một tô canh chua nóng hổi, thơm ngon rồi. Món canh chua này có thể ăn chung với cơm trắng hoặc bún, chấm kèm với một chén nước mắm mặn sẽ ngon hơn đấy. Chúc bạn thành công.Xem thêm nhiều món ăn ngon tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày

Mua rau muống tươi ngon có bán tại Bách hoá XANH để nấu canh chua:

Bách hóa XANH9.939 · 4 năm trướcKhánh QuỳnhTừ khoá:canh chuacác món ngon từ tômtômrau muốngcác món canhTHAM KHẢO THÊMCách làm canh gà lá giang ăn cực đậm đà, ăn hoài không chánCách làm canh gà lá giang ăn cực đậm đà, ăn hoài không chán20 cách nấu canh chua thơm ngon, dễ làm ăn bao nhiêu cơm cũng hết20 cách nấu canh chua thơm ngon, dễ làm ăn bao nhiêu cơm cũng hếtCách làm canh cá nấu chua thanh mát, chuẩn vị Bắc BộCách làm canh cá nấu chua thanh mát, chuẩn vị Bắc Bộ Cách nấu canh chua tôm bồn bồn điên điển đậm đà, giải nhiệt Cách nấu canh chua tôm bồn bồn điên điển đậm đà, giải nhiệtCách nấu canh chua cá bã trầu chua ngọt hài hòa, không tanhCách nấu canh chua cá bã trầu chua ngọt hài hòa, không tanhCách làm canh chua bồn bồn vị Thái chua cay, thơm lừng, đậm đà chuẩn vịCách làm canh chua bồn bồn vị Thái chua cay, thơm lừng, đậm đà chuẩn vịCách làm canh sấu nấu tôm chua thanh, đậm đà, giải nhiệt ngày hèCách làm canh sấu nấu tôm chua thanh, đậm đà, giải nhiệt ngày hèThử làm cá nục nấu măng chua dân dã, ngon bất ngờThử làm cá nục nấu măng chua dân dã, ngon bất ngờĐI CHỢ MÙA MƯA

Khuyến Mãi

Xem thêmMua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
  • Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
  • Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
  • Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
  • Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa
ĐÔNG MÁTKHÁCH MỚI SỮA KHÔP&G PMH 50KĐI CHỢ MÙA MƯAGẠO SẠCH GIÁ TỐTTải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Từ khóa » Tôm Và Rau Muống