Canh Củ Cải đỏ Thanh Ngọt Có Tác Dụng Giảm Cân | Blog Ẩm Thực

Củ cải đỏ là một thực phẩm có tác dụng giảm cân nhanh chóng và rất an toàn. Món canh củ cải đỏ với hương vị thanh ngọt sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn càng thêm phong phú và chất lượng.

Nguyên liệu :

1 quả tim lợn

4 củ cải đỏ cỡ nhỏ hoặc trung bình

400 ml nước dùng xương.

2 củ hành tím, 1 ít rau mùi

Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu

Chế biến món canh củ cải đỏ:

Tim lợn rửa sạch, thái miếng mỏng theo chiều dọc quả tim. Bạn ướp tim với 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu.

Củ cải đỏ rửa sạch, bổ miếng to vừa ăn. Hành tím bóc vỏ, bằm nhỏ. Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ. Phi thơm hành tím băm, cho tim vào xào xơ.

Tim thấm gia vị, bạn cho củ cải đỏ vào xào cùng, nêm vào 1 thìa cà phê hạt nêm. Bạn trút vào nguyên liệu 400 ml nước dùng, đun cho tới khi canh sôi thì nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Bạn múc canh ra bát, rắc rau mùi lên trên, dùng nóng cùng cơm.

Lưu ý: Ngoài tim lợn, bạn có thể thay thế bằng nguyên liệu khác như sườn lợn, xương gà.

TH

Liên Quan Khác

• Cách làm củ cải ngâm chua ngọt cực ngon và dễ ăn
• Canh củ cải rong biển ngọt mát ngon miệng
• Củ cải nhồi thịt ngon mát ngày hè
• Ngon miệng với canh cá thu nấu mẻ
• Lạ miệng với món canh cá kèo nấu giấm
• Ngon miệng với canh khổ qua nấu tôm tươi
• Dưa hồng nấu tôm viên mát mẻ bữa cơm ngày hè
• Canh bồng khoai nấu tôm chua ngọt dễ ăn
• Thanh mát canh rau dền nấu tép
• Canh thịt bò lá lốt thơm ngon nhiều dinh dưỡng
• Canh rau bí nấu tôm ngọt thơm, thanh mát
• Công thức ‘chuẩn’ cho món canh cá nấu chua kiểu miền Nam
• Canh chùm ngây nấu thịt băm viên lạ miệng hấp dẫn
• Canh trứng nấm thanh đạm dễ ăn
• Nhớ canh cải trời nấu cá rô của ngoại

Cùng Danh Mục :

Bữa trưa ngon miệng với canh đuôi lợn nấu củ dềnXuýt xoa thưởng thức canh kim chi hầm giò heoCá hú nấu măng chua vừa ngon vừa rẻDưa leo nhồi thịt cực ngon trong ngày nắng lênCanh gà viên đậu hũ non cực ngon và bổ dưỡngCách làm canh dưa leo nhồi thịt ngọt ngon bổ dưỡng vô cùng

Comments

comments