Canh đậu Hũ Với Cải Bẹ Trắng - Minh World

Skip to content

Những ngày thi cộng thêm trời ẩm ướt mưa gió, tớ vẫn thích hì hụp món canh đậu hũ với rau cải hay rau hẹ.

Ăn vừa mát mà vừa ngon miệng. Tớ thấy nấu nó cũng không khó mà lại nhanh, cái gì mà dễ nấu mà nhanh là lúc nào tớ cũng khóai cả…

Rất đơn giản, bạn ra cử hàng châu Á mua 1 miếng đầu hũ , 1 bó cải bẹ trắng , 1 ít ngò . Vào chợ Đức như Kaufland mua 1 hộp thịt xay khoảng 300g nưã là đủ nấu cho 3 đứa ăn rùi.

Đậu hũ bạn cắt thành từng miếng nhỏ sao cho đừng quá nhỏ hay quá to..

Rau cải rửa sạch và chẻ đôi hoặc tư.

Bạn cho dầu ăn vào nồi, đợi thật nóng cho hành thái nhỏ vào phi thơm.

Rồi cho thịt bằm vào đảo, nhớ cho tí xíu bột ngọt và muối tiêu vào.

Cho nước vào, áng chừng xem đừng nhiều nước quá nó bị loãng.

Tớ thường áng chừng 1l đến 1,2 l nước.

Nêm nếm cho vừa, đợi sôi 15 phút. cho đậu hũ vào, nấu khỏang 5 đến 7 phút thôi , nêm lại lần nữa. Rùi cho rau vào, chỉ để rau maximal là 5 phút thôi không nó nhừ hết.

Thêm 1 vài cọng ngò vào là tô canh thơm ngào ngạt…

Máy chụp hình của tớ không chụp rõ lắm nên nhìn nó không hấp dẫn như bên ngòai thật.

Nhưng mà ngon miệng, tớ nấu đãi bạn tớ ăn và nó muốn có cái Rezept nên tớ up lên …hi…hi…

Điều hướng bài viết

Previous PreviousNhà thờ lớn của TrierNextContinue 27 với tiệc hóa trang

Similar Posts

Từ ngày con tớ  tự biết ăn và có thể nhai tốt hầu như tất cả mọi loại thực phẩm thì tớ cũng ham hố nấu và dụ con ăn nhiều hơn. Món nàng khoái khẩu là nui, dù làm kiểu gì nàng cũng ăn sạch sẽ không chừa lại xíu nào. Hôm…

Sáng chủ nhật thường thì tớ có nhiều thời gian để chuẩn bị bữa sáng hơn ngày thường. Mẹ tớ thường hay chiên khoai tây và trứng ốp la, mỗi khi bà có thời gian. Rất dễ làm và cũng dễ ăn. Khoai tây chiên và trứng chiên thì hơi béo nên ăn kèm với…

Khi vào bếp, ngoài những vật liệu nấu nướng, những mùi vị riêng biệt và những món ăn ngon miệng … những dụng cụ làm bếp cũng tạo cho người nấu bếp tăng thêm phần hứng thú. Và đây là 1 dụng cụ nhỏ dùng để lấy lõi táo hay lõi một số loại hoa…

Rau muống ( tên khoa học là Ipomoea aquataca) là loại rau rất được ưa chuộng ở châu Á. Rau muống chưá nhiều vitamin như B1, B2, PP, hàm lượng muối khóang cao .

Ngày xưa mỗi khi đi ăn bún riêu tớ thường thắc mắc sao cọng rau muống ăn kèm thật nhỏ và đẹp thế.Làm sao mà người ta có thể ngồi chẻ hàng bó rau ra từng cọng nhỏ như vậy được. Và trong trí tưởng tượng của mình tớ đã nghĩ rằng tớ sẽ loay…

Cuối cùng thì tớ cũng có thể ngâm nhi những lọ ớt ngâm dấm đầu tiên của mình. 🙂 Trên cả tuyệt vời….

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Comment *

Name *

Email *

Website

Δ

Gérer le consentement aux cookies Pour offrir les meilleures expériences, nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations des appareils. Le fait de consentir à ces technologies nous permettra de traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines caractéristiques et fonctions. Fonctionnel Fonctionnel Always active Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’internaute, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques. Préférences Préférences Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou la personne utilisant le service. Statistiques Statistiques Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier. Marketing Marketing Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’internautes afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’internaute sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires. Manage options Manage services Manage {vendor_count} vendors Read more about these purposes Accepter Refuser Voir les préférences Enregistrer les préférences Voir les préférences {title} {title} {title} Gérer le consentement