Cánh Gà Om Coca Thơm Ngon Ai Cũng Mê Tít - Eva

Có thể bạn quan tâm

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 4-5 cái cánh gà - 1/2 củ hành tây - 1/2 lon coca - 1 thìa xì dầu - 1 thìa dầu hào - 1 củ gừng, 1 nhánh hành lá thái nhỏ - 1 chút bột nêm, tiêu, xíu muối

Cánh gà om coca thơm ngon ai cũng mê tít - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁNH GÀ OM COCA

Bước 1: Cánh gà rửa sạch, thấm khô. Cắt cánh gà làm 3 đoạn, cho vào tô ướp cùng xì dầu, dầu hào, bột nêm, xíu muối ướp 30 phút cho thịt thấm gia vị. Hành tây thái sợi, gừng thái lát.

Cánh gà om coca thơm ngon ai cũng mê tít - 2

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào, đun nóng dầu sau đó xếp từng cái cánh gà vào chiên sơ 2 mặt rồi gắp ra bát.

Cánh gà om coca thơm ngon ai cũng mê tít - 3

Bước 3: Vẫn cái chảo ấy, cho gừng thái lát. Hành tây vào xào cho thơm lên, sau đó cho cánh gà cùng với nước ướp gà, coca vào rồi om đến khi gần cạn nước và cánh gà đã thấm gia vị thì nêm lại cho vừa ăn và rắc hành hoa lên.

Cánh gà om coca thơm ngon ai cũng mê tít - 4