0₫0 Đơn hàng trên 300k miễn phí shipTrang chủ / Món ngon / Cánh gà rô ti- Món ăn hấp dẫn cả nhà thích mê Đến Công Thức In
Có rất nhiều cách nấu ngon cùng thịt gà như gà kho sả gừng, gà sốt mật ong, gà nướng muối ớt,.. Nhưng tuần này hãy cùng Bếp học thêm một cách nấu ngon nữa với thịt gà. Đó là món cánh gà rô ti cực kỳ hấp dẫn. Món này ăn kèm với cơm nóng hoặc làm mồi nhậu đều ngon tuyệt lắm đấy. Nhất là các bé nhỏ nhà mình sẽ thích mê cho mà xem. Cùng theo dõi cách làm ngay nhé!
Bên cạnh cánh gà, bạn có thể áp dụng công thức này để làm đùi gà rô ti cũng ngon không hề thua kém. Từng miếng gà óng ánh vàng nâu, thơm lừng dậy mùi của hành, tỏi, gừng hòa quyện với nước sốt sánh mịn. Cắn một miếng thì vị ngon tan chảy nơi đầu lưỡi. Chắc chắn sẽ đánh gục triệu con tim mê ẩm thực.
Cánh gà rô ti- Món ăn hấp dẫn cả nhà thích mê
Có nhiều cách chế biến cánh gà rô ti. Nhưng để miếng cánh gà thấm vị ngon lại có màu óng ánh đẹp mắt thì không phải ai cũng làm được. Vì thế hãy theo dõi bí quyết ngay dưới đây nhé.3.50 từ 2 đánh giá In PinChuẩn bị 20 phútphútThực hiện 15 phútphútTổng Thời Gian 35 phútphútLoại Món Rim, SốtẨm thực Việt NamPhần Ăn 4ngườiDinh dưỡng 100kcal
TRANG THIẾT BỊ
Máy Xay Tỏi Ớt
Chảo
Nguyên liệu 1x2x3x
1kgcánh gà
1 muỗng cafehành tím băm
1 muỗng cafetỏi băm
2 muỗng cafe gừng băm
1 chénnước dừa
½ muỗng cafe nước mắm
½ muỗng cafe bột nêm
1muỗng cafe dầu hào
½ muỗng cafenước mắm
½ muỗng cafetiêu xay
½ muỗng cafe muối
1 muỗng canh dầu ăn
Các bước thực hiện
Sơ chế nguyên liệu
Cánh gà mua về bạn rửa thật sạch rồi chặt thành khúc nhỏ vừa ăn.
Sau đó dùng dao khứa vài nhát lên cánh gà để lát ướp thấm gia vị hơn.
Ướp cánh gà
Cánh gà ướp với muối, tiêu, gừng băm nêm nếm cho vừa ăn theo khẩu vị gia đình. Rồi để khoảng 15 phút.
Làm nước sốt rô ti
Cho tỏi băm, hành băm nhuyễn, nước dừa tươi, muối, tiêu, dầu hào, bột nêm và nước mắm vào tô rồi trộn đều.
Chế biến cánh gà rô ti
Bắc chảo lên bếp cho cánh gà vào chiên cho chín vàng đều 2 mặt rồi cho hỗn hợp sốt rô ti vào. Vặn lửa nhỏ đun đến khi nước sốt cạn sóng sánh có màu vàng đẹp mắt thì đảo đều cho cánh gà mau thấm gia vị. Rồi tắt bếp.
Thưởng thức cánh gà rô ti
Cánh gà nấu xong bạn xếp ra dĩa đã có sẵn rau xà lách và cà chua.
Món này ăn cùng cơm trắng hoặc làm ăn chơi đều cực kỳ ngon và hấp dẫn.
Lưu ý
Mẹo chọn cánh gà ngon:
Cánh gà dù mua sẵn siêu thị hay mua chợ đều không tránh khỏi hàng đông lạnh hoặc để lâu ngày. Với những loại thực phẩm này khi nấu lên vừa không ngon lại ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. Vì thế, bạn hãy lưu ngay những mẹo sau để chọn được cánh gà tươi ngon nhé.
Quan sát bề mặt cánh gà, cánh gà mới sẽ có màu vàng nhạt có mùi thịt đặc trưng. Sờ vào thấy thịt vẫn còn chắc không có màu sắc lạ.
Cánh gà lâu ngày thường có thịt nhão, thịt và da lỏng lẻo, thậm chí có mùi hôi nếu bạn ngửi trực tiếp.
Trên đây là những mẹo hay cần nhớ khi mua cánh gà. Nếu bạn có bí quyết phân biệt nào nhanh hơn thì hãy chia sẻ cùng Bếp nhé.
Dinh Dưỡng
Calories: 100kcalTừ khoá cánh gà rô ti, cánh gà rô ti nước mắmBạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!
Các món ngon hấp dẫn với cánh gà
Cánh Gà Cháy TỏiVới nguyên liệu là cách gà chắc hẳn mọi người hay chiên nước mắm đúng chứ. Hãy cùng bepxua kết hợp cánh gà với tỏi để tạo ra một món ăn thú vị góp thêm phần phong phú cho bữa cơm gia đình nào. Tỏi phi giòn giọt mặn ngọt đan xen cùng với thịt gà thơm mềm sẽ khiến các bạn trầm trồ cho mà xem. Xem cách làmCánh Gà Chiên Sa Tế TômCánh gà chiên sa tê tôm là món ăn ưa thích của nhiều gia đình. Vào những ngày đông giá rét, món ăn này ăn kèm với cơm nóng thì rất phù hợp. Vị cay của món ăn và cơm nóng sẽ giúp ấm cơ thể. Món ăn sẽ ngon hơn khi ăn nóng Xem cách làm
Lời kết
Món cánh gà rô ti tuy ngon miệng nhưng có cách làm rất nhanh gọn. Bạn chỉ cần dành chút thời gian ít ỏi, cùng những nguyên liệu quen thuộc là đã thực hiện thành công món ăn hấp dẫn trên rồi. Bếp chúc bạn sẽ có bữa cơm ấm cúng, sum vầy bên gia đình. Và đừng quên theo dõi nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn tại Bếp xưa nhé!
Thẻbắp bột mì Chanh chuối chân gà cà chua cà rốt cá lóc cơm dưa leo gà gừng hành lá hành tây hành tím khoai lang khoai tây khổ qua mực ngò gai ngò rí nước cốt dừa nước dừa tươi nấm rơm rau muống rau răm sả sả ớt sữa tươi thơm thịt thịt ba chỉ thịt bò thịt gà thịt heo trứng trứng cút trứng gà tôm tỏi xúc xích đậu hũ đậu hủ ớt ớt sừng
Kết bạn cùng Bếp nhé!
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
Đến Công Thức In
Đến Công Thức In
Cánh Gà Chiên Sa Tế TômCánh gà chiên sa tê tôm là món ăn ưa thích của nhiều gia đình. Vào những ngày đông giá rét, món ăn này ăn kèm với cơm nóng thì rất phù hợp. Vị cay của món ăn và cơm nóng sẽ giúp ấm cơ thể. Món ăn sẽ ngon hơn khi ăn nóng Xem cách làm
Cách nấu cá cơm kho cay đượm đà đưa cơm 
Bí quyết nấu cá lóc kho tộ ngon “vét sạch” nồi cơm 
Cách nấu lươn om chuối đậu nóng hổi thơm phức 
Cách rim sườn xào chua ngọt mềm ngon, thấm vị
Nga TầnPosted in:Món ngon, Món mặnTagged:cánh gà rô ti