Canh Hàu Sữa Măng Chua | Món Ngon Mỗi Ngày

Có thể bạn quan tâm

Canh hàu sữa măng chua Chef Recommend

Mô tả
Nguyên liệu
Sơ chế
Thực hiện
Cách dùng
Mách nhỏ

Canh hàu sữa măng chua giòn giòn, thấm vị chua cay. Nước canh vừa màu cam đỏ hấp dẫn với vị ngọt của hàu, mọng nước, không dai và thơm mùi rau nêm. Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày để đổi vị món mới ngay cho cả nhà thôi nào!

* Chất béo động vật và chất béo thực vật đều cần thiết, không nên chỉ dùng mỗi chất béo thực vật.

Nguyên Liệu:

Muỗng
Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Hàu sữa to đã tách vỏ: 250g
Măng chua: 200g
Cà chua chín đỏ: 1 trái to
Gia vị AjiQuick Lẩu Thái: 1/2 gói
Mỡ gáy: 100 g
Tỏi băm : 1/2 M
RAU NÊM: Rau răm, lá lốt, hành lá, ớt xiêm xanh đỏ
ĂN KÈM: bún
Gia vị: Đường, nước mắm
Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái

Hàu sữa to đã tách vỏ: 250g
Măng chua: 200g
Cà chua chín đỏ: 1 trái to
Gia vị AjiQuick Lẩu Thái: 1/2 gói
Mỡ gáy: 100 g
Tỏi băm : 1/2 M
RAU NÊM: Rau răm, lá lốt, hành lá, ớt xiêm xanh đỏ
ĂN KÈM: bún
Gia vị: Đường, nước mắm
Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái

Sơ Chế:

Sơ chế hàu sạch, để ráo nước, ướp hàu với 1M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái + 1/2m hạt nêm Heo. Thắng mỡ cho mỡ vào chảo + 1M nước thắng ra mỡ nước cho tỏi băm vào phi thơm. Múc tóp mỡ và xác tỏi ra chảo. Dùng tiếp 2M mỡ nước này đun nóng, cho măng chua vào xào thêm 1/2M đường + 1/2m hạt nêm Aji-ngon Heo cho măng đậm đà xào khoảng 3 phút.

Thực Hiện:

Cho 1/2 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái vào nồi 1 lít nước, đun sôi cho gói tan đều. Cho măng vào nấu chín, thêm cà chua + 1M nước mắm, cuối cùng cho hàu vào 2′ tắt lửa. Nêm hành, răm lá lốt, ớt và tỏi phi.

Cách Dùng:

Canh dùng nóng với cơm hoặc bún tươi cùng nước mắm + ớt, cho tóp mỡ, tỏi phi lên trên.

Món ăn ngon đi kèm: Thịt bò nướng mè kiểu Hàn Quốc

Mách Nhỏ:

Rửa và xả măng chua kỹ, kiêm tra độ chua trước khi nấu.
Ướp hàu với gia vị AjiQuick Lẩu Thái giúp thấm vị, săn hơn, thơm hơn.
Nấu hàu nhanh để giữ vị ngọt và hàu không bị nát.

Xem thêm thông tin hữu ích:

Cách làm canh gà măng chua lá giang bổ dưỡng cho cả nhà
Canh Chua Cá Lóc – Món ngon dân dã, anh Xã tặng Vợ
Học Mẹ cách nấu canh chua cá kèo bông so đũa chuẩn vị
Canh chua ba miền Bắc – Trung – Nam có gì khác nhau?
Hơn 20 cách nấu canh chua ngon, bắt cơm ngày mưa

Các đánh giá1 bình luận

0/50 Rating

Tất cả
5 sao
4 sao
3 sao
2 sao
1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!

Ngô Thái4 năm

Nhìn rất ngon. Nhưng món canh này người yếu bụng ăn có sao không ạ

Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Chào bạn Ngô Thái, nếu người yếu bụng, bạn hãy sơ chế sạch và nấu hàu chín kỹ để không ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa nha bạn. Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình và chúc bạn có món ăn ngon cũng với gia đình và bạn bè nha.

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 20 Phút

Độ khó: Dễ

Thông tin dinh dưỡng

Dinh Dưỡng 296 kcal Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Món Á
Các món ăn kèm, món phụ
Tăng năng lượng
Bữa trưa
Bữa tối
Thực đơn hàng ngày
Canh/Súp
Hải sản khác
Cha
Mẹ
Người lớn tuổi

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Canh chua nấu cá hồi

21 4 Người

8 4 Người

Dễ 25 Phút Xem chi tiết

Nhấn để lưu

Canh gà măng chua

8 4 Người

Dễ Phút Xem chi tiết MNMN Footer

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Right bold

Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

Tối thiểu 8 ký tự
Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Thanh cong

Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Popup

Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie

Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá

Từ khóa » Hàu Nấu Canh Măng Chua

Nguyên Liệu:

Sơ Chế:

Thực Hiện:

Cách Dùng:

Mách Nhỏ:

Tags

Xem thêm thông tin hữu ích:

Các đánh giá1 bình luận

Thông tin dinh dưỡng

Được phát sóng trên:

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

Canh chua nấu cá hồi

Canh chua cá lăng rau nhút

Canh chua bông so đũa chay

Canh chua măng

Lẩu cá lăng măng chua

Canh chua trái tắc

Canh chua cá lóc

Canh chua chem chép

Nhộng xào măng chua

Canh chua mực

Canh chua bắp cải tím