Canh Mồng Tơi Bắp Nụ | Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Ở các gia đình thành thị, thật không khó để bắt gặp những luống rau xanh mơn mởn được tận dụng trồng ở sân thượng hay góc sân, ban công. Trong số đó, mồng tơi là loại rau phổ biến nhất vì dễ trồng, ít tốn công chăm sóc và sâu bệnh. Nếu cả nhà thích rau mồng tơi, hãy chiêu đãi món canh “Canh mồng tơi bắp nụ” vừa ngon ngọt, mát lành, vừa lạ miệng này nhé.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Đọt mồng tơi : 300g
- Tôm sú bóc vỏ, chừa đuôi : 150g
- Bắp nụ nhỏ : 100g
- Giò sống : 50g
- Hành tím băm
- Muối, tiêu, nước mắm
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Đọt mồng tơi : 300g
- Tôm sú bóc vỏ, chừa đuôi : 150g
- Bắp nụ nhỏ : 100g
- Giò sống : 50g
- Hành tím băm
- Muối, tiêu, nước mắm
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Sơ Chế:
- Mồng tơi rửa sạch, cắt khúc 4cm. Bắp nụ cắt bỏ cuống.
- Lấy 100g tôm đập dập, trộn chung với giò sống, 1m hành tím băm, 1/3m tiêu, 1/4m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, vo viên rồi xiên vào trái bắp non. Tôm còn lại chẻ lưng ướp một ít bột ngọt AJI-NO-MOTO®, lộn quả đào.
Thực Hiện:
- Đun sôi 1.2 lít nước, cho bắp vào nấu sôi 3 phút, cho rau mồng tơi vào, nêm 1m muối, 2/3m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m hạt nêm Aji-ngon®, cho tôm vào nấu chín, thêm 1/2M nước mắm.
Cách Dùng:
- Cho canh ra tô, rắc tiêu lên trên, dùng nóng.
Mách Nhỏ:
- Chọn bắp nụ tươi, trái nhỏ. Chọn mồng tơi đọt non, tược vươn ra, lá nhỏ, màu xanh sáng.
- Cho bắp vào nấu trước để bắp chín và tiết ra nước ngọt.
Tags
- Nghệ thuật nấu ăn ngon gia đình
Các đánh giá1 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Canh nay nau don gian ma hap dan qua, nhin noi canh ma am het ca nguoi.
Món Ngon Mỗi Ngày4 nămCảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 15 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Món mặn
- Thực đơn hàng ngày
- Bữa trưa
- Bữa tối
- Canh/Súp
- Rau củ quả khác
- Tôm
- Các loại thịt khác
- Cha
- Mẹ
- Người lớn tuổi
- Trẻ em
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuCanh bầu mồng tơi
0 4 Người Dễ 0 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBún giò heo cay
0 4 Người Trung bình 0 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMì Trộn Vị Thái
1 4 Người Dễ 27 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh Bí Đao Rong Biển
2 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCánh gà rim hạt đác
0 4 Người Dễ 17 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBắp Bò Nhúng Mắm Ruốc
0 0 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMì vịt tiềm chay
1 0 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá nục kho tóp mỡ
1 0 Người Dễ 35 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà Chiên Giòn Xóc Vị Thái
3 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBánh Tráng Cuộn Trứng Áp Chảo
1 4 Người Dễ 9 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuSalad bacon
0 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCà ri lươn
0 4 Người Trung bình 60 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Canh Mồng Tơi Bắp Non
-
Canh Mồng Tơi Bắp Ngọt | Cùng MAGGI Nấu Món Quen Vị Lạ
-
Cách Làm Món Canh Bắp Mồng Tơi Của Nga Hồ - Cookpad
-
CANH MỒNG TƠI BẮP NGỌT... - Nấu Các Món Chay Dễ Mà Ngon
-
Hướng Dẫn Cách Chế Biến Món Canh Mồng Tơi Bắp Nụ
-
Cách Làm Canh Mồng Tơi Nấu Bắp
-
Công Thức Làm Món Canh Mồng Tơi Bắp Nụ
-
2 Cách Nấu Canh Mồng Tơi Với Thịt Thơm Ngon Thanh Mát Dễ Làm
-
Thanh Mát Bữa Cơm Trưa Hè Cùng Canh Mồng Tơi Bắp Nụ - Yêu Nội Trợ
-
Hướng Dẫn Cách Làm Món Canh Mồng Tơi Bắp Nụ - Nông Sản Việt
-
Cách Làm CANH MỒNG TỚI BẮP NỤ | MÓN NGON MỖI NGÀY
-
Cách Nấu Canh Mồng Tơi Đơn Giản, Ngọt Mát, Ngon Miệng
-
Tham Khảo Ngay Cách Nấu Canh Mồng Tơi Ngon - Đầu Bếp Gia Đình
-
Cách Nấu 5 Món Canh Mồng Tơi Cho Thực đơn Mỗi Ngày - VitaMart