Canh Nấm Hạt Sen - Món Ngon Mỗi Ngày

Canh nấm hạt sen

• Mô tả
• Nguyên liệu
• Sơ chế
• Thực hiện
• Cách dùng
• Mách nhỏ

Canh nấm hạt sen có vị ngọt của nấm, vị thơm của hương sen, đây tô canh vị thanh ngọt khó cưỡng lại cho ngày một ngày hanh khô đầu tháng 3 này.

Nguyên Liệu:

• Muỗng
• Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Hạt sen : 50g
• Nấm đông cô tươi : 50g
• Nấm linh chi : 50g
• Cà rốt : 1/2 cây
• Đậu hũ non : 100g
• Đậu hà lan: 50g
• Gừng cắt sợi: 10g
• Gia vị: Tiêu, đường, ngò rí
• Hạt nêm Aji-ngon® Nấm

• Hạt sen : 50g
• Nấm đông cô tươi : 50g
• Nấm linh chi : 50g
• Cà rốt : 1/2 cây
• Đậu hũ non : 100g
• Đậu hà lan: 50g
• Gừng cắt sợi: 10g
• Gia vị: Tiêu, đường, ngò rí
• Hạt nêm Aji-ngon® Nấm

Sơ Chế:

• Cà rốt tỉa hoa, cắt lát. Nấm các loại sơ chế sạch, để ráo. Ngò rí cắt nhỏ.
• Đậu hũ non cắt miếng khối vuông 1cm.

Thực Hiện:

Đun sôi 1 lít nước, cho hạt sen và cà rốt vào nấu khoảng 10 phút, tiếp tục cho các loại nấm và đậu hũ vào nấu chín khoảng 5 phút, nêm 1M hạt nêm Hạt nêm Aji-ngon® Nấm, 1/2m đường tắt bếp, rắc thêm tiêu và ngò rí.

Cách Dùng:

• Thêm tiêu và nhánh ngò.
• Dùng nóng với cơm.

Món ăn ngon đi kèm: Mì căn kho nấm - Cháo lá dứa

Mách Nhỏ:

• Chọn hạt sen tươi để món ăn có độ bùi, mùi thơm ngon cho món ăn.
• Chọn đậu hũ non vì đậu hũ non mềm, phù hợp với món canh.

Tags

• canh nấm
• hạt sen
• món ngon từ nấm

Xem thêm thông tin hữu ích:

• Món ăn bồi bổ sức khỏe: Canh rong biển nấu hạt sen
• Chế biến nấm và những điều “tối kỵ”
• 3 công thức nấu nấm bào ngư thơm ngon bổ dưỡng
• Cách làm cải thìa xào nấm đông cô thịt cua ngon lạ miệng
• Tiệc cuối năm đãi cả nhà món MÌ Ý XỐT NẤM cực ngon miệng

Các đánh giá5 bình luận

0/50 Rating

• Tất cả
• 5 sao
• 4 sao
• 3 sao
• 2 sao
• 1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! Đỗ Thỵ Hải Duyên3 năm

Ngon lắm, thanh đạm và tốt cho sức khỏe cũng phù hợp với người ăn chay nữa.

Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Chúc bạn có thêm thật nhiều bữa ăn chay ngon miệng nữa nhé!

Hà4 năm

có thể cho mình sách hướng dẫn mấy món chay được không ạ. cám ơn

Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Chào bạn Hà, cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Rất tiếc hiện tại chương trình không xuất bản bán sách hướng dẫn nha bạn. Tuy nhiên bạn có thể tìm các công thức nấu ăn ngay tại website hoặc kênh Youtube chương trình Món Ngon Mỗi Ngày với chức năng tìm kiếm trên điện thoại để xem video và công thức linh động hơn khi nấu ăn tại nhà nha bạn.

Trinh G4 năm

Có thể thay bằng các loại nấm khác không?

Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Xin chào bạn cám ơn bạn đã quan tâm đến chương trình. Các loại nấm khác không hợp với công thức canh nấm hạt sen này ạ, vì nếu thay đổi các loại nấm hương vị của món ăn sẽ không còn ngon, không đúng với công thức mà đầu bếp đã đưa ra nữa nhé! Thân.

Minh Hang4 năm

Món này hình như làm lại à chương trình

Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Cám ơn bạn Minh Hang đã ủng hộ chương trình. Món ăn được đầu bếp thực hiện lại với một chút thay đổi gia vị, cách nấu để hương vị mới lạ hơn nha bạn. Đảm bảo món ăn ngon hơn nha bạn.

ngô thị hồng nhung10 năm

Mình nấu cho 2 người ăn vậy nguyên liệu bao nhiêu là đủ vậy chương trình?

Món Ngon Mỗi Ngày10 năm

Xin chào bạn Nhung, Chương trình đang hướng dẫn món này với khẩu phần là 4 người ăn. Tùy theo số lượng người dùng mà bạn gia giảm nguyên liệu và gia vị sao cho phù hợp. Nếu chỉ có 2 người bạn có thể giảm đi một nửa nhé. Thân chào.

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 15 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

• Món chay
• Ăn kiêng
• Tăng năng lượng
• Hồi phục sau cảm
• Tốt cho da
• Thực đơn hàng ngày
• Bữa trưa
• Bữa tối
• Cuối tuần
• Khác
• Ngày hè
• Sinh nhật
• Tết
• Canh/Súp
• Hầm
• Nấm
• Cà rốt
• Đậu hũ
• Cha
• Mẹ
• Người lớn tuổi
• Trẻ em

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Gà tiềm hạt sen

3 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh sườn hạt sen

274 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Đậu hũ nhồi hạt sen

19 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Gà tây cuộn hạt sen

1 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Khoai môn hạt sen chiên xù

7 4 Người Dễ 35 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh nấm rong biển

14 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh nấm khoai từ

2 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Tim heo hầm hạt sen

6 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh rong biển hạt sen

15 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh nấm càng cua

3 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Cháo hạt sen bạch quả

27 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh tôm mọc hạt sen

11 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

• Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

• Tối thiểu 8 ký tự
• Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá