Canh Rau Lang Nấu Nấm Thanh đạm Dễ ăn | Blog Ẩm Thực

Ty Huu Doc Ngoc Share

Những ngày chay, gia đình có thể nấu canh rau lang với nấm, vừa lạ miệng và đảm bảo đủ dinh dưỡng.

Rau lang non bán thành bó trong siêu thị. Cần một bó 200 g là vừa đủ cho nồi canh 4-5 người ăn. Chuẩn bị thêm 100 g nấu rơm, ớt, gia vị.

img69534DINLK Rau lang nau nam rom 2 Canh rau lang nấu nấm thanh đạm dễ ăn

Nguyên liệu đơn giản của món canh chay ngày rằm. Ảnh: Khánh Ly

Khử dầu chín, cho chút hành vào phi vàng. Tiếp theo, cho nấm vào xào qua cho ngọt nước. Cho nước với lượng vừa ăn, đun sôi. Nêm gia vị vào nước canh. Bỏ rau lang vào sau cùng, để lửa to cho rau có màu xanh đẹp mắt, mùi rau lang thơm dịu. Nêm lại, cho ít ớt tươi để vị canh thêm đậm đà.Cách chế biến đơn giản. Rau lang mua về, nhặt lấy cọng non, tước dọc thân lấy lớp vỏ tơ bên ngoài cho khỏi dai, rửa sạch, để ráo nước. Nấm rơm rửa sạch, để ráo và chẻ làm đôi hoặc làm tư.

300x250 Canh rau lang nấu nấm thanh đạm dễ ăn

Liên Quan Khác

  • Canh đậu nấu nấm hải sản cho bữa cơm chay đủ chất
  • Canh nấm khoai từ thanh đạm dễ ăn
  • Cách nấu canh khoai chay ngọt bùi cho tháng Bảy
  • Món chay ngon – Nấm bào ngư xào sả ớt
  • Miến xào chay thanh đạm
  • Miến xào chay ngon mà đầy đủ dinh dưỡng
  • Mít non kho nấm đậm đà cho bữa chay
  • Món chay ngon – Cà tím nhồi đậu phụ
  • Canh rong biển hạt sen thanh mát bổ dưỡng
  • Gỏi chay thơm ngon thu hút
  • Đậu hũ khìa thơm ngon hấp dẫn
  • Bông bí chiên giòn chay thanh đạm mà ngon
  • Mề chay xào rau củ thanh đạm
  • Món chay ngon – Bún gạo xào chay
  • Canh sườn ngũ sắc ngon miệng, đẹp mắt

Cùng Danh Mục :

Canh gà nấu dứa và khổ qua Tô canh củ cải nấu thịt bò đầy đủ dinh dưỡng cho bữa cơmDân dã món canh chua bông so đũaCanh atiso nấu sườn món ăn ngon tốt cho sức khỏeCách nấu món canh chua cá lóc đậm đà thơm ngonCách nấu canh tần ô thịt nạc ngon đậm đà khó quên

Comments

comments

Share

Từ khóa » Cách Nấu Canh Rau Lang Với Nấm