Canh Sườn Bò Củ Sen - Món Ngon Mỗi Ngày

Canh sườn bò củ sen

• Mô tả
• Nguyên liệu
• Sơ chế
• Thực hiện
• Cách dùng
• Mách nhỏ

Canh sườn bò thơm ngon với sườn bò chín mềm, thấm vị. Màu nước canh trong, nước canh thơm nhẹ mùi bò, ngọt thanh vị củ sen dễ ăn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay món canh dễ làm lại rất bổ dưỡng này nha!

? Sườn bò là phần thịt nằm ở phần ức của con bò, đặc trưng của thịt là có độ béo ngậy bởi lớp mỡ chạy dọc dẻ sườn cùng phần thịt nạc chắc

Nguyên Liệu:

• Muỗng
• Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Sườn bò: 600g
• Củ sen: 150g
• Táo đỏ: 50g
• Kỷ tử: 20g
• Đảng sâm: 20g
• Tiêu xanh: 20g
• RAU NÊM: Ngò gai, cần tàu.
• ĂN KÈM: Cơm trắng hoặc bún tươi, nước tương ớt cắt lát.
• Gia vị: Dầu ăn.
• Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Phở Bò

• Sườn bò: 600g
• Củ sen: 150g
• Táo đỏ: 50g
• Kỷ tử: 20g
• Đảng sâm: 20g
• Tiêu xanh: 20g
• RAU NÊM: Ngò gai, cần tàu.
• ĂN KÈM: Cơm trắng hoặc bún tươi, nước tương ớt cắt lát.
• Gia vị: Dầu ăn.
• Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Phở Bò

Sơ Chế:

Sườn bò chặt miếng vừa ăn, củ sen cắt lát dầy 0,5cm, táo đỏ, kỷ tử rửa sạch để ráo, đảng sâm rửa sạch cắt khúc 2cm.

Thực Hiện:

• Ướp sườn bò: Khuấy đều 1M dầu ăn, 1M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Phở Bò cho sườn vào vào trộn đều để 15 phút cho sườn bò thấm gia vị.
• Nấu canh: Nấu sôi 1,7 lít nước trong nồi áp suất cho gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Phở Bò còn lại vào, cho vào sườn bò, củ sen, đảng sâm, táo đỏ vào nấu sôi vớt sạch bọt, cho tiêu xanh vào đậy nắp nấu 20 phút, tắt lửa, hạ nhiệt mở nắp cho kỷ tử,vào khuấy đều mở lửa nấu thêm 10 phút cho kỷ tử, tiêu xanh chín thấm vị tắt lửa cho ngò gai, cần tàu vào.

Cách Dùng:

Múc canh ra tô dùng nóng kèm cơm trắng, nước tương và ớt cắt lát.

Món ăn ngon đi kèm: Bông thiên lý xào tôm

Mách Nhỏ:

• Ướp sườn bò trước với Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Phở Bò để sườn bò thấm gia vị, trước khi nấu.
• Vớt sạch bọt trước khi đậy nắp nồi áp suất để nước canh trong và thơm.
• Cho kỷ từ vào sau cùng để không bị quá chua.

Tags

• canh củ sen
• canh sườn
• củ sen
• sườn bò

Xem thêm thông tin hữu ích:

• Các món hấp ngon: Củ sen hấp thập cẩm
• Cách làm món mít non om sườn chay củ sen thanh đạm
• Cách chọn củ sen tươi ngon và phân biệt các loại
• Củ sen nấu món gì ngon?

Các đánh giá2 bình luận

0/50 Rating

• Tất cả
• 5 sao
• 4 sao
• 3 sao
• 2 sao
• 1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! Nguyễn Thị Thảo Ly3 năm

Thật hấp dẫn, nhìn món ăn có vẻ phức tạp nhưng lúc nấu theo công thức thì thấy rất dễ, cám ơn chương trình nhiều nhen.

Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. MNMN rất vui vì bạn đã thực hiện thành công món ăn đơn giản này nha. Chúc bạn có thêm thật nhiều bữa ăn ngon cùng gia đình mình nhé!

Nhàn4 năm

Nguyên liệu món này toàn cây thuốc thì phải nghe lạ hoắc, chắc cũng khó tìm nguyên liệu

Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Chào bạn Nhàn, cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Nguyên liệu món này rất bổ dưỡng, là các vị thuốc. Bạn có thể dễ dàng tìm tại chợ truyền thống hoặc các nhà thuốc truyền thống có sẵn bán nha bạn. Chúc bạn thành công và ngon miệng.

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 30 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

• Các món ăn kèm, món phụ
• Tăng năng lượng
• Bữa trưa
• Bữa tối
• Thực đơn hàng ngày
• Canh/Súp
• Thịt bò
• Rau củ quả khác
• Cha
• Mẹ
• Người lớn tuổi
• Trẻ em

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Canh sườn hạt sen

274 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh sườn non táo đỏ

30 4 Người Dễ 35 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Thịt kho củ sen tương hột

10 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Củ sen hấp thập cẩm

3 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh sườn cải chua

6 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Củ sen chiên tôm

7 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh đuôi heo củ sen

30 4 Người Dễ 40 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Salad củ sen khoai tây

12 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh sườn khoai sọ

21 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Gỏi củ sen

11 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh sườn củ cải muối

4 8 Người Dễ 40 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Cá hấp củ sen

12 4 Người Dễ 45 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

• Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

• Tối thiểu 8 ký tự
• Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá