Canh Sườn Hạt Sen | Món Ngon Mỗi Ngày

Canh sườn hạt sen

• Mô tả
• Nguyên liệu
• Sơ chế
• Thực hiện
• Cách dùng
• Mách nhỏ

Món canh sườn thanh mát, giàu dinh dưỡng để tăng cường sức khỏe. Hạt sen giúp ngủ ngon, thêm bắp non, bông cải, cà rốt, nấm giàu vitamin các loại, thích hợp cho mọi thành viên trong nhà. Thật tuyệt khi thưởng thức nước canh trong veo mà ngọt xương cùng rau củ giòn mềm, thịt sườn non thấm vị vào những ngày trưa nóng.

🍲 Các món canh ngon

👩‍🍳 Cây sen không chỉ đẹp mà còn có thể tận dụng làm rất nhiều món ngon

🥩 Sườn heo có mấy loại và cách chọn sườn heo ngon

Nguyên Liệu:

• Muỗng
• Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Sườn non: 300g
• Hạt sen tươi: 100g
• Bắp non: 50g
• Bông cải xanh: 100g
• Cà rốt: 50g
• Nấm hương: 5 tai
• Tiêu, nước mắm, hành lá, ngò rí
• Hạt nêm Aji-ngon® Heo

• Sườn non: 300g
• Hạt sen tươi: 100g
• Bắp non: 50g
• Bông cải xanh: 100g
• Cà rốt: 50g
• Nấm hương: 5 tai
• Tiêu, nước mắm, hành lá, ngò rí
• Hạt nêm Aji-ngon® Heo

Sơ Chế:

•  Sườn non chặt miếng vừa cỡ 3cm, ướp 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo và một ít tiêu.

•  Bắp non, bông cải, cắt miếng vừa ăn. Cà rốt tỉa hoa, cắt lát. Nấm hương sơ chế sạch, ngâm nở,cắt đôi.

Thực Hiện:

• Đun sôi 1.5 lít nước, cho sườn vào nấu, nêm 1M Hạt nêm Aji-ngon® Heo, nấu sườn khoảng 15 phút, cho bắp non vào, cà rốt, hạt sen, nấm hương vào, cuối cùng cho bông cải nấu vừa chín. Tắt lửa, thêm 1/2M nước mắm, hành ngò.

Cách Dùng:

• Múc ra tô, rắc thêm tiêu. Dọn kèm nước mắm nguyên chất và ớt cắt lát. Dùng với cơm.

•  Xem thêm: các món ngon từ thịt heo

Mách Nhỏ:

•  Chọn sườn non dầy thịt, ít mỡ, cọng xương nhỏ, nhiều sụn giúp món ăn ngon hơn.
•  Chọn hạt sen tươi có bên ngoài trắng, sáng, không bị thâm là hạt sen ngon.

Tags

• canh hạt sen
• canh sườn
• canh sườn hạt sen
• hạt sen
• món canh ngon

Xem thêm thông tin hữu ích:

• Món ăn bồi bổ sức khỏe: Canh rong biển nấu hạt sen
• Món canh chùm ngây sườn non giúp cơ thể khỏe mạnh
• Bí đỏ hấp hạt sen – mỗi người một trái vừa no vừa khỏe
• Công dụng của hạt sen và món ăn bổ dưỡng cho Ông Bà
• Bánh khọt lá cẩm nhân nấm hạt sen: Món chay ngon mới lạ

Các đánh giá24 bình luận

0/50 Rating

• Tất cả
• 5 sao
• 4 sao
• 3 sao
• 2 sao
• 1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! Tô Thuỳ Trinh2 năm

Mình rất thích những công thức của các đầu bếp lúc trước hướng dẫn, thanh đạm đơn giản, cách trình bày cũng khá đơn giản nữa.

Món Ngon Mỗi Ngày2 năm

Cám ơn bạn đã ủng hộ các công thức của cô Thu Hà nhé! Cô hướng dẫn rất hay và nấu rất ngon luôn nhỉ. Chúc bạn nấu món ăn thành công và có bữa ăn ngon miệng cùng gia đình và người thân nhé!

Phan Ngọc Phụng3 năm

Canh này mình ăn với bún cũng ngon lắm nha, không nhất thiết ăn với cơm đâu ạ

Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cám ơn bạn đã ủng hộ và góp ý cho chương trình. Chúc bạn có thêm nhiều bữa ăn ngon nữa nha!

Amy Hoang5 năm

Gia dinh minh thich an nam nen thay bap non bang cac loai nam khac cung ngon lam.

Món Ngon Mỗi Ngày5 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Le Giang5 năm

Bà bầu ăn được món này không ạ?

Món Ngon Mỗi Ngày5 năm

Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

Ngọc Nguyễn5 năm

Nhìn là thấy bổ dưỡng rồi, phải nấu để tẩm bổ cho cả nhà thôi.

Món Ngon Mỗi Ngày5 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

dương liên9 năm

hạt sen khô được không ban ?

Món Ngon Mỗi Ngày9 năm

Xin chào chị Liên, Cảm ơn chị đã liên hệ đến Chương Trình. Nếu sử dụng hạt sen khô chị nên lưu ý thời gian hầm cho hạt sen chín mềm, vì hạt sen khô sẽ lâu chín hơn hạt sen tươi nhé! Thân chào chị,

Hong hanh9 năm

Hap dan qua, minh se lam thu, cam on mon ngon moi ngay nhe.

Món Ngon Mỗi Ngày9 năm

Xin chào chị, Cảm ơn chị đã ủng hộ cho Chương Trình nhé!

DOAN THI BICH HONG9 năm

Món này tôi cũng hay thường nấu lắm . nếu cho nước dừa tươi vào rất tuyệt.

Món Ngon Mỗi Ngày9 năm

Xin chào chị Hồng, Sử dụng nước dừa tươi thì món ăn sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn. Cảm ơn thông tin của chị đã chia sẻ cho Chương Trình nhé! Thân,

Nguyen Thanh9 năm

Nhìn hấp dẫn và dinh dưỡng đầy đủ quá. Cảm ơn món ngon mọi ngày !

Món Ngon Mỗi Ngày9 năm

Cảm ơn bạn Thanh đã ủng hộ chương trình.

kim anh9 năm

Mon nay nhin ngon he, phai thu xem sao

Món Ngon Mỗi Ngày9 năm

Cảm ơn chị đã ủng hộ chương trình. Xin chúc các món ăn chị nấu được thành công.

Hứa Thanh Diễm9 năm

Cảm ơn món ngon mỗi ngày, cho em công thức này nấu món ngon cho gia đình của mình.

Món Ngon Mỗi Ngày9 năm

Xin chào chị Diễm, Cảm ơn chị đã ủng hộ chương trình.

Lê Thị Hồng Hiên9 năm

Cac mon an rat de lam, ko mat nhieu thoi gian. E rat thich!

Món Ngon Mỗi Ngày9 năm

Cảm ơn chị Hiên đã ủng hộ chương trình.

thach thi ngoc nga9 năm

Món này chắc ngon nè

Món Ngon Mỗi Ngày9 năm

Cảm ơn chị đã ủng hộ chương trình.

Nguyễn Trương Hoàng9 năm

Món này được.. bữa nào nấu thử..

Món Ngon Mỗi Ngày9 năm

Cảm ơn anh Trương đã ủng hộ chương trình.

Món Ngon Mỗi Ngày9 năm

Xin chào anh Trương, Công thức có hướng dẫn rất chi tiết nhé. Còn nếu anh chỉ thích dùng muối hoặc dùng nước mắm. Anh có thể tự gia giảm lại gia vị cho phù hợp. Thân chào.

Trần Võ Mỹ Ngân10 năm

Hi thèm quá! Lăn vào bếp thôi...

Trần Võ Mỹ Ngân10 năm

Ngon quá, thèm quá...

Nguyen thị minh trang10 năm

ngai mai nau ngay moi dc!

Hoang Minh Phuong10 năm

Hap dan qua di.phai lan vao bep thoi

vokimthoai10 năm

nhìn cũng ngon chứ!nhất định sẻ nấu thử xem sao

nguyen thi linh nham10 năm

that ngon va de lam

Hai Nguyen10 năm

Mai nấu cho pé con ăn mới được

Vu Thi Anh10 năm

Phải thử luôn mới được nhìn là thích luôn rồi :))

Sully Victoria10 năm

toàn những nguyên liệu mà mình thích phải làm thử mới được

Le thi my duyen10 năm

ngay mai nau thu cho hai ba con

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 25 Phút Độ khó: Dễ

Thông tin dinh dưỡng

Dinh Dưỡng 114,4 Kcal Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

• Món mặn
• Hồi phục sau cảm
• Hỗ trợ miễn dịch
• Tăng năng lượng
• Tốt cho da
• Tốt cho xương
• Bữa tối
• Canh/Súp
• Hầm
• Thịt heo
• Rau củ quả khác
• Cha
• Mẹ
• Người lớn tuổi
• Trẻ em

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Gà tiềm hạt sen

3 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh sườn non táo đỏ

30 4 Người Dễ 35 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Đậu hũ nhồi hạt sen

19 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh sườn cải chua

6 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Gà tây cuộn hạt sen

1 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Khoai môn hạt sen chiên xù

7 4 Người Dễ 35 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh sườn khoai sọ

21 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Tim heo hầm hạt sen

6 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh sườn củ cải muối

4 8 Người Dễ 40 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh rong biển hạt sen

15 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Cháo hạt sen bạch quả

27 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh tôm mọc hạt sen

11 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

• Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

• Tối thiểu 8 ký tự
• Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá