Canh Tôm Bồ Ngót | Món Ngon Mỗi Ngày

Canh tôm bồ ngót

• Mô tả
• Nguyên liệu
• Sơ chế
• Thực hiện
• Cách dùng
• Mách nhỏ

Món canh tôm bồ ngót dân dã, dễ làm, màu sắc đẹp và ngon miệng, vị ngọt của tôm hòa quyện vào vị ngọt của rau ngót và bắp tạo thành vị ngọt rất thanh mát, rất kích thích vị giác. Rau bồ ngót có vị ngọt thanh, khi nấu canh không bị nát, ăn canh bồ ngót giúp làm mát cơ thể thích hợp cho những ngày nắng nóng.

• Tôm là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, ít chất béo, và chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B12, selen, và omega-3.
• Rau bồ ngót giàu vitamin A, C, và nhiều chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.

Nguyên Liệu:

• Muỗng
• Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Tôm đất 100g
• Rau bồ ngót 100g
• Bắp vàng 120g (1 trái)
• Nước dùng 1 lít
• Hành tím băm 1m
• Dầu ăn 12g (1M)
• Bột ngọt Aji-no-moto 4g (1m)
• Muối 2g (1/2m)
• Nước mắm 4g (1/2M)
• Bữa trưa: Ăn kèm Heo Kho Tàu, Mướp Xào Đậu Phộng, Tráng miệng: Đu đủ
• Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm
• Bột ngọt AJI-NO-MOTO®

• Tôm đất 100g
• Rau bồ ngót 100g
• Bắp vàng 120g (1 trái)
• Nước dùng 1 lít
• Hành tím băm 1m
• Dầu ăn 12g (1M)
• Bột ngọt Aji-no-moto 4g (1m)
• Muối 2g (1/2m)
• Nước mắm 4g (1/2M)
• Bữa trưa: Ăn kèm Heo Kho Tàu, Mướp Xào Đậu Phộng, Tráng miệng: Đu đủ
• Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm
• Bột ngọt AJI-NO-MOTO®

Sơ Chế:

• Tôm bóc vỏ, đập nát, băm sơ, ướp với 1/2m muối, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2m tiêu và 1m hành tím băm.
• Bắp bào mỏng. Bồ ngót tước lấy lá, cắt nhỏ, vò sơ trước khi cho vào nấu.

Thực Hiện:

Phi hành tím với 1M dầu trong nồi, xào săn tôm. Thêm 1 lít nước dùng vào đun sôi, cho bắp vào nấu khoảng 2 phút, cho rau bồ ngót vào, nêm 1m muối, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO® và 1/2M nước mắm, đợi sôi lại, tắt bếp.

Cách Dùng:

Múc canh ra tô, rắc thêm tiêu, dùng nóng với cơm.

Mách Nhỏ:

💡 Vò lá bồ ngót trước khi nấu để rau mềm và không có vị chát.

💡 Bào bắp dày 2 li, không sát cùi quá để không bị lẫn xơ và giữ được độ giòn

THỰC ĐƠN GIẢM KHỐI MỠ THỪA CỦA CƠ THỂ
1400 kcal. G:P:L=57:18:25
BỮA ĂN	NĂNG LƯỢNG	MÓN ĂN	THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU
Sáng	450	Bún thang	1 khẩu phần
Trưa	500	Cơm	1 chén
		Canh Tôm Bồ Ngót (150 kcal)
		Heo Kho Tàu	1/2 khẩu phần
		Mướp Xào Đậu Phộng	1 khẩu phần
		Tráng miệng: Đu đủ	1 lát
Tối	450	Nui Xào Hải Sản	3/4 khẩu phần
		Tráng miệng: Chuối	1 trái

Lời Khuyên của chuyên gia dinh dưỡng

• Mỡ trong cơ thể bao gồm mỡ dưới da, mỡ quanh tạng trong ổ bụng, mỡ trong máu… Khẩu phần ăn giảm mỡ thường ảnh hưởng trên mỡ tạng và mỡ máu nhiều hơn.
• Món ăn cần được áp dụng đồng bộ với thực đơn đã được tính toán đính kèm
• Chỉ ăn đúng số lượng thực phẩm đã được tính trong thực đơn. Khi ăn thừa, dù là tăng chất đạm hay chất bột, tổng hợp mỡ trong cơ thể vẫn tăng lên và kết quả là vẫn tạo ra mỡ thừa.
• Chỉ ăn trái cây cả xác hoặc xay sinh tố, không ép nước trái cây uống. Đường fructose trong trái cây có thể được chuyển thành mỡ trong cơ thể nếu hấp thu vào máu quá nhanh.

Tags

• bồ ngót
• canh rau ngót
• canh tôm
• món canh dễ nấu

Xem thêm thông tin hữu ích:

• Học cách làm các món ăn ngon: Canh mít non nấu tôm
• Đổi khẩu vị với 3 món tôm chiên giòn
• Cách làm món cải xoong xào tôm giúp Mẹ đẹp da đẹp dáng
• Học làm gỏi rau má tôm khô chiên giòn để eo thon đón Tết
• Tôm thịt kho quẹt – Món ngon bất bại

Các đánh giá1 bình luận

0/50 Rating

• Tất cả
• 5 sao
• 4 sao
• 3 sao
• 2 sao
• 1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! Thu Quế5 năm

Canh rau ngót phải ăn vã lúc còn nóng thiệt nóng mới ngon.

Món Ngon Mỗi Ngày5 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 5 Phút Độ khó: Dễ

Thông tin dinh dưỡng

Dinh Dưỡng 150 kcal G:P:L (Đường : Đạm : Béo): 57:18:25 Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

• Nam
• Các món ăn kèm, món phụ
• Giảm khối mỡ thừa của cơ thể
• Thực đơn hàng ngày
• Bữa trưa
• Bữa tối
• Ngày hè
• 20/10
• Canh/Súp
• Tôm
• Các loại rau
• Củ quả
• Cha
• Mẹ
• Người lớn tuổi
• Trẻ em

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Canh tôm bắp viên

5 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh tôm mọc hạt sen

11 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh tôm lá ớt

5 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh tôm nấm mồng tơi

9 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh tôm rau cần nước

16 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh tôm bánh gạo

4 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh tôm chua cay

49 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh tôm khoai mài

50 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

• Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

• Tối thiểu 8 ký tự
• Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá