Canh Tôm Chua Cay - Món Ngon Mỗi Ngày

Canh tôm chua cay

• Mô tả
• Nguyên liệu
• Sơ chế
• Thực hiện
• Cách dùng
• Mách nhỏ

Tôm sú là loại thực phẩm rất tốt cho hệ tim mạch, ít cholesterol, thường để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Món canh tôm chua cay là sự kết hợp bổ dưỡng của tôm sú, thêm chút cay nồng cực kích thích. Dễ làm, bổ dưỡng lại lạ miệng, bạn còn chờ gì mà không làm thử ngay hôm nay?

Xem thêm các món canh ngon

Nguyên Liệu:

• Muỗng
• Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Tôm sú (size 50 con/kg ): 300g
• Thơm: 1/4 trái
• Cà chua chín đỏ: 2 quả
• Bắp chuối bào: 200g
• Hành tây: 1/2 củ
• Lá rau quế: 20g
• Tỏi băm: 2M
• Gia vị: Dầu ăn, rau om, ngò gai, nước mắm
• ĂN KÈM: Cơm hoặc bún
• Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái

• Tôm sú (size 50 con/kg ): 300g
• Thơm: 1/4 trái
• Cà chua chín đỏ: 2 quả
• Bắp chuối bào: 200g
• Hành tây: 1/2 củ
• Lá rau quế: 20g
• Tỏi băm: 2M
• Gia vị: Dầu ăn, rau om, ngò gai, nước mắm
• ĂN KÈM: Cơm hoặc bún
• Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái

Sơ Chế:

• Tôm bỏ đầu, lột vỏ, chừa đuôi, giữ lại phần đầu và vỏ tôm để nấu nước dùng.
• Nấu nước dùng: cho phần đầu và vỏ tôm vào nồi, rang khô, đổ vào 1.6L nước, nấu sôi với lửa nhỏ trong 5 phút, sau đó lọc lại lấy nước dùng tôm.
• Thơm cắt rẻ quạt. Cà chua, hành tây cắt múi cau. Rau quế, rau om, ngò gai cắt nhỏ.

Thực Hiện:

• Đun nóng 2M dầu ăn, cho tỏi vào phi vàng, tắt lửa, vớt tỏi ra để riêng, cho tiếp cà chua và thơm vào xào mềm rồi cho phần nước dùng tôm vào, nêm 1 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái, khuấy đều.
• Trước khi ăn cho hành tây và tôm vào nấu chín, nhúng hoa chuối bào vừa chín, thêm rau quế, rau om, ngò gai và tỏi phi vào.

Cách Dùng:

Múc canh tôm chua cay ra tô, thêm nước mắm tùy vị, trang trí với rau quế và tỏi phi.

Món ăn ngon đi kèm: Thịt ba chỉ rim chanh sả

Mách Nhỏ:

✅ Tận dụng đầu và vỏ tôm rang khô để nước canh ngọt hơn.

✅ Thêm bắp chuối sau khi tắt lửa để bắp chuối giòn và không bị thâm.

Tags

• canh chua
• canh tôm
• canh tom chua cay

Xem thêm thông tin hữu ích:

• Món ăn bồi bổ sức khỏe: Canh rong biển nấu hạt sen
• Học cách làm các món ăn ngon: Canh mít non nấu tôm
• Học cách nấu các món ăn ngon: Canh cá quả nấu chuối đậu
• 7 món canh ngon mùa hè siêu đơn giản
• Những món canh thanh mát, giải nhiệt mùa hè

Các đánh giá2 bình luận

0/50 Rating

• Tất cả
• 5 sao
• 4 sao
• 3 sao
• 2 sao
• 1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! Nhân Mã3 năm

mình muốn tìm canh chua cá mà không thấy, chương trình giúp mình với.

Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cám ơn bạn Nhân Mã đã ủng hộ chương trình. Bạn có thể tham khảo các món canh chua cá tại đây mà chương trình đã thực hiện nha. Chúc bạn lựa chọn được món ăn thích hợp và nấu thành công để thưởng thức cùng gia đình mình nha!

PHAM QUAN8 năm

Món ăn có vị chua và cay rất hợp với tôi. Cám ơn món ngon mỗi ngày đã giới thiệu món ăn này .

Món Ngon Mỗi Ngày8 năm

Cảm ơn anh/chị đã ủng hộ cho Chương Trình.

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 30 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

• Nam
• Tăng năng lượng
• Cuối tuần
• Thực đơn hàng ngày
• Bữa tối
• Bữa trưa
• Canh/Súp
• Hầm
• Tôm
• Cà chua
• Rau củ quả khác
• Củ quả
• Các loại rau
• Phở/ Bún/ Hủ tiếu/ Miến
• Cha
• Mẹ
• Người lớn tuổi

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Canh chua nấu cá hồi

21 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh chua cá lăng rau nhút

6 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh chua bông so đũa chay

2 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh chua măng

12 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh chua trái tắc

11 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh chua cá lóc

17 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh chua chem chép

4 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh chua mực

17 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh tôm bắp viên

5 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh chua bắp cải tím

8 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh chua tôm cà ri

6 4 Người Dễ 35 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh chua gà bông so đũa

1 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

• Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

• Tối thiểu 8 ký tự
• Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá