Canh Xương Hầm Su Hào

Trang chủ » Cách Nấu Su Hào Hầm Xương » Canh Xương Hầm Su Hào

Có thể bạn quan tâm

Video món ngon
  • Món thịt lợn
  • Món thịt gà
  • Món cá
  • Rau củ quả
  • Món ăn chay
  • Mẹo vặt
  • Góc Decor
Canh xương hầm su hào

Su hào là loại củ mùa đông rất hợp nấu với canh xương, cho vị ngọt đậm đà. Các bạn cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé.

NGUYÊN LIỆU - Xương lợn: 500 gr - Su hào: 2 củ vừa - Cà rốt: 1 củ - Hành khô: 1 củ - Hành hoa - Rau mùi - Dầu ăn - Gia vị: Bột ngọt, hạt nêm, nước mắm, tiêu xay.

CÁCH LÀM - Hành khô đập dập, băm nhỏ.

- Su hào, cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.

- Hành hoa, rau mùi nhặt rửa sạch, thái nhỏ.

- Xương lợn các bạn rửa sạch, để ráo. Ướp xương với: 1/2 hành khô, chút bột ngọt, hạt nêm, nước mắm, tiêu xay.

- Bắc nồi lên bếp, cho 1 thìa canh dầu vào đun nóng.

- Dầu nóng, cho 1/2 hành khô còn lại vào phi thơm.

- Hành thơm, cho xương vào đảo. Tiếp đó cho 1,5 lít nước vào đun sôi, hớt bọt, đun nhỏ lửa khoảng 1 - 2 tiếng cho xương ra nước ngọt.

- Cho su hào và và rốt vào nước hầm xương.

- Nêm vào canh: 1/2 thìa cà phê bột ngọt + 1 thìa cà phê hạt nêm + 1/2 thìa canh nước mắm.

- Khi su hào, cà rốt chín mềm, các bạn cho hành hoa và rau mùi, tắt bếp.

- Múc canh ra tô, dọn cùng với cơm và món mặn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món Canh xương hầm su hào !

Tweet Bình luận/hỏi đáp

Lưu ý: Thông tin của bạn sẽ được bảo mật.

Bình luận

Bài viết khác Sườn heo tẩm bột chiên xóc bơ tỏi Sườn heo tẩm bột chiên xóc bơ tỏi Móng giò hầm đu đủ Móng giò hầm đu đủ Sườn nướng mật ong Sườn nướng mật ong Loading... DMCA.com Protection Status

Từ khóa » Cách Nấu Su Hào Hầm Xương