Cao Gắm Là Gì? Bật Mí Toàn Bộ Thông Tin Về "sản Phẩm Vàng" Trong ...

Bạn đã từng nghe thấy ai đó nhắc đến “chữa bệnh gout bằng cao gắm hay cao gắm chữa bệnh gout” nhưng chưa biết thực hư thế nào. Vậy cao gắm là gì? Công dụng của cao gắm là gì? Giá bán bao nhiêu? Và mua cao gắm ở đâu là tốt nhất? Qua bài chia sẻ ngay sau đây, bạn sẽ biết thêm nhiều thông tin về nó nhé!

1. Cao gắm là gì? Tại sao dùng cao gắm chữa gout

Cao gắm là loại cao được cô đặc từ tinh chất của cây dây gắm (có trong thân và rễ cây dây gắm), có màu đen, vị ngọt đắng, tính mát. Bắt nguồn từ kinh nghiệm dân gian của người dân tộc Tày sống tại các huyện miền núi tỉnh Yên Bái, sản phẩm cao gắm đã được ra đời.

Trước đây, phần thân và rễ cây dây gắm được phơi khô và dùng để đun nước uống. Nhưng sau này, người dân đã biết cách làm cao gắm bằng cách cô đặc tinh chất từ cây dây gắm. Bằng cách làm này, có thể tiết kiệm thời gian đun sắc, tiện lợi hơn khi sử dụng.

2. Tác dụng của Cao Gắm. Cao gắm có thật sự tốt không?

Cao gắm có tác dụng gì? Cao gắm chữa bệnh gì? Uống cao gắm có tốt không? Theo các nghiên cứu, các chuyên gia đã cho thấy các tinh chất có trong cây dây gắm – thảo dược tự nhiên dùng để chiết xuất ra cao gắm mang lại rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là hỗ trợ những ai bị đau nhức xương khớp, viêm khớp, bệnh gout…

2.1. Cao gắm hỗ trợ chữa bệnh gout

Xin nhắc nhở rằng cao gắm không phải là thuốc, không thể thay thế các loại thuốc điều trị mà bác sĩ chỉ định trong điều trị bệnh gout. Tuy nhiên, cao gắm lại có tác dụng hỗ trợ giảm đau xương khớp do gout hiệu quả. Vì vậy, nếu duy trì sử dụng cao gắm mỗi ngày thì người bị gout có thể hạn chế cơn đau gout tái phát.

Cao gắm có tính ôn, vị đắng, có công dụng trừ thấp, khu phong, tiêu viêm, hoạt huyết, đào thải acid uric hiệu quả. Cao gắm còn có công dụng giảm triệu chừng đau nhức xương khớp, giảm hiện tương sưng đỏ chỗ khớp viêm.

Tinh chất dây gắm hỗ trợ bổ can thận, là loại thảo dược có tính kiềm nên hỗ trợ hiệu quả cho việc đào thải axit uric.

Vì vậy, cao gắm chính là thực phẩm bảo vệ sức khỏe an toàn cho người bị gout.

2.2. Cao gắm hỗ trợ phòng ngừa bệnh gout

Dây gắm là thảo dược có tính kiềm, chiết xuất từ dây gắm có tác dụng hỗ trợ tăng cường chuyển hoá, đào thải axit uric máu. Đối với những người axit uric cao, phải thường xuyên ăn nhậu, uống nhiều rượu bia thì có thể sử dụng cao gắm như một biện pháp tốt giúp hỗ trợ phòng ngừa bệnh gout.

2.3. Cao gắm hỗ trợ chữa xương khớp

Ngoài hỗ trợ điều trị bệnh gout, cao gắm còn giúp hỗ trợ giảm các triệu chứng đau nhức, mỏi xương khớp. Hoạt chất trong cao gắm có công dụng giảm sưng, giảm đau, cải thiện triệu chứng do lắng đọng tinh thể muối nên phù hợp với người sưng khớp, viêm khớp, đau khớp, bong gân,...

Trong dân gian, thường dùng ngâm với rượu uống để hỗ trợ cải thiện các triệu chứng đau nhức mỏi xương khớp.

2.4. Cao dây gắm hỗ trợ thải độc cơ thể, bồi bổ gan thận

Trong cao gắp còn chứa nhiều chất bồi bổ, tăng cường khí huyết, hỗ trợ các cơ quan như gan và thận hoạt động hiệu quả hơn trong lọc và thải độc cơ thể. 

Nhiều người dùng cao gắm thấy ăn ngon, ngủ tốt hơn, tình trạng mất ngủ do đau gout dần được cải thiện. 

Ngoài công dụng chính trong hỗ trợ điều trị bệnh gout, dây gắm còn dùng trị rắn cắn và hỗ trợ điều trị sốt rét rất tốt.

3. Cách nấu cao gắm - Cách nấu cây dây gắm chữa bệnh gout

Khi mắc các bệnh về xương khớp hay gout, đa số mọi người chỉ biết đến hay dùng cao gắm nấu từ dây cao gắm. Thế nhưng, cách nấu cao gắm như thế nào thì không phải ai cũng biết. 

- Quy trình nấu cao gồm 5 bước như sau:

• Bước 1: Dây gắm được chọn lựa cẩn thận, có độ tuổi tối thiểu từ 4 năm trở lên để đạt được dược tính cao nhất.

• Bước 2: Rửa sạch để loại bỏ hết tạp chất, bụi bẩn sau đó để khô ráo.

• Bước 3: Thái dây gắm thành nhiều lát mỏng.

• Bước 4: Cho những lát dây gắm vào nồi nấu cùng nước sạch (dùng nước máy hay nước lọc để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm).

• Bước 5: Tiến hành cô đặc. Đây là giai đoạn quan trọng nhất do nếu nhiệt độ không được kiểm soát thì cao gắm dễ bị cháy khét, dược tính bị mất đi (cô đặc cao gắm tốt nhất ở nhiệt độ 60-80 độ C).

• Bước 6: Rót vào lọ, chai để bảo quản và sử dụng cho những lần sau.

4. Những ai nên sử dụng cao gắm?

Vì là sản phẩm có nguồn gốc từ tự nhiên nên vô cùng an toàn cho người sử dụng. Có thể uống hàng ngày mà không lo các tác dụng phụ. Ngoài ra, những đối tượng sau đây nên sử dụng cao gắm:

• Những người thường xuyên uống bia rượu, ăn nhậu.
• Người có chế độ ăn uống giàu purin, đồ cay nóng.
• Người có tiền sử mắc bệnh gout và các bệnh viêm khớp.
• Những đối tượng có chỉ số axit uric cao hơn ngưỡng cho phép.

5. Cách sử dụng cao gắm? Nơi bán cao gắm? Giá bao nhiêu?

Trên thị trường hiện nay, cao gắm được bày bán dưới nhiều dạng khác nhau tiện lợi cho nhu cầu sử dụng của người bệnh.

5.1. Cao gắm dạng miếng cao khô

Đây là loại phổ biến nhất trên thị trường vì có giá rẻ và dễ làm. Nhưng sử dụng cao gắm dạng miếng khô cho kết quả chậm, hiệu quả không cao vì:

• Khi sử dụng, không xác định được chính xác liều lượng cần dùng. Việc dùng ít hay nhiều hơn sẽ không có tác dụng hoặc phải dùng lâu dài mới có tác dụng.
• Khi sử dụng phải cắt cao ra thành từng miếng nhỏ và ngâm với nước trước khi uống, gây khó uống vì cao có vị đắng.
• Việc sản xuất và đóng gói thủ công dễ bị ẩm mốc, mất vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn sử dụng ngắn ngày có thể gây đau bụng, tiêu chảy.

- Giá thành loại này dao động từ 200.000 – 300.000 đ/100g.

5.2. Cao gắm dạng cao lỏng

Sau khi được nấu thành cao lỏng và để nguội sẽ rót vào hũ nhỏ và được bán trên thị trường. Khi sử dụng, chỉ cần pha 1 thìa cao gắm với nước ấm để uống cả ngày.

Cũng giống như dạng miếng, cao gắm lỏng cũng được làm bằng cách thủ công nên thường không được đảm bảo vệ sinh, hạn sử dụng không lâu.

Việc mở nắp hộp nhiều lần làm oxy hóa và vi khuẩn có cơ hội xâm nhập gây ra nấm mốc, có thể gây hại cho sức khỏe.

Đa số do các cơ sở nấu thủ công tự phát, không đảm bảo các tiêu chuẩn trong sản xuất nên tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

5.3. Cao gắm ngâm rượu chữa bệnh gout

Ngoài sử dụng trực tiếp dạng viên uống hoặc dạng cao khô, thì người bệnh gout hoàn toàn có thể dùng cao gắm ngâm với rượu. 

Cách ngâm rượu cao gắm như sau:

• Bước 1: Chuẩn bị rượu và cao gắm theo tỷ lệ: 1 lít rượu trắng/300gr cao gắm đã thái lát mỏng để dễ hòa tan với rượu.
• Bước 2: Cho cao gắm và rượu ngâm trong bình thủy tinh tầm 1 tháng trở lên.
• Bước 3: Bạn lấy rượu trong bình uống mỗi bữa khoảng 15-20 ml, ngày uống 2 lần.

Lưu ý: Bạn không được lạm dụng sử dụng quá nhiều rượu cao gắm, nếu lạm dụng quá sẽ gây tác động xấu đến gan và khiến cho tình trạng bệnh ngày càng nặng hơn. Bạn phải cân nhắc kỹ trước khi lựa chọn.

Giá thành loại này dao động từ: 150.000 – 200.000 đ/lọ 100g.

5.4. Mách bạn: Cách chọn mua cao gắm ở đâu tốt nhất?

• Cao gắm xuất xứ từ Yên Bái, dây gắm mọc ở vùng này phù hợp với khí hậu và thổ nhưỡng nên cho chất lượng tốt hơn. Vì vậy bạn nên lựa chọn sản phẩm do các cơ sở ở Yên Bái cung cấp.
• Lựa chọn các đơn vị đã được cấp phép, được cấp chứng nhận an toàn thực phẩm như thế sẽ đảm bảo và yên tâm hơn trong quá trình sử dụng.
• Nên chọn mua ở các cơ sở uy tín, cung cấp thông tin đúng về công dụng của cao gắm là hỗ trợ cho người bệnh gout, viêm khớp, axit uric máu cao.
• Cần tránh xa các đơn vị quảng bá thông tin sai lệch: thổi phồng công dụng như thuốc điều trị, như "thần dược"... vì các đơn vị này song song với thổi phồng công dụng thường "thổi giá" sản phẩm lên rất cao.

- Cảnh báo: Bạn cần lưu ý

• Nên mua đúng giá sản phẩm: hiện nay có rất nhiều cơ sở tự phát nấu và bán cao gắm tràn lan trên thị trường với giá thành có nhiều sai khác (có nơi bán đến 600.000 đ/100g thậm chí hơn 1.000.000 đ/100g). Nhưng thực tế, giá thành đúng của cao gắm chỉ dao động khoảng 200.000đ/100g.

6. Tác dụng phụ của cao gắm

Cao gắm chiết xuất 100% từ dược liệu quý dây gắm. Chính vì vậy, Cao gắm hầu như không có tác dụng phụ hoặc rất hiếm.

Các phản ứng phụ đi kèm của cao gắm nếu có là do những nguyên nhân sau:

• Sử dụng quá hàm lượng được cho phép: Mặc dù là thảo dược an toàn nhưng khi chúng ta uống quá nhiều lâu ngày có thể có các tác dụng không mong muốn như buồn nôn, chóng mặt và đau đầu,…
• Dùng phải hàng nhái, hàng kém chất lượng, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và các giấy tờ kiểm định của Bộ Y tế. Hằng ngày có hàng trăm ngàn người VN đã và đang sử dụng Cao Gắm hỗ trợ chữa bệnh Gút. Vì vậy, thị trường đã bày bán rất nhiều hàng giả, hàng kém chất lượng đến tay người tiêu dùng nhằm chuộc lợi. Do vậy rất cần phải thận trọng khi mua bất kỳ một sản phẩm nào mà không có giấy tờ kiểm định được cấp phép lưu hàng trên thị trường.
• Dùng cao gắm dạng dựng trong lọ hoặc dạng miếng nếu không bảo quản tốt như để quá lâu bên ngoài không khí thì vi khuẩn, vi sinh vật, nấm mốc sẽ xâm nhập vào và có thể gây những phản ứng phụ, thậm chí là nguy hiểm nếu vi khuẩn độc hại.

7. Những lưu ý quan trọng khi dùng cao gắm hỗ trợ điều trị bệnh gout

Để việc sử dụng cao gắm đạt hiệu quả tốt nhất, cần lưu ý một số vấn đề sau:

• Tác dụng nhanh hay chậm của cao gắm còn phụ thuộc vào tình trạng bệnh lý và cơ địa của mỗi người.
• Xuất hiện tình trạng đau bụng âm ỉ, đi ngoài nhiều sau 2 - 3 ngày sử dụng cao gắm, nguyên ngân thường do dùng quá liều hoặc dùng cao gắm không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu có tình trạng này bạn cần ngưng sử dụng ngay.
• Khi sử dụng cao gắm để hỗ trợ điều trị gout, bạn nên kiêng một số thực phẩm như bia, rượu, thức ăn giàu đạm như thịt bò hay hải sản,... Kết hợp việc thường xuyên thăm khám, kiểm tra định kỳ để theo dõi chuyển biến của bệnh.
• Xây dựng thói quen ăn uống, sinh hoạt điều độ, khoa học, thường xuyên tập luyện thể dục thể thao giúp nâng cao sức khỏe, phát huy tối đa hiệu quả của cao gắm.

8. Cao gắm dạng viên – Viên cao gắm lựa chọn tối ưu cho người tiêu dùng

Để cải thiện những nhược điểm của các loại cao gắm trên thị trường đang bán hiện nay, công ty TNHH Thảo dược Kiên Minh đã nghiên cứu và cho ra đời sản phẩm cao gắm thành phẩm dạng viên đảm bảo các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn cho người sử dụng.

Thay vì các dạng cao thông thường, sản phẩm cao gắm được sản xuất dưới dạng viên nén nên vô cùng tiện lợi. Người sử dụng không cần mất thời gian cắt, pha uống và có thể mang theo bên người ở bất cứ đâu.

Ngoài ra, mỗi viên cao gắm đều được sản xuất theo đúng định lượng, có chứa 500mg tinh chất chiết xuất từ dây gắm, đảm bảo đủ và đúng liều lượng nên mang lại hiệu quả tốt hơn.

9. Cách uống cao gắm cải thiện bệnh gout

Cách sử dụng viên cao gắm:

• Uống 2-3 viên/lần, uống 2 -3 lần/ngày sau khi ăn.
• Uống cùng với nước lọc, không uống cùng nước ngọt, trà, cà phê…
• Nên duy trì sử dụng liên tục theo đợt dùng từ 3 đến 6 tháng.

Bên cạnh việc sử dụng cao gắm thì người bệnh cũng nên duy trì chế độ ăn uống hợp lý, khoa học, tránh xa các loại thực phẩm giàu purin, bia rượu, nước ngọt. Hãy tập thể dục đều đặn mỗi ngày để nâng cao sức khỏe, cải thiện sức đề kháng, hỗ trợ đẩy lùi bệnh gout.

Sản phẩm Viên Cao Gắm đã được Bộ Y Tế - Cục ATTP cấp giấy phép xác nhận công bố sản phẩm và hiện đã có bán tại nhiều nhà thuốc trên toàn quốc nên bạn có thể yên tâm và dễ dàng mua sử dụng.