Câu 1: Sự Khác Nhau Của Món Luộc Và Món Kho? Hãy Trình Bày Quy ...
Có thể bạn quan tâm
- Lớp học
- Lớp 1
- Lớp 2
- Lớp 3
- Lớp 4
- Lớp 5
- Lớp 6
- Lớp 7
- Lớp 8
- Lớp 9
- Lớp 10
- Lớp 11
- Lớp 12
- Kiểm Tra
- Đề kiểm tra 15 phút, 1 tiết
- Đề kiểm tra học kỳ
- Thi đấu
- Giải bài tập
- Giới thiệu
| Thành viên thường | Thành viên VIP | |
|---|---|---|
| Học và làm bài tập | 3 - 5 bài miễn phí (chọn sẵn) | Tất cả (không giới hạn) |
| Xem đáp án, lời giải chi tiết | ||
| Làm bài kiểm tra | Tất cả (không giới hạn) | |
| Toán vui mỗi ngày | ||
| Toán vui mỗi tuần | ||
| Thi đấu kiến thức | Không giới hạn | |
| Hỏi đáp nhanh | ||
| Danh sách bạn bè | Tối đa 50 bạn | Tối đa 200 bạn |
| Xem bài giảng video(Sắp ra mắt) | Xem toàn bộ, không giới hạn | |
| Phí thành viên | Free | 200.000 đ/năm |
| ĐĂNG KÝ VIP |
anhngoc1601 Gửi lúc: 16:13 14-04-2020 - ...
- Theo dõi câu hỏi này
- Vote câu hỏi hay
- Xem lịch sử HĐ của TV này
- Xem câu hỏi tương tự câu này
- Báo cáo nội dung sai phạm
- Gửi tin nhắn
Câu 1: Sự khác nhau của món luộc và món kho? Hãy trình bày quy trình món rau củ luộc (bí xanh, cà rốt, đậu bắp). Có nên để hết chung vào luộc một lần.Câu 2: Sự khác nhau của món rang và món xào là gì? Kể một số món xào, món rang em biết.Câu 3: Hãy đánh dấu Đúng/Sai.A, Chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt gồm: luộc, kho, nướng, trộn dầu giấm.B, Chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt gồm: luộc, kho, nướng, hấp, rang, xào.C, Quy trình luộc rau: Rửa rau sạch, bắc nồi nước lên bếp, bỏ rau vào nồi. Bật lửa. Đun đến chin mềm thì lấy ra. Trình bày .D, Khi nướng thịt, lửa cháy ngọn sẽ làm thịt chín nhanh, thơm ngon hơn là lửa than.
Câu hỏi Sinh học 6 Học và làm bài tập Sinh học 6 94 Trả lời Theo dõi câu hỏi này Chia sẻ Facebook Trả lời câu hỏi này
diemvi1 Gửi lúc: 10:05 15-04-2020 Tổng điểm thông thái: 267 | Điểm thông thái Sinh học 6: 2 khai123hy sao chép bài tui
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
diemvi1 Gửi lúc: 10:05 15-04-2020 Tổng điểm thông thái: 267 | Điểm thông thái Sinh học 6: 2 khai123hy sao chép bài tui
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
khai123hy Gửi lúc: 09:13 15-04-2020 Tổng điểm thông thái: 48 | Điểm thông thái Sinh học 6: 1 Câu 3:A. SaiB. Đúng C. SaiD. Sai 0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
khai123hy Gửi lúc: 09:13 15-04-2020 Tổng điểm thông thái: 48 | Điểm thông thái Sinh học 6: 1 Câu 2:- Rang: Cần ít hoặc ko cần nhiều dầu mỡ. Lửa vừa phải.- Xào: Cần thời gian chế biến. Lượng dầu vừa phải, lửa to.Các món xào: Bông cải xào thịt bò, Xúp lơ xào xúc xích, Bầu xào tôm, Đậu que xào,...Các món rang: Càng ghẹ rang muối ớt, Ghẹ rang me, Cua rang tiêu, Tép đất rang dừa,... 0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
khai123hy Gửi lúc: 09:12 15-04-2020 Tổng điểm thông thái: 48 | Điểm thông thái Sinh học 6: 1 Câu 1: - Món luộc được ăn kèm với nước chấm thích hợp, món nấu trong quá trình làm chín thực phẩm có thêm gia vị.- Món kho thì thường ăn với cơm để tránh bị mặn. Món kho thường nấu ít nước hơn món luộc.Quy trình thực hiện của món rau muống luộc (tớ đưa ví dụ món rau muống nha)Lặt rau, Đun nước, Cho muối vào nước đun, Nước sôi cho rau vào, Khi sôi lần 2 thì tắt bếpKhông vì nếu làm như vậy thực phẩm sẽ không được ngon. 0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
khai123hy Gửi lúc: 09:12 15-04-2020 Tổng điểm thông thái: 48 | Điểm thông thái Sinh học 6: 1 Câu 1: - Món luộc được ăn kèm với nước chấm thích hợp, món nấu trong quá trình làm chín thực phẩm có thêm gia vị.- Món kho thì thường ăn với cơm để tránh bị mặn. Món kho thường nấu ít nước hơn món luộc.Quy trình thực hiện của món rau muống luộc (tớ đưa ví dụ món rau muống nha)Lặt rau, Đun nước, Cho muối vào nước đun, Nước sôi cho rau vào, Khi sôi lần 2 thì tắt bếpKhông vì nếu làm như vậy thực phẩm sẽ không được ngon. 0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
khai123hy Gửi lúc: 09:12 15-04-2020 Tổng điểm thông thái: 48 | Điểm thông thái Sinh học 6: 1 Câu 1: - Món luộc được ăn kèm với nước chấm thích hợp, món nấu trong quá trình làm chín thực phẩm có thêm gia vị.- Món kho thì thường ăn với cơm để tránh bị mặn. Món kho thường nấu ít nước hơn món luộc.Quy trình thực hiện của món rau muống luộc (tớ đưa ví dụ món rau muống nha)Lặt rau, Đun nước, Cho muối vào nước đun, Nước sôi cho rau vào, Khi sôi lần 2 thì tắt bếpKhông vì nếu làm như vậy thực phẩm sẽ không được ngon. 0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
khai123hy Gửi lúc: 09:12 15-04-2020 Tổng điểm thông thái: 48 | Điểm thông thái Sinh học 6: 1 Câu 1: - Món luộc được ăn kèm với nước chấm thích hợp, món nấu trong quá trình làm chín thực phẩm có thêm gia vị.- Món kho thì thường ăn với cơm để tránh bị mặn. Món kho thường nấu ít nước hơn món luộc.Quy trình thực hiện của món rau muống luộc (tớ đưa ví dụ món rau muống nha)Lặt rau, Đun nước, Cho muối vào nước đun, Nước sôi cho rau vào, Khi sôi lần 2 thì tắt bếpKhông vì nếu làm như vậy thực phẩm sẽ không được ngon. 0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
khai123hy Gửi lúc: 09:12 15-04-2020 Tổng điểm thông thái: 48 | Điểm thông thái Sinh học 6: 1 Câu 1: - Món luộc được ăn kèm với nước chấm thích hợp, món nấu trong quá trình làm chín thực phẩm có thêm gia vị.- Món kho thì thường ăn với cơm để tránh bị mặn. Món kho thường nấu ít nước hơn món luộc.Quy trình thực hiện của món rau muống luộc (tớ đưa ví dụ món rau muống nha)Lặt rau, Đun nước, Cho muối vào nước đun, Nước sôi cho rau vào, Khi sôi lần 2 thì tắt bếpKhông vì nếu làm như vậy thực phẩm sẽ không được ngon. 0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
khai123hy Gửi lúc: 09:12 15-04-2020 Tổng điểm thông thái: 48 | Điểm thông thái Sinh học 6: 1 Câu 1: - Món luộc được ăn kèm với nước chấm thích hợp, món nấu trong quá trình làm chín thực phẩm có thêm gia vị.- Món kho thì thường ăn với cơm để tránh bị mặn. Món kho thường nấu ít nước hơn món luộc.Quy trình thực hiện của món rau muống luộc (tớ đưa ví dụ món rau muống nha)Lặt rau, Đun nước, Cho muối vào nước đun, Nước sôi cho rau vào, Khi sôi lần 2 thì tắt bếpKhông vì nếu làm như vậy thực phẩm sẽ không được ngon. 0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
khai123hy Gửi lúc: 09:12 15-04-2020 Tổng điểm thông thái: 48 | Điểm thông thái Sinh học 6: 1 Câu 1: - Món luộc được ăn kèm với nước chấm thích hợp, món nấu trong quá trình làm chín thực phẩm có thêm gia vị.- Món kho thì thường ăn với cơm để tránh bị mặn. Món kho thường nấu ít nước hơn món luộc.Quy trình thực hiện của món rau muống luộc (tớ đưa ví dụ món rau muống nha)Lặt rau, Đun nước, Cho muối vào nước đun, Nước sôi cho rau vào, Khi sôi lần 2 thì tắt bếpKhông vì nếu làm như vậy thực phẩm sẽ không được ngon. 0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
diemvi1 Gửi lúc: 18:41 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 267 | Điểm thông thái Sinh học 6: 2 Câu 3:A. SaiB. Đúng C. SaiD. Sai 0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
diemvi1 Gửi lúc: 18:40 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 267 | Điểm thông thái Sinh học 6: 2 Câu 2:- Rang: Cần ít hoặc ko cần nhiều dầu mỡ. Lửa vừa phải.- Xào: Cần thời gian chế biến. Lượng dầu vừa phải, lửa to.Các món xào: Bông cải xào thịt bò, Xúp lơ xào xúc xích, Bầu xào tôm, Đậu que xào,...Các món rang: Càng ghẹ rang muối ớt, Ghẹ rang me, Cua rang tiêu, Tép đất rang dừa,... 0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
diemvi1 Gửi lúc: 18:39 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 267 | Điểm thông thái Sinh học 6: 2 Câu 1:
- Món luộc được ăn kèm với nước chấm thích hợp, món nấu trong quá trình làm chín thực phẩm có thêm gia vị.
- Món kho thì thường ăn với cơm để tránh bị mặn. Món kho thường nấu ít nước hơn món luộc.
Quy trình thực hiện của món rau muống luộc (tớ đưa ví dụ món rau muống nha)Lặt rau, Đun nước, Cho muối vào nước đun, Nước sôi cho rau vào, Khi sôi lần 2 thì tắt bếp
Không vì nếu làm như vậy thực phẩm sẽ không được ngon.
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
Hanna2008 Gửi lúc: 17:01 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 61 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 ...
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:50 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 222
1 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:50 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 222
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:50 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 222
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạmCâu 1 :
- Sự khác nhau giữa xào và rang : + Rang sử dụng lượng chất béo rất ít, còn xào sử dụng lượng chất béo khá nhiều. + Thời gian thực hiện xào ngắn, còn rang thực hiện trong thời gian đủ làm chín thực phẩm.Quy trình món rau củ luộc : Gọt vỏ và rửa sạch rau củ, bắc nồi nước có lượng nước sao cho ngập các loại rau củ lên bếp, bỏ một chút muối để rau giữ được màu xanh, khi nước sôi thì bỏ rau củ vào đến khi mềm thì vớt ra và trình bày. Không nên để hết chung vào luộc 1 lần vì thời gian chín của mỗi loại ko giống nhau nên các loại rau củ chín nhanh có thể bị quá mềm trong khi các loại rau củ lâu chín thì vẫn chưa chín hoàn toàn. Câu 2 : - Sự khác nhau giữa nấu và luộc: nấu có sử dụng thêm gia vị, còn luộc thì không.VD : rau muống xào, mì xào, đậu phộng rang,. Câu 3 : A, Sai B, Đúng C, Sai D, Đúng học tốt0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
Câu 1 :
- Sự khác nhau giữa xào và rang : + Rang sử dụng lượng chất béo rất ít, còn xào sử dụng lượng chất béo khá nhiều. + Thời gian thực hiện xào ngắn, còn rang thực hiện trong thời gian đủ làm chín thực phẩm.Quy trình món rau củ luộc : Gọt vỏ và rửa sạch rau củ, bắc nồi nước có lượng nước sao cho ngập các loại rau củ lên bếp, bỏ một chút muối để rau giữ được màu xanh, khi nước sôi thì bỏ rau củ vào đến khi mềm thì vớt ra và trình bày. Không nên để hết chung vào luộc 1 lần vì thời gian chín của mỗi loại ko giống nhau nên các loại rau củ chín nhanh có thể bị quá mềm trong khi các loại rau củ lâu chín thì vẫn chưa chín hoàn toàn. Câu 2 : - Sự khác nhau giữa nấu và luộc: nấu có sử dụng thêm gia vị, còn luộc thì không.VD : rau muống xào, mì xào, đậu phộng rang,. Câu 3 : A, Sai B, Đúng C, Sai D, Đúng học tốt0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
Câu 1 :
- Sự khác nhau giữa xào và rang : + Rang sử dụng lượng chất béo rất ít, còn xào sử dụng lượng chất béo khá nhiều. + Thời gian thực hiện xào ngắn, còn rang thực hiện trong thời gian đủ làm chín thực phẩm.Quy trình món rau củ luộc : Gọt vỏ và rửa sạch rau củ, bắc nồi nước có lượng nước sao cho ngập các loại rau củ lên bếp, bỏ một chút muối để rau giữ được màu xanh, khi nước sôi thì bỏ rau củ vào đến khi mềm thì vớt ra và trình bày. Không nên để hết chung vào luộc 1 lần vì thời gian chín của mỗi loại ko giống nhau nên các loại rau củ chín nhanh có thể bị quá mềm trong khi các loại rau củ lâu chín thì vẫn chưa chín hoàn toàn. Câu 2 : - Sự khác nhau giữa nấu và luộc: nấu có sử dụng thêm gia vị, còn luộc thì không.VD : rau muống xào, mì xào, đậu phộng rang,. Câu 3 : A, Sai B, Đúng C, Sai D, Đúng học tốt0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
Câu 1 :
- Sự khác nhau giữa xào và rang : + Rang sử dụng lượng chất béo rất ít, còn xào sử dụng lượng chất béo khá nhiều. + Thời gian thực hiện xào ngắn, còn rang thực hiện trong thời gian đủ làm chín thực phẩm.Quy trình món rau củ luộc : Gọt vỏ và rửa sạch rau củ, bắc nồi nước có lượng nước sao cho ngập các loại rau củ lên bếp, bỏ một chút muối để rau giữ được màu xanh, khi nước sôi thì bỏ rau củ vào đến khi mềm thì vớt ra và trình bày. Không nên để hết chung vào luộc 1 lần vì thời gian chín của mỗi loại ko giống nhau nên các loại rau củ chín nhanh có thể bị quá mềm trong khi các loại rau củ lâu chín thì vẫn chưa chín hoàn toàn. Câu 2 : - Sự khác nhau giữa nấu và luộc: nấu có sử dụng thêm gia vị, còn luộc thì không.VD : rau muống xào, mì xào, đậu phộng rang,. Câu 3 : A, Sai B, Đúng C, Sai D, Đúng học tốt0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
Câu 1 :
- Sự khác nhau giữa xào và rang : + Rang sử dụng lượng chất béo rất ít, còn xào sử dụng lượng chất béo khá nhiều. + Thời gian thực hiện xào ngắn, còn rang thực hiện trong thời gian đủ làm chín thực phẩm.Quy trình món rau củ luộc : Gọt vỏ và rửa sạch rau củ, bắc nồi nước có lượng nước sao cho ngập các loại rau củ lên bếp, bỏ một chút muối để rau giữ được màu xanh, khi nước sôi thì bỏ rau củ vào đến khi mềm thì vớt ra và trình bày. Không nên để hết chung vào luộc 1 lần vì thời gian chín của mỗi loại ko giống nhau nên các loại rau củ chín nhanh có thể bị quá mềm trong khi các loại rau củ lâu chín thì vẫn chưa chín hoàn toàn. Câu 2 : - Sự khác nhau giữa nấu và luộc: nấu có sử dụng thêm gia vị, còn luộc thì không.VD : rau muống xào, mì xào, đậu phộng rang,. Câu 3 : A, Sai B, Đúng C, Sai D, Đúng học tốt0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
Câu 1 :
- Sự khác nhau giữa xào và rang : + Rang sử dụng lượng chất béo rất ít, còn xào sử dụng lượng chất béo khá nhiều. + Thời gian thực hiện xào ngắn, còn rang thực hiện trong thời gian đủ làm chín thực phẩm.Quy trình món rau củ luộc : Gọt vỏ và rửa sạch rau củ, bắc nồi nước có lượng nước sao cho ngập các loại rau củ lên bếp, bỏ một chút muối để rau giữ được màu xanh, khi nước sôi thì bỏ rau củ vào đến khi mềm thì vớt ra và trình bày. Không nên để hết chung vào luộc 1 lần vì thời gian chín của mỗi loại ko giống nhau nên các loại rau củ chín nhanh có thể bị quá mềm trong khi các loại rau củ lâu chín thì vẫn chưa chín hoàn toàn. Câu 2 : - Sự khác nhau giữa nấu và luộc: nấu có sử dụng thêm gia vị, còn luộc thì không.VD : rau muống xào, mì xào, đậu phộng rang,. Câu 3 : A, Sai B, Đúng C, Sai D, Đúng học tốt0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:33 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}=\frac{1\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:33 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}=\frac{1\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:33 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}=\frac{1\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:33 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}=\frac{1\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:33 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}=\frac{1\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:33 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}=\frac{1\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:33 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}=\frac{1\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:33 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}=\frac{1\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:33 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}=\frac{1\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:33 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}=\frac{1\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:33 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}=\frac{1\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:33 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}=\frac{1\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:33 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}=\frac{1\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:33 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}=\frac{1\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:33 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}=\frac{1\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:33 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}=\frac{1\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:33 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}=\frac{1\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:33 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}=\frac{1\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:33 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}=\frac{1\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:33 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}=\frac{1\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:33 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}=\frac{1\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:33 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}=\frac{1\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
Hanna2008 Gửi lúc: 16:31 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 61 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 3.đ,s,đ,s
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
Hanna2008 Gửi lúc: 16:31 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 61 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 - Món rán: VD: Nem rán, bánh rán,. . . .- Món xào: VD: Rau muống xào, miến xào, . . . . 0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
Hanna2008 Gửi lúc: 16:29 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 61 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 2.
– Xào: Là đảo thực phẩm trong chảo với lượng dầu và mỡ vừa phải. Thực phẩm được kết hợp giữa thực vật và động vật đun lửa to trong thời gian ngắn.– Rán: Là làm chín thực phẩm trong thời gian vừa đủ làm chín thực phẩm, vừa lửa, nhiều dầu hoặc mỡ. 0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
Hanna2008 Gửi lúc: 16:28 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 61 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 c.ko nên
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
thuytram1a52019 Gửi lúc: 16:28 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 0 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 sai
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
thuytram1a52019 Gửi lúc: 16:28 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 0 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 sai
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
Hanna2008 Gửi lúc: 16:28 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 61 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 a.sự khác nhau là
luộc có nước và kho ko có nước
b.
Nước đun phải thật sôi và nhiều để ngập rauThêm xíu muối vào nồi nước luộc cho rau thì rau sẽ chín nhanh, mềm và xanh hơnLuộc các loại củ quả lâu chín trước như: cà rốt, khổ qua, bầu, bông cải. Các loại rau cải xanh, cải ngọt, rau muống bỏ vào sau. Tránh luộc chung sẽ làm cho các loại rau nhanh chín sẽ bị nhũn.Khi nước thật sôi thì mới bỏ rau củ vào và nếu có thau nước đá để sẵn thì càng tốt, khi vớt rau ra bỏ vào nước đá sẽ làm củ được giòn hơn và màu rau sẽ xanh tự nhiên đẹp hơn. 0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
Hanna2008 Gửi lúc: 16:25 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 61 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 ...?
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:20 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y=\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\frac{1}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:20 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y=\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\frac{1}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:20 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y=\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\frac{1}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:20 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y=\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\frac{1}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:20 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y=\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\frac{1}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:20 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y=\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\frac{1}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:20 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y=\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\frac{1}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:20 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y=\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\frac{1}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:20 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y=\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\frac{1}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:20 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y=\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\frac{1}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:20 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y=\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\frac{1}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:20 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y=\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\frac{1}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:20 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y=\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\frac{1}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:20 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y=\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\frac{1}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:20 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y=\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\frac{1}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:20 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y=\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\frac{1}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:20 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y=\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\frac{1}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
phuclocksbk Gửi lúc: 16:20 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 315 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 \(y=\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\frac{1}{x^2+\sqrt{x}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}}\sqrt{\sqrt[]{}\frac{\int^{ }_{ }^{ }^2_{ }\vec{\overline{ }}}{ }}\)
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
baokeo5b1 Gửi lúc: 16:18 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 190 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 Màu sắc rau xanh khi nấu dễ biến đổi, chính là các sắc tố (diệp lục) ở điều kiện nấu đã bị phân giải, tính ổn định của sắc màu tự nhiên trong rau nói chung là kém, không chịu ánh sáng, ôxy hóa và nhiệt độ. Vì vậy, trong quá trình đun nấu rau xanh, rất dễ sinh ra hiện tượng đổi màu. Khi bắt đầu nấu, dung môi diệp lục tố ở nhiệt độ tác dụng đẫm mất đi hoạt tính, các phần không khí trong tổ chức rau xanh cũng bay đi, làm cho diệp lục tố càng lộ rõ, màu xanh có phần tăng lên. Khi nấu có một số loại rau như: cải trắng, đậu rán, rau chân vịt màu sắc biến sang vàng hoặc màu cỏ úa, bởi vì diệp lục tố đã mất đi Magiê (Mg). Khi nấu rau nếu mở vung nồi có thể đỡ cho rau màu vàng úa, giữ được màu xanh của rau, nguyên nhân là có thể làm cho khi có nhiệt độ axít hữu cơ sinh ra sẽ khuyếch tán ra ngoài làm giảm thấp quá trình sinh ra độ axít và phản ứng mất đi Mg, vì thể nếu nấu rau càng rút ngắn được thời gian thì màu
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
minhtom4d2018 Gửi lúc: 16:18 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 32 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 Màu sắc rau xanh khi nấu dễ biến đổi, chính là các sắc tố (diệp lục) ở điều kiện nấu đã bị phân giải, tính ổn định của sắc màu tự nhiên trong rau nói chung là kém, không chịu ánh sáng, ôxy hóa và nhiệt độ. Vì vậy, trong quá trình đun nấu rau xanh, rất dễ sinh ra hiện tượng đổi màu. Khi bắt đầu nấu, dung môi diệp lục tố ở nhiệt độ tác dụng đẫm mất đi hoạt tính, các phần không khí trong tổ chức rau xanh cũng bay đi, làm cho diệp lục tố càng lộ rõ, màu xanh có phần tăng lên. Khi nấu có một số loại rau như: cải trắng, đậu rán, rau chân vịt màu sắc biến sang vàng hoặc màu cỏ úa, bởi vì diệp lục tố đã mất đi . Khi nấu rau nếu mở vung nồi có thể đỡ cho rau màu vàng úa, giữ được màu xanh của rau, nguyên nhân là có thể làm cho khi có nhiệt độ axít hữu cơ sinh ra sẽ khuyếch tán ra ngoài làm giảm thấp quá trình sinh ra độ axít và phản ứng mất đi Mg, vì thể nếu nấu rau càng rút ngắn được thời gian thì màu sắc của rau càng được giữ lại.
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
minhtom4d2018 Gửi lúc: 16:18 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 32 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 Màu sắc rau xanh khi nấu dễ biến đổi, chính là các sắc tố (diệp lục) ở điều kiện nấu đã bị phân giải, tính ổn định của sắc màu tự nhiên trong rau nói chung là kém, không chịu ánh sáng, ôxy hóa và nhiệt độ. Vì vậy, trong quá trình đun nấu rau xanh, rất dễ sinh ra hiện tượng đổi màu. Khi bắt đầu nấu, dung môi diệp lục tố ở nhiệt độ tác dụng đẫm mất đi hoạt tính, các phần không khí trong tổ chức rau xanh cũng bay đi, làm cho diệp lục tố càng lộ rõ, màu xanh có phần tăng lên. Khi nấu có một số loại rau như: cải trắng, đậu rán, rau chân vịt màu sắc biến sang vàng hoặc màu cỏ úa, bởi vì diệp lục tố đã mất đi . Khi nấu rau nếu mở vung nồi có thể đỡ cho rau màu vàng úa, giữ được màu xanh của rau, nguyên nhân là có thể làm cho khi có nhiệt độ axít hữu cơ sinh ra sẽ khuyếch tán ra ngoài làm giảm thấp quá trình sinh ra độ axít và phản ứng mất đi Mg, vì thể nếu nấu rau càng rút ngắn được thời gian thì màu sắc của rau càng được giữ lại.
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
minhtom4d2018 Gửi lúc: 16:18 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 32 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 Màu sắc rau xanh khi nấu dễ biến đổi, chính là các sắc tố (diệp lục) ở điều kiện nấu đã bị phân giải, tính ổn định của sắc màu tự nhiên trong rau nói chung là kém, không chịu ánh sáng, ôxy hóa và nhiệt độ. Vì vậy, trong quá trình đun nấu rau xanh, rất dễ sinh ra hiện tượng đổi màu. Khi bắt đầu nấu, dung môi diệp lục tố ở nhiệt độ tác dụng đẫm mất đi hoạt tính, các phần không khí trong tổ chức rau xanh cũng bay đi, làm cho diệp lục tố càng lộ rõ, màu xanh có phần tăng lên. Khi nấu có một số loại rau như: cải trắng, đậu rán, rau chân vịt màu sắc biến sang vàng hoặc màu cỏ úa, bởi vì diệp lục tố đã mất đi . Khi nấu rau nếu mở vung nồi có thể đỡ cho rau màu vàng úa, giữ được màu xanh của rau, nguyên nhân là có thể làm cho khi có nhiệt độ axít hữu cơ sinh ra sẽ khuyếch tán ra ngoài làm giảm thấp quá trình sinh ra độ axít và phản ứng mất đi Mg, vì thể nếu nấu rau càng rút ngắn được thời gian thì màu sắc của rau càng được giữ lại.
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
minhtom4d2018 Gửi lúc: 16:18 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 32 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 Màu sắc rau xanh khi nấu dễ biến đổi, chính là các sắc tố (diệp lục) ở điều kiện nấu đã bị phân giải, tính ổn định của sắc màu tự nhiên trong rau nói chung là kém, không chịu ánh sáng, ôxy hóa và nhiệt độ. Vì vậy, trong quá trình đun nấu rau xanh, rất dễ sinh ra hiện tượng đổi màu. Khi bắt đầu nấu, dung môi diệp lục tố ở nhiệt độ tác dụng đẫm mất đi hoạt tính, các phần không khí trong tổ chức rau xanh cũng bay đi, làm cho diệp lục tố càng lộ rõ, màu xanh có phần tăng lên. Khi nấu có một số loại rau như: cải trắng, đậu rán, rau chân vịt màu sắc biến sang vàng hoặc màu cỏ úa, bởi vì diệp lục tố đã mất đi . Khi nấu rau nếu mở vung nồi có thể đỡ cho rau màu vàng úa, giữ được màu xanh của rau, nguyên nhân là có thể làm cho khi có nhiệt độ axít hữu cơ sinh ra sẽ khuyếch tán ra ngoài làm giảm thấp quá trình sinh ra độ axít và phản ứng mất đi Mg, vì thể nếu nấu rau càng rút ngắn được thời gian thì màu sắc của rau càng được giữ lại.
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
minhtom4d2018 Gửi lúc: 16:18 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 32 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 Màu sắc rau xanh khi nấu dễ biến đổi, chính là các sắc tố (diệp lục) ở điều kiện nấu đã bị phân giải, tính ổn định của sắc màu tự nhiên trong rau nói chung là kém, không chịu ánh sáng, ôxy hóa và nhiệt độ. Vì vậy, trong quá trình đun nấu rau xanh, rất dễ sinh ra hiện tượng đổi màu. Khi bắt đầu nấu, dung môi diệp lục tố ở nhiệt độ tác dụng đẫm mất đi hoạt tính, các phần không khí trong tổ chức rau xanh cũng bay đi, làm cho diệp lục tố càng lộ rõ, màu xanh có phần tăng lên. Khi nấu có một số loại rau như: cải trắng, đậu rán, rau chân vịt màu sắc biến sang vàng hoặc màu cỏ úa, bởi vì diệp lục tố đã mất đi . Khi nấu rau nếu mở vung nồi có thể đỡ cho rau màu vàng úa, giữ được màu xanh của rau, nguyên nhân là có thể làm cho khi có nhiệt độ axít hữu cơ sinh ra sẽ khuyếch tán ra ngoài làm giảm thấp quá trình sinh ra độ axít và phản ứng mất đi Mg, vì thể nếu nấu rau càng rút ngắn được thời gian thì màu sắc của rau càng được giữ lại.
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
minhtom4d2018 Gửi lúc: 16:18 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 32 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0 Màu sắc rau xanh khi nấu dễ biến đổi, chính là các sắc tố (diệp lục) ở điều kiện nấu đã bị phân giải, tính ổn định của sắc màu tự nhiên trong rau nói chung là kém, không chịu ánh sáng, ôxy hóa và nhiệt độ. Vì vậy, trong quá trình đun nấu rau xanh, rất dễ sinh ra hiện tượng đổi màu. Khi bắt đầu nấu, dung môi diệp lục tố ở nhiệt độ tác dụng đẫm mất đi hoạt tính, các phần không khí trong tổ chức rau xanh cũng bay đi, làm cho diệp lục tố càng lộ rõ, màu xanh có phần tăng lên. Khi nấu có một số loại rau như: cải trắng, đậu rán, rau chân vịt màu sắc biến sang vàng hoặc màu cỏ úa, bởi vì diệp lục tố đã mất đi . Khi nấu rau nếu mở vung nồi có thể đỡ cho rau màu vàng úa, giữ được màu xanh của rau, nguyên nhân là có thể làm cho khi có nhiệt độ axít hữu cơ sinh ra sẽ khuyếch tán ra ngoài làm giảm thấp quá trình sinh ra độ axít và phản ứng mất đi Mg, vì thể nếu nấu rau càng rút ngắn được thời gian thì màu sắc của rau càng được giữ lại.
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạmMàu sắc rau xanh khi nấu dễ biến đổi, chính là các sắc tố (diệp lục) ở điều kiện nấu đã bị phân giải, tính ổn định của sắc màu tự nhiên trong rau nói chung là kém, không chịu ánh sáng, ôxy hóa và nhiệt độ. Vì vậy, trong quá trình đun nấu rau xanh, rất dễ sinh ra hiện tượng đổi màu. Khi bắt đầu nấu, dung môi diệp lục tố ở nhiệt độ tác dụng đẫm mất đi hoạt tính, các phần không khí trong tổ chức rau xanh cũng bay đi, làm cho diệp lục tố càng lộ rõ, màu xanh có phần tăng lên. Khi nấu có một số loại rau như: cải trắng, đậu rán, rau chân vịt màu sắc biến sang vàng hoặc màu cỏ úa, bởi vì diệp lục tố đã mất đi . Khi nấu rau nếu mở vung nồi có thể đỡ cho rau màu vàng úa, giữ được màu xanh của rau, nguyên nhân là có thể làm cho khi có nhiệt độ axít hữu cơ sinh ra sẽ khuyếch tán ra ngoài làm giảm thấp quá trình sinh ra độ axít và phản ứng mất đi Mg, vì thể nếu nấu rau càng rút ngắn được thời gian thì màu sắc của rau càng được giữ lại.
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạmMàu sắc rau xanh khi nấu dễ biến đổi, chính là các sắc tố (diệp lục) ở điều kiện nấu đã bị phân giải, tính ổn định của sắc màu tự nhiên trong rau nói chung là kém, không chịu ánh sáng, ôxy hóa và nhiệt độ. Vì vậy, trong quá trình đun nấu rau xanh, rất dễ sinh ra hiện tượng đổi màu. Khi bắt đầu nấu, dung môi diệp lục tố ở nhiệt độ tác dụng đẫm mất đi hoạt tính, các phần không khí trong tổ chức rau xanh cũng bay đi, làm cho diệp lục tố càng lộ rõ, màu xanh có phần tăng lên. Khi nấu có một số loại rau như: cải trắng, đậu rán, rau chân vịt màu sắc biến sang vàng hoặc màu cỏ úa, bởi vì diệp lục tố đã mất đi . Khi nấu rau nếu mở vung nồi có thể đỡ cho rau màu vàng úa, giữ được màu xanh của rau, nguyên nhân là có thể làm cho khi có nhiệt độ axít hữu cơ sinh ra sẽ khuyếch tán ra ngoài làm giảm thấp quá trình sinh ra độ axít và phản ứng mất đi Mg, vì thể nếu nấu rau càng rút ngắn được thời gian thì màu sắc của rau càng được giữ lại.
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạmMàu sắc rau xanh khi nấu dễ biến đổi, chính là các sắc tố (diệp lục) ở điều kiện nấu đã bị phân giải, tính ổn định của sắc màu tự nhiên trong rau nói chung là kém, không chịu ánh sáng, ôxy hóa và nhiệt độ. Vì vậy, trong quá trình đun nấu rau xanh, rất dễ sinh ra hiện tượng đổi màu. Khi bắt đầu nấu, dung môi diệp lục tố ở nhiệt độ tác dụng đẫm mất đi hoạt tính, các phần không khí trong tổ chức rau xanh cũng bay đi, làm cho diệp lục tố càng lộ rõ, màu xanh có phần tăng lên. Khi nấu có một số loại rau như: cải trắng, đậu rán, rau chân vịt màu sắc biến sang vàng hoặc màu cỏ úa, bởi vì diệp lục tố đã mất đi . Khi nấu rau nếu mở vung nồi có thể đỡ cho rau màu vàng úa, giữ được màu xanh của rau, nguyên nhân là có thể làm cho khi có nhiệt độ axít hữu cơ sinh ra sẽ khuyếch tán ra ngoài làm giảm thấp quá trình sinh ra độ axít và phản ứng mất đi Mg, vì thể nếu nấu rau càng rút ngắn được thời gian thì màu sắc của rau càng được giữ lại.
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạmMàu sắc rau xanh khi nấu dễ biến đổi, chính là các sắc tố (diệp lục) ở điều kiện nấu đã bị phân giải, tính ổn định của sắc màu tự nhiên trong rau nói chung là kém, không chịu ánh sáng, ôxy hóa và nhiệt độ. Vì vậy, trong quá trình đun nấu rau xanh, rất dễ sinh ra hiện tượng đổi màu. Khi bắt đầu nấu, dung môi diệp lục tố ở nhiệt độ tác dụng đẫm mất đi hoạt tính, các phần không khí trong tổ chức rau xanh cũng bay đi, làm cho diệp lục tố càng lộ rõ, màu xanh có phần tăng lên. Khi nấu có một số loại rau như: cải trắng, đậu rán, rau chân vịt màu sắc biến sang vàng hoặc màu cỏ úa, bởi vì diệp lục tố đã mất đi . Khi nấu rau nếu mở vung nồi có thể đỡ cho rau màu vàng úa, giữ được màu xanh của rau, nguyên nhân là có thể làm cho khi có nhiệt độ axít hữu cơ sinh ra sẽ khuyếch tán ra ngoài làm giảm thấp quá trình sinh ra độ axít và phản ứng mất đi Mg, vì thể nếu nấu rau càng rút ngắn được thời gian thì màu sắc của rau càng được giữ lại.
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạmMàu sắc rau xanh khi nấu dễ biến đổi, chính là các sắc tố (diệp lục) ở điều kiện nấu đã bị phân giải, tính ổn định của sắc màu tự nhiên trong rau nói chung là kém, không chịu ánh sáng, ôxy hóa và nhiệt độ. Vì vậy, trong quá trình đun nấu rau xanh, rất dễ sinh ra hiện tượng đổi màu. Khi bắt đầu nấu, dung môi diệp lục tố ở nhiệt độ tác dụng đẫm mất đi hoạt tính, các phần không khí trong tổ chức rau xanh cũng bay đi, làm cho diệp lục tố càng lộ rõ, màu xanh có phần tăng lên. Khi nấu có một số loại rau như: cải trắng, đậu rán, rau chân vịt màu sắc biến sang vàng hoặc màu cỏ úa, bởi vì diệp lục tố đã mất đi . Khi nấu rau nếu mở vung nồi có thể đỡ cho rau màu vàng úa, giữ được màu xanh của rau, nguyên nhân là có thể làm cho khi có nhiệt độ axít hữu cơ sinh ra sẽ khuyếch tán ra ngoài làm giảm thấp quá trình sinh ra độ axít và phản ứng mất đi Mg, vì thể nếu nấu rau càng rút ngắn được thời gian thì màu sắc của rau càng được giữ lại.
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạmMàu sắc rau xanh khi nấu dễ biến đổi, chính là các sắc tố (diệp lục) ở điều kiện nấu đã bị phân giải, tính ổn định của sắc màu tự nhiên trong rau nói chung là kém, không chịu ánh sáng, ôxy hóa và nhiệt độ. Vì vậy, trong quá trình đun nấu rau xanh, rất dễ sinh ra hiện tượng đổi màu. Khi bắt đầu nấu, dung môi diệp lục tố ở nhiệt độ tác dụng đẫm mất đi hoạt tính, các phần không khí trong tổ chức rau xanh cũng bay đi, làm cho diệp lục tố càng lộ rõ, màu xanh có phần tăng lên. Khi nấu có một số loại rau như: cải trắng, đậu rán, rau chân vịt màu sắc biến sang vàng hoặc màu cỏ úa, bởi vì diệp lục tố đã mất đi . Khi nấu rau nếu mở vung nồi có thể đỡ cho rau màu vàng úa, giữ được màu xanh của rau, nguyên nhân là có thể làm cho khi có nhiệt độ axít hữu cơ sinh ra sẽ khuyếch tán ra ngoài làm giảm thấp quá trình sinh ra độ axít và phản ứng mất đi Mg, vì thể nếu nấu rau càng rút ngắn được thời gian thì màu sắc của rau càng được giữ lại.
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạmMàu sắc rau xanh khi nấu dễ biến đổi, chính là các sắc tố (diệp lục) ở điều kiện nấu đã bị phân giải, tính ổn định của sắc màu tự nhiên trong rau nói chung là kém, không chịu ánh sáng, ôxy hóa và nhiệt độ. Vì vậy, trong quá trình đun nấu rau xanh, rất dễ sinh ra hiện tượng đổi màu. Khi bắt đầu nấu, dung môi diệp lục tố ở nhiệt độ tác dụng đẫm mất đi hoạt tính, các phần không khí trong tổ chức rau xanh cũng bay đi, làm cho diệp lục tố càng lộ rõ, màu xanh có phần tăng lên. Khi nấu có một số loại rau như: cải trắng, đậu rán, rau chân vịt màu sắc biến sang vàng hoặc màu cỏ úa, bởi vì diệp lục tố đã mất đi . Khi nấu rau nếu mở vung nồi có thể đỡ cho rau màu vàng úa, giữ được màu xanh của rau, nguyên nhân là có thể làm cho khi có nhiệt độ axít hữu cơ sinh ra sẽ khuyếch tán ra ngoài làm giảm thấp quá trình sinh ra độ axít và phản ứng mất đi Mg, vì thể nếu nấu rau càng rút ngắn được thời gian thì màu sắc của rau càng được giữ lại.
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
baokeo5b1 Gửi lúc: 16:15 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 190 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0
Màu sắc rau xanh khi nấu dễ biến đổi, chính là các sắc tố (diệp lục) ở điều kiện nấu đã bị phân giải, tính ổn định của sắc màu tự nhiên trong rau nói chung là kém, không chịu ánh sáng, ôxy hóa và nhiệt độ. Vì vậy, trong quá trình đun nấu rau xanh, rất dễ sinh ra hiện tượng đổi màu. Khi bắt đầu nấu, dung môi diệp lục tố ở nhiệt độ tác dụng đẫm mất đi hoạt tính, các phần không khí trong tổ chức rau xanh cũng bay đi, làm cho diệp lục tố càng lộ rõ, màu xanh có phần tăng lên. Khi nấu có một số loại rau như: cải trắng, đậu rán, rau chân vịt màu sắc biến sang vàng hoặc màu cỏ úa, bởi vì diệp lục tố đã mất đi . Khi nấu rau nếu mở vung nồi có thể đỡ cho rau màu vàng úa, giữ được màu xanh của rau, nguyên nhân là có thể làm cho khi có nhiệt độ axít hữu cơ sinh ra sẽ khuyếch tán ra ngoài làm giảm thấp quá trình sinh ra độ axít và phản ứng mất đi Mg, vì thể nếu nấu rau càng rút ngắn được thời gian thì màu sắc của rau càng được giữ lại.
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
baokeo5b1 Gửi lúc: 16:15 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 190 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0
Màu sắc rau xanh khi nấu dễ biến đổi, chính là các sắc tố (diệp lục) ở điều kiện nấu đã bị phân giải, tính ổn định của sắc màu tự nhiên trong rau nói chung là kém, không chịu ánh sáng, ôxy hóa và nhiệt độ. Vì vậy, trong quá trình đun nấu rau xanh, rất dễ sinh ra hiện tượng đổi màu. Khi bắt đầu nấu, dung môi diệp lục tố ở nhiệt độ tác dụng đẫm mất đi hoạt tính, các phần không khí trong tổ chức rau xanh cũng bay đi, làm cho diệp lục tố càng lộ rõ, màu xanh có phần tăng lên. Khi nấu có một số loại rau như: cải trắng, đậu rán, rau chân vịt màu sắc biến sang vàng hoặc màu cỏ úa, bởi vì diệp lục tố đã mất đi . Khi nấu rau nếu mở vung nồi có thể đỡ cho rau màu vàng úa, giữ được màu xanh của rau, nguyên nhân là có thể làm cho khi có nhiệt độ axít hữu cơ sinh ra sẽ khuyếch tán ra ngoài làm giảm thấp quá trình sinh ra độ axít và phản ứng mất đi Mg, vì thể nếu nấu rau càng rút ngắn được thời gian thì màu sắc của rau càng được giữ lại.
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
baokeo5b1 Gửi lúc: 16:15 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 190 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0
Màu sắc rau xanh khi nấu dễ biến đổi, chính là các sắc tố (diệp lục) ở điều kiện nấu đã bị phân giải, tính ổn định của sắc màu tự nhiên trong rau nói chung là kém, không chịu ánh sáng, ôxy hóa và nhiệt độ. Vì vậy, trong quá trình đun nấu rau xanh, rất dễ sinh ra hiện tượng đổi màu. Khi bắt đầu nấu, dung môi diệp lục tố ở nhiệt độ tác dụng đẫm mất đi hoạt tính, các phần không khí trong tổ chức rau xanh cũng bay đi, làm cho diệp lục tố càng lộ rõ, màu xanh có phần tăng lên. Khi nấu có một số loại rau như: cải trắng, đậu rán, rau chân vịt màu sắc biến sang vàng hoặc màu cỏ úa, bởi vì diệp lục tố đã mất đi . Khi nấu rau nếu mở vung nồi có thể đỡ cho rau màu vàng úa, giữ được màu xanh của rau, nguyên nhân là có thể làm cho khi có nhiệt độ axít hữu cơ sinh ra sẽ khuyếch tán ra ngoài làm giảm thấp quá trình sinh ra độ axít và phản ứng mất đi Mg, vì thể nếu nấu rau càng rút ngắn được thời gian thì màu sắc của rau càng được giữ lại.
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
baokeo5b1 Gửi lúc: 16:15 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 190 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0
Màu sắc rau xanh khi nấu dễ biến đổi, chính là các sắc tố (diệp lục) ở điều kiện nấu đã bị phân giải, tính ổn định của sắc màu tự nhiên trong rau nói chung là kém, không chịu ánh sáng, ôxy hóa và nhiệt độ. Vì vậy, trong quá trình đun nấu rau xanh, rất dễ sinh ra hiện tượng đổi màu. Khi bắt đầu nấu, dung môi diệp lục tố ở nhiệt độ tác dụng đẫm mất đi hoạt tính, các phần không khí trong tổ chức rau xanh cũng bay đi, làm cho diệp lục tố càng lộ rõ, màu xanh có phần tăng lên. Khi nấu có một số loại rau như: cải trắng, đậu rán, rau chân vịt màu sắc biến sang vàng hoặc màu cỏ úa, bởi vì diệp lục tố đã mất đi . Khi nấu rau nếu mở vung nồi có thể đỡ cho rau màu vàng úa, giữ được màu xanh của rau, nguyên nhân là có thể làm cho khi có nhiệt độ axít hữu cơ sinh ra sẽ khuyếch tán ra ngoài làm giảm thấp quá trình sinh ra độ axít và phản ứng mất đi Mg, vì thể nếu nấu rau càng rút ngắn được thời gian thì màu sắc của rau càng được giữ lại.
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm
baokeo5b1 Gửi lúc: 16:15 14-04-2020 Tổng điểm thông thái: 190 | Điểm thông thái Sinh học 6: 0
Màu sắc rau xanh khi nấu dễ biến đổi, chính là các sắc tố (diệp lục) ở điều kiện nấu đã bị phân giải, tính ổn định của sắc màu tự nhiên trong rau nói chung là kém, không chịu ánh sáng, ôxy hóa và nhiệt độ. Vì vậy, trong quá trình đun nấu rau xanh, rất dễ sinh ra hiện tượng đổi màu. Khi bắt đầu nấu, dung môi diệp lục tố ở nhiệt độ tác dụng đẫm mất đi hoạt tính, các phần không khí trong tổ chức rau xanh cũng bay đi, làm cho diệp lục tố càng lộ rõ, màu xanh có phần tăng lên. Khi nấu có một số loại rau như: cải trắng, đậu rán, rau chân vịt màu sắc biến sang vàng hoặc màu cỏ úa, bởi vì diệp lục tố đã mất đi . Khi nấu rau nếu mở vung nồi có thể đỡ cho rau màu vàng úa, giữ được màu xanh của rau, nguyên nhân là có thể làm cho khi có nhiệt độ axít hữu cơ sinh ra sẽ khuyếch tán ra ngoài làm giảm thấp quá trình sinh ra độ axít và phản ứng mất đi Mg, vì thể nếu nấu rau càng rút ngắn được thời gian thì màu sắc của rau càng được giữ lại.
0 bình chọn đúng Báo cáo sai phạm Thành viên VIP của luyenthi123.com mới được xem tiếp câu trả lời khác Xem câu hỏi của: Tất cả các lớp Tất cả các môn Tất cả các chủ đề Lọc câu hỏi Gửi câu hỏi Nội quy mục hỏi đáp Giải thưởng mục hỏi đáp Bảng xếp hạng tuần Xem bảng xếp hạngHọc ngữ pháp tiếng Anh
- Danh từ (Nouns)
- Danh từ đếm được và Danh từ không đếm được
- Dang thức số nhiều của danh từ
- Hình thức sở hữu của danh từ
- Mạo từ
- Lượng từ (Quantifiers)
- Đại từ (Pronouns)
- Tính từ (Adjectives)
- Trật tự của tính từ trong cụm danh từ
- Trạng từ (Adverbs)
- Giới từ chỉ thời gian
- Giới từ chỉ địa điểm
- Động từ (Verbs)
- Liên từ (Conjunctions)
- Cấu trúc câu trong Tiếng Anh
- Các loại câu (Types of sentences)
- Câu mệnh lệnh (Imperatives)
- Thì hiện tại đơn (present simple)
- Thì hiện tại tiếp diễn
- Thì hiện tại hoàn thành
- Toán lớp 1
- Tiếng Việt lớp 1
- Toán lớp 4
- Tiếng Việt lớp 4
- Soạn Tiếng Việt 4
- Toán lớp 2
- Tiếng Việt lớp 2
- Toán lớp 5
- Tiếng Việt lớp 5
- Soạn Tiếng Việt 5
- Toán lớp 3
- Tiếng Việt lớp 3
- Soạn Tiếng Việt 3
- Toán lớp 6
- Vật Lý 6
- Soạn văn 6
- Toán lớp 7
- Vật Lý 7
- Soạn văn 7
- Toán lớp 8
- Vật Lý 8
- Hóa Học 8
- Soạn văn 8
- Toán lớp 9
- Hóa Học 9
- Soạn văn 9
- Toán lớp 10
- Vật Lý 10
- Hóa học 10
- Toán lớp 11
- Vật Lý 11
- Hóa học 11
- Toán lớp 12
- Vật Lý 12
- Hóa học 12
LuyenThi123.Com - a product of BeOnline Co., Ltd. (Cty TNHH Hãy Trực Tuyến)Giấy phép ĐKKD số: 0102852740 cấp bởi Sở Kế hoạch và Đầu tư Hà Nội ngày 7/8/2008Giấy phép cung cấp dịch vụ mạng xã hội học tập trực tuyến số: 524/GP-BTTTT cấp ngày 24/11/2016 bởi Bộ Thông Tin & Truyền Thông
Tel: 02473080123 - 02436628077 (8:30am-9pm) ; ; ;| ; ; ;Email: [email protected]Địa chỉ: số nhà 13-23, ngõ 259/9 phố Vọng, Đồng Tâm, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Bạn cần giúp đỡ ? Xem danh sách các câu hỏi thường gặp khác >>Từ khóa » Món Luộc Và Món Kho Khác Nhau Như Thế Nào
-
Cho Biết Sự Khác Nhau Giữa Món Nấu Và Món Luộc, Món Hấp Và Món ...
-
Nêu Sự Khác Nhau Giữa Luộc , Nấu Và Kho ? - Hương Lan
-
So Sánh Món Nấu Và Món Kho - Học Tốt
-
Cho Biết Sự Khác Nhau Giữa Món Nấu Và Món Luộc, Món Hấp ... - Hoc24
-
Nêu Sự Khác Nhau Giữa Lược , Nấu Và Kho Giúp Mình Nha - Hoc24
-
Lập Bảng So Sánh Phân Biệt Sự Khác Nhau Giữa Món Luộc,món Nấu ...
-
Chỉ Ra Sự Giống Nhau Giữa Món Luộc Và Kho - Bài Tập Công Nghệ Lớp 6
-
Món Kho Là Gì - Hỏi Đáp
-
Sự Khác Nhau Giữa Luộc Và Nấu - Hỏi Đáp
-
Món Luộc Khác Nấu Chỗ Nào - Selfomy Hỏi Đáp
-
Món Kho Là Gì - Tốp Tổng Hợp Ứng Dụng Hàng Đầu Việt Nam Mix166
-
CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM A Mục Tiêu - 123doc
-
Bài 18: Các Phương Pháp Chế Biến Thực Phẩm