Câu 2 Trang 121 SGK Công Nghệ 10

Trang chủ » đa Số Nông Sản Chứa Lượng Nước Như Thế Nào » Câu 2 Trang 121 SGK Công Nghệ 10

Có thể bạn quan tâm

Đề bài

Trong bảo quản cần chú ý những đặc điểm nào của nông, lâm, thủy sản?

Lời giải chi tiết

Cần chú ý những đặc điểm sau của nông, lâm, thủy sản:

- Nông, lâm, thủy sản chứa các chất dinh dưỡng cần thiết (đạm, chất béo, chất xơ,…), các loại vitamin, khoáng. Khi bảo quản cần hạn chế lớn nhất sự mất mát những chất này.

- Đa số nông, lâm thủy sản chứa nước, dễ tạo điều kiện cho nấm, mốc phát triển, dễ bị vi sinh vật làm thối hỏng.

- Lâm sản chủ yếu chứa chất xơ, là nguyên liệu cho ngành sản xuất giấy, đồ gia dụng, mỹ nghệ.

Loigiaihay.com

Từ khóa » đa Số Nông Sản Chứa Lượng Nước Như Thế Nào