Cây Hẹ Nước Miền Tây - đặc Sản Rau đồng Phải Thử Một Lần Trong đời

ĐI CHỢ MÙA MƯA#Kinh nghiệm hay>#Mẹo vặt cuộc sống>Cây hẹ nước miền Tây - đặc sản rau đồng phải thử một lần trong đờiCây hẹ nước miền Tây - đặc sản rau đồng phải thử một lần trong đời

Bạn còn thắc mắc cây hẹ nước là cây gì? Thì cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu ngay cây hẹ nước miền Tây - đặc sản rau đồng phải thử một lần trong đời nhé.

Nhiều người khi nghe cái tên rau hẹ nước vẫn còn nhầm tưởng đó là loại hẹ mà chúng ta vẫn thường hay ăn, nhưng thật ra thì hai loại hẹ này khác nhau hoàn toàn? Vậy nên, hôm nay cùng Bách hóa Xanh khám phá ngay cây hẹ nước miền Tây - loại đặc sản rau đồng phải thử một lần trong đời này nhé.

1 Rau hẹ nước là gì?

Rau hẹ nước là một loại rau có thể tự mọc và phát triển vào mùa nước lũ ở những tỉnh miền Tây, thời gian sẽ rơi vào khoảng từ tháng 6 đến tháng 8 âm lịch. Cây hẹ nước có lá dài, dẹp và màu xanh lá cây, lá có đặc điểm là mềm, xốp và giòn. Khi ăn sẽ có vị ngọt thanh rất dễ ăn. Loại rau hẹ nước này có khả năng sinh sôi và phát triển không những ở môi trường nước ngọt, mà trong môi trường nước bị nhiễm phèn thì loài cây này vẫn có thể phát triển tốt bình thường. Rau hẹ nước - mọi người thường gọi là ngọc trời cho bởi loại rau này là một giống rau mọc tự nhiên mà không cần gieo trồng. Bên cạnh đó, giá trị kinh tế của hẹ nước rất cao và ăn cũng rất ngon. Vào mùa thu hoạch, chúng ta phải lội xuống nước, dùng tay cầm phần gốc hẹ và lắc lắc nhẹ nhàng để phần đất mềm và từ từ nhổ lên là được nhé.Rau hẹ nước là gì?Rau hẹ nước là gì?

2 Những món ngon ăn kèm rau hẹ nước

Hẹ nước ăn kèm với mắm sặc

Rau hẹ nước ăn cùng mắm sặc là một món đặc sản của người miền Tây. Bước chế biến món ăn này vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần luộc hoặc xào sơ rau hẹ nước, sau đó kho mắm sặc vừa ăn là đã có ngay một món ăn hấp dẫn rồi. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được món ăn vị quê hương, bữa cơm có rau có mắm. Món mắm mặn mà, cay cay thơm thơm ăn kèm với cọng rau hẹ nước thì phải nói là tuyệt vời luôn đó. Rau hẹ nước ăn kèm mắm sặcRau hẹ nước ăn kèm mắm sặc

Hẹ nước ăn kèm với món cá rô kho

Món rau hẹ nước này cùng sẽ rất ngon khi bạn ăn kèm với món cá rô kho. Món cá rô kho với nước sốt dẻo dẻo, cay cay, thấm đậm gia vị sẽ là một loại nước chấm hấp dẫn và vô cùng bắt vị dùng để ăn kèm cùng rau hẹ nước. Món này sẽ là một món ăn đưa cơm trong những ngày thời tiết mưa lạnh, vừa thưởng thức món cá kho cùng loại rau hẹ nước và chén cơm dẻo nóng hổi thì còn gì bằng nữa.Rau hẹ nước ăn kèm với cá rôRau hẹ nước ăn kèm với cá rôBên trên là bài viết thông tin chi tiết về cây hẹ nước miền Tây - đặc sản rau đồng phải thử một lần trong đời, mà Bách hóa XANH muốn gửi đến bạn. Hy vọng rằng những thông tin này hữu ích cho bạn.Có thể bạn quan tâm:
  • Giới thiệu ốc gác bếp - đặc sản nổi tiếng vùng quê sông nước
  • Loại rau mọc dại cực kì quen thuộc giờ thành đặc sản giá 500.000 đồng/kg
  • Cá Linh: Đặc sản mùa nước nổi miền Tây, ăn một lần nhớ cả đời

Mua rau xanh chất lượng, tươi ngon tại Bách hoá XANH bạn nhé:

Bách hóa XANH6.017 · 4 năm trướcNhật QuânTừ khoá:đặc sảnrauTHAM KHẢO THÊMTổng hợp 20+ món ăn ngon dễ làm đãi khách ngày Tết Tổng hợp 20+ món ăn ngon dễ làm đãi khách ngày Tết Cháo ám là gì? Giải mã đặc sản "cầu kỳ bậc nhất" đất Trà CổCháo ám là gì? Giải mã đặc sản "cầu kỳ bậc nhất" đất Trà CổHành khô Kinh Môn Hải Dương là gì? Nguồn gốc, đặc điểm và cách chọn muaHành khô Kinh Môn Hải Dương là gì? Nguồn gốc, đặc điểm và cách chọn muaBánh coóc mò: Đặc sản Tày độc đáo và cách làm chuẩn hương vị truyền thốngBánh coóc mò: Đặc sản Tày độc đáo và cách làm chuẩn hương vị truyền thốngCá Kinki Shioyaki - Cách chế biến "hồng ngọc biển sâu" của Nhật BảnCá Kinki Shioyaki - Cách chế biến "hồng ngọc biển sâu" của Nhật BảnShirako Mushi - Tinh hoàn cá tuyết hấp - Đặc sản mùa đông Nhật BảnShirako Mushi - Tinh hoàn cá tuyết hấp - Đặc sản mùa đông Nhật BảnTenmusu - Cơm nắm tempura tôm, đặc sản NagoyaTenmusu - Cơm nắm tempura tôm, đặc sản NagoyaMì Kishimen - Đặc sản mì Udon sợi dẹt của NagoyaMì Kishimen - Đặc sản mì Udon sợi dẹt của NagoyaĐI CHỢ MÙA MƯA

Khuyến Mãi

Xem thêmMua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
  • Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
  • Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
  • Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
  • Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa
ĐÔNG MÁTKHÁCH MỚI SỮA KHÔP&G PMH 50KĐI CHỢ MÙA MƯAGẠO SẠCH GIÁ TỐTTải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Từ khóa » Chế Biến Rau Hẹ Nước