Cây Muối Khô - HVNCLC

Trang chủ » Cây Muối Khô » Cây Muối Khô - HVNCLC

Có thể bạn quan tâm

Tìm kiếm HVNCLC HỘI DOANH NGHIỆP HÀNG VIỆT NAM CHẤT LƯỢNG CAO Home Niềm tin hàng Việt Tinh hoa gia vị Việt Cây Muối khô
  • Tinh hoa gia vị Việt
Share on Facebook Tweet on Twitter
  • tweet
Cây muối khô (tên khoa học là Rhus semialata Murr) thuộc họ đào lộn hột.
“Cây muối” có tên gọi đông y là Diêm phu mộc. Tổ sâu trên cây muối còn gọi là vị thuốc ngũ bội tử. Tên khoa học: Galla sinensis.
Cây muối phân bố ở hầu hết các tỉnh miền núi của nước ta, cây mọc nhiều ở các tỉnh Hòa Bình, Ninh Bình, Thanh Hóa, Quảng Nam, Lâm Đồng…
Đặc biệt là các tỉnh miền Nam, Tây Nguyên có rất nhiều cây muối mọc hoang.
Cây muối rừng mọc nhiều tại khu bảo tồn Chư Moray, tỉnh Kon Tum Là loại cây thân gỗ mọc hoang, là loại cây thân gỗ, cao 2-8m.
Hoa muối rừng mọc thành từng chùm màu trắng, kết thành những trái nhỏ như hạt đậu màu xanh, khi chín chuyển dần sang màu đỏ và nâu sậm.
Đồng bào hái loại quả này về dùng thay cho muối nhờ có vị mặn và chua thanh để tẩm ướp thịt trâu trong các lễ hội quan trọng như đám cưới, dựng nhà…
Thịt gà vốn rất hợp với muối tiêu chanh nên khi dùng trái muối rừng làm gia vị, chất mặn vừa phải, hương chua thoang thoảng hòa quyện đều vào thịt, cho cảm giác thơm ngon mà không ngấy.
Món gà này ăn kèm với bún, điểm tô thêm một cành trái muối màu đỏ tươi trông rất bắt mắt.
Cây muối được biết tới là một vị thuốc nổi tiếng trong bài thuốc nam điều trị bệnh suy thận.
BSA (tổng hợp)

Tin liên quanXem thêm từ tác giả

Niềm tin hàng Việt

Niềm tin hàng Việt, số 14/9/2024

Niềm tin hàng Việt

Có gì đặc sắc trong tô Bún mắm ruốc hải sản?

Tinh hoa gia vị Việt

Vẫn là món gỏi nhưng Gỏi chay chế biến theo cách này sẽ khiến cả nhà bạn thích mê

Tinh hoa gia vị Việt

Cách làm chả nghêu hấp và bí quyết pha nước mắm chua ngọt siêu ngon từ đầu bếp

Tinh hoa gia vị Việt

Cùng gia đình quây quần bên nồi lẩu nấm gà mì tam sắc ngày đầu năm

Tinh hoa gia vị Việt

Học cách làm món thịt kho trứng ăn kèm dưa giá cho mâm cơm ngày Tết

Tinh hoa gia vị Việt

Nấm đùi gà roti chay, chất lượng nhà hàng mà cách làm thì cực kỳ đơn giản

Tinh hoa gia vị Việt

Lưu ngay công thức món Gà roti ngũ vị hương để “đổi gió” cho bữa cơm gia đình

Tinh hoa gia vị Việt

Công thức đơn giản nấu bún bò Huế thơm ngon, chuẩn vị tại nhà

Tinh hoa gia vị Việt

Gợi ý món Chè trôi nước đường thốt nốt tạo hình cá chép cho ngày Tết ông Công ông Táo

Tinh hoa gia vị Việt

Hết veo nồi cơm với cách làm Thịt kho xá bấu đậm đà

Tinh hoa gia vị Việt

Tokbokki phô mai từ bánh tráng thanh long ngon mê ly, bạn thử chưa?

HVNCLC – Họ đã nói

https://www.youtube.com/watch?time_continue=3&v=HvvQtLidCQ4

HVNCLC – CHUẨN HỘI NHẬP

https://www.youtube.com/watch?v=B9spATbTtXk © HỘI DOANH NGHIỆP HÀNG VIỆT NAM CHẤT LƯỢNG CAO. ĐỊA CHỈ: 60/2 LÝ CHÍNH THẮNG, P. VÕ THỊ SÁU, Q.3, TP.HCM. TEL: 028.38466513 - 38466136 (NỘI BỘ 114). EMAIL: HOIDNHVNCLC@GMAIL.COM. HTTPS://HVNCLC.VN/. HTTPS://WWW.FACEBOOK.COM/PG/HOIDNHVNCLC

Từ khóa » Cây Muối Khô